Повечето хора мислят за упражнения или чисто хранене, когато става въпрос за тяхното здраве. Мнозина забравят да се грижат за червата си. Не, не говорим за коремни преси; говорим за бактериите в храносмилателния тракт. Подобряването на вашето здраве може да е въпрос на добрите срещу лошите бактерии във вас.

поддържане

Изборът на храни с високо съдържание на пребиотици и пробиотици ще ви помогне да подобрите имунната си система и храносмилането - а в някои случаи ще предотвратите заболявания. Това са 15-те най-добри храни за поддържане на добро здраве на червата. Една суперхрана може да е най-мощният артикул във вашия хранителен магазин (стр. 10).

1. Кисело зеле

Хората се радват на това ферментирало зеле като гарнитура или гарнитура за хотдоги, питки и колбаси. Киселините, които създават кисел вкус на киселото зеле, са същите киселини, които помагат на пробиотиците да процъфтяват. Изключителен източник на витамини, протеини и фибри, киселото зеле може да помогне на хората със синдром на раздразнените черва.

Следващия: Приготвянето на тази храна отнема 24-72 часа.

2. Костен бульон

Какво получавате, когато бавно готвите кости и костен мозък във вода за един до три дни? Получавате любител на червата бульон от минерали, витамини и аминокиселини. Можете също да го купите бутилиран и готов за пиене. Ако подозирате пропускливост на червата, костният бульон може да помогне за излекуването му и да позволи по-добро усвояване на хранителните вещества. Някои хора толкова обичат костния бульон, че го пият направо!

Следващия: Тази храна може да добави удар към вашите рецепти.

3. Кимчи

Това корейско ястие се сервира на всяко хранене по традиция. Произведено чрез ферментация на зеленчуци, обикновено зеле и репички, кимчи може да се използва като страничен материал или да се включи в рецептите. Отличен пробиотик, тази пикантна храна е един от най-гъвкавите елементи в този списък.

Следващия: Приготвена или ядена сурова, тази храна има безкрайно разнообразие.

4. Лук

Ако искате да отглеждате добрите бактерии, които вече живеят в червата ви, можете да ядете повече лук. Този зеленчук има отлични пребиотични качества, които балансират храносмилателната система. Те се предлагат в много разновидности и са с почти всяко ястие. Ако не харесвате вкуса, опитайте артишок и цикория от Йерусалим, които имат същите ефекти.

Следващия: Вероятно имате тази храна в хладилника си в момента.

5. Кисело мляко

Повечето хора са чували за здравословните ползи от киселото мляко. И повечето кисели млека могат да ви дадат тласък на пробиотици. Тази храна обаче може да бъде и нездравословна. Прочетете етикета за хранителните стойности, за да се уверите, че няма тонове захар. Можете също така да се възползвате от предимствата на киселото мляко, ако имате непоносимост към лактоза. Има няколко вида кисело мляко без млечни продукти, които са добавили пробиотици.

Следващия: Тази храна добавя тонове богат, солен вкус към всяко ястие.

6. Мисо

Дългогодишна съставка в азиатските ястия, мисото е с високо съдържание на протеини и фибри. Той също така съдържа пробиотичен удар, който решава чревното възпаление. (Хората, които имат високо кръвно налягане, трябва да използват тази храна с високо съдържание на натрий умерено, за да избегнат скокове на кръвното налягане.)

Следващия: Изчакайте след датата си, за да ядете тази храна.

7. Чесън

Този пребиотик може да подпомогне растежа на добрите бактерии, като същевременно инхибира вредните бактерии. Суровият чесън дава най-добри резултати. Опитайте да смачкате или накълцате карамфил и да го оставите да престои поне 15 минути преди ядене, за да може да се образува алицин. Алицинът е лепкавият остатък, който се появява, когато повреденият чесън реагира на кислород. Това е и причината суровият чесън да е толкова здравословен.

Следващия: Това може да помогне на хора, които са чувствителни към пшеница.

8. Покълнали зърна

Покълването на зърната, преди да се преработи в хляб, зърнени храни и миналото, създава ензими, които помагат за храносмилането. За хората, които се борят да усвоят житото, тези покълнали зърна наистина помагат. Пребиотикът увеличава хранителните вещества, които червата ви могат да усвоят. Той също така намалява възпалението поради добавените ензими, които разграждат нещата. Колкото по-малко енергия червата ви изразходва, толкова повече може да използва за излекуване.

Следващия: Вероятно никога не сте чували за тази напитка, която обича червата.

9. Квас

Това е трудно за произнасяне и трудно за намиране в много части на САЩ. Традиционно приготвено с ферментирала ръж, квасът често включва сочно цвекло. Въпреки че става популярен в Америка, той съществува от дълго време в Източна Европа. Подобно на комбуча и кефир, квасът е пълен с пробиотици. За да опитате Kvass, може да се наложи да посетите здравен магазин близо до вас.

Следващия: Тази храна е страхотна в движение.

10. Кефир

Ако харесвате кисело мляко, ще ви хареса кефир. Често се предлага в малки бутилки за единични порции или голяма бутилка за съхранение в хладилника. Кефирът е по-течен от киселото мляко, така че може да се консумира като напитка. Най-добрата част: Той има 10 различни живи щамове бактерии, което го прави чудесен за поддържане на добро здраве на червата.

Следващия: Този тропически плод може да помогне и при отслабване.

11. Манго

Опитайте манго за лечение, благоприятно за червата. Зареден с фибри, хранителни вещества и аромат, този пребиотик е и една от най-добрите храни за здравето на червата. Яденето на манго всеки ден може дори да помогне за намаляване на кръвната захар и намаляване на телесните мазнини, според проучване, публикувано в The Journal of Nutrition.

Следващия: Веднъж Whole Foods извадиха това от рафтовете си заради съдържанието на алкохол.

12. Комбуча

Kombucha се предлага с пълни ползи за здравето. Изработена от ферментирали захари, които се срещат естествено в чая, бутилираната напитка се предлага в много вкусни вкусове и има един от най-мощните пробиотици. (Поради високата си ферментация, комбуча съдържа и малко количество алкохол.)

Следващия: Можете да консумирате това под формата на капсули, ако предпочитате.

13. Ябълков оцет

Хората с храносмилателни проблеми често избягват кисели храни. Защо ябълковият оцет прави разфасовката? Оказва се, че ACV, когато е непастьоризирано (майката присъства), може да помогне за баланса на киселинността и здравето на червата. Той помага на организма да създава солна киселина, която може да усвоява по-ефективно макронутриентите. Независимо дали се борите с храносмилането на въглехидрати, протеини или мазнини, ACV може да помогне.

Следващия: Тази мазнина може да се използва и локално.

14. Кокосово масло

Много хора страдат от болки в стомаха, когато консумират храни с високо съдържание на мазнини. Но кокосовото масло е различно. Той е противогъбичен, антивирусен, антимикробен и антибактериален. Ако се разболявате често, може да имате дисбаланс на бактерии в червата. Кокосовото масло може да помогне за възстановяване на здравословен баланс в умерени количества.

15. Колаген

С напредването на възрастта ние произвеждаме по-малко колаген, основен протеин, който поддържа структурата на тялото ни заедно. Добавяйки колаген към вашата диета, можете да излекувате възпалението в червата. Също така може да намали признаците на стареене и да увеличи еластичността на кожата ви. Помагайки на храносмилателната си система да работи както когато сте били по-млади, вие също стимулирате имунната система.