Денят на благодарността е този четвъртък. Сега е понеделник. Не ви остава почти време за кроене на планове. Откажете се от мечтата за готвене - ако все още се придържате към нея - и приемете идеята за Деня на благодарността в ресторант. За ваш късмет, много невероятни места все още имат налични резервации. Ето къде трябва да отидете!

най-добрите

Ако искате супер традиционен Ден на благодарността.

Скарата и басейна
Колко: $ 195/човек за петстепенна награда
Ако предпочитате да се развихрите на Деня на благодарността, отколкото на Черния петък, грилът и билярдът са местата, където да го направите. За малко под $ 200 местата на Major Food Group предлагат много класическо ястие, включващо тиквена супа, салата от ендивия и ябълка, гъши терин с смокини и маслини, кнедли с масло с брюкселско зеле и печена пуйка в бурбонов сос. За допълнителни 79 долара можете да добавите прочутото ребро на ресторанта към храната си и да го допълнете с парче пай от пекан от десертната количка.

Patroon на Aretsky
Колко: $ 95/възрастен и $ 45/дете за поправка на награда от три курса
Това изискано място за обяд го прави доста лесно за Деня на благодарността, като сервира супа от кестени и печена деликатна тиква, за да започне, преди да въведе печена пуйка и камбала в сместа (с пълнеж от билки от колбаси, бита картофи, вертолети от фасол и др.) на страната). В края на нощта избирайте между орехов пай с арахис, печени ябълки с канелен сладолед или сладък картоф.

Бистро Лъв
Колко: $ 55/човек за тристепенна фиксирана цена или а-ла-карт
Този френски ресторант в Сохо ще има супа от скуош и пуешко дуо, включващо тъмно и бяло месо със сладък картоф, пащърнова меренга, пълнеж, харикот и сос, както и класически пай от тиква. Всичко това може да се поръча а-ла-карт с пет други добавки, включително царевичен хляб от халапеньо и картоф от черен трюфел.

Tiny’s and the Bar Upstairs
Колко:$ 69/човек или $ 89/човек с двойка вино
В този уютен ресторант Tribeca очаквайте домашен пълнозърнест хляб и царевичен хляб с боровинки с тиквено масло и кленов сироп, салата от козе сирене от мъгла, бавно печена пуйка (или свинско филе от кориандър) и пай, бисквитки или тарт за десерт.

Домашен човек
Колко: $ 85/човек за ястие в семеен стил от четири ястия, плюс $ 65 за опция за сдвояване на вино
Това място в Уест Вилидж ще има три места (в 11 ч., 15 ч. И 18 ч.) За вечеря в семеен стил с пушена синя риба, смесица от есенни храни (прочетете: американска шунка, ябълки Макинтош, тиква кабоча и др.), пуешки крака и гърди с дългозърнест ориз и четири различни сладки.

Джоузеф Леонард
Колко: $ 70/човек за хранене в семеен стил
В спокойния ресторант на West Village Gabe Stulman, ястието ще започне с домашен Chex Mix, кредити с френски лук и хайвер и картофени чипсове, преди да се насочи към класиката, включваща супа от кабоча и тиква, пуйка, пълнеж, брюкселско зеле, зелен фасул, пюре и сладки картофи и ябълков пай.

Чери Пойнт
Колко: Ала-карте
За тези, които не искат да хвърлят $ 60 до $ 100 за поправка на наградата, Cherpoint Point на Greenpoint го улеснява, като сервира елементи от ежедневното си меню, както и храни за Деня на благодарността, които можете да избирате, като печена пуешка гърда с червена боровинка и сосове за хляб, баница с пуешки бутчета, пушени и медено глазирани кореноплодни зеленчуци и плънка от фокача и колбаси.

Холандците
Колко: 130 щ.д./възрастен и 60 щ.д./дете за поправка на три курса
Докато предястията ще управляват гамата в този ресторант на Andrew Carmellini (прочетете: тартар за пържоли Wagyu, спанак от ньоки, свински ребра), основното ястие в семеен стил е напълно класическо и включва печена пуйка, картофено пюре и сос, брюкселско зеле, лъжица хляб плънка, гювеч от сладки картофи и червена боровинка.

Ако искате Деня на благодарността с обрат.

Храмовият съд
Колко: $ 115/човек за тристепенна фиксирана цена
Тук е, че можете да избегнете всички скоби за Деня на благодарността, ако искате. Вместо приложение, базирано на скуош, изберете хамачи или термидор за омари. За вечеря пропуснете пуйката и отидете на суха филе, водолазни миди или дива сьомга (въпреки че има пуйка). А за десерт забравете за тиквите, ябълките и пеканите и се насладете на печена Аляска.

Мифуне
Колко: $ 90/човек за седемстепенна награда за фиксиране с опция за сдвояване на вино и саке за $ 60
В Midtown East японският ресторант Mifune предлага масивен празник от седем ястия, включващ сашими, супа от тиква от кабоча, пай от пуешки трюфели, ориз от джинджифил от соборо и карамелен сладолед от кикито от Окинава.

Моранди
Колко: $ 70/човек за фиксиране на наградата от три курса
Trattoria в центъра на Кийт МакНали ще смеси нещата за Деня на благодарността, като сервира талиатели с парцали от манатарки и салата от цвекло с дресинг с мътеница, заедно с по-класическите печени пуешки гърди и селекция от класически пайове от сестра ресторант Balthazar.

Хенри в хотел Life
Колко: $ 75/човек или $ 38/дете за поправка на награда от три курса
Това място от готвач J.J. Джонсън ще предложи салата от зелени ядки, тартар от риба тон, конфи с пуешки крака, задушени къси ребра, свинска пържола от пралине, лилав сладък картофен пай и други ястия, които намигат към панафриканската концепция на Джонсън, започвайки от 11 ч. На Деня на благодарността.

Индийски акцент (Ниско седене)
Колко: $ 95/възрастен и $ 49/дете (12 и нагоре) за фиксиране на наградата от три курса
Ако искате да избегнете скучно картофено пюре и консервиран сос от боровинки, този Ден на благодарността, индийският акцент е най-добрият ви залог. Ресторантът ще сервира сусам-чили сладки картофи, печени пуешки въртящи се колелца от градински чай, панир и глазура от чили домати, брюкселско зеле от кимион и клен и тикви и червена боровинка с градински чай, само за да назовем няколко забележителни.

JoJo
Колко: $ 118/човек за фиксирана награда от три курса
На това място на Jean-Georges Vongerichten гостите ще бъдат разглезени за избор. Въпреки че има само три ястия, както предястията, така и предястията предлагат пет селекции, включително кнедли от раци, медни орехови минестроне, меден омар в билково масло, говеждо филе Wagyu и др.

Бокерия
Колко: $ 70/човек за семейна вечеря или а-ла-карт
Три от петте места на тази популярна испанска верига ресторанти ще бъдат отворени на Деня на Турция (по-точно тази в Сохо и тези на Горната източна страна и Западната 40-та улица). Опциите включват скейт крило, приготвено на скара на планта и поднесено с картофи за пържене, плато с шунка Iberico и испанско сирене, паеля с юфка от калмари, ябълков тарт в испански стил или ако сте твърде пилешко, за да се отклоните от пуйка, печена птица пълнени с гъби.

Ферис
Колко: Ала-карте
Вместо да подготвят изцяло ново меню за Деня на благодарността, хората във Ферис ще сервират обичайното си меню (здравей, отлежали патици и сандвици кацу) заедно с няколко специални предложения, включително задушен и пържен пуешки бут, червена боровинка и зелен фасул с чесън и хрупкав лук.

Качествени ястия
Колко: À la carte или $ 24/човек
Ако всички опции досега изглеждат прекалено скъпи, Quality Eats предлага една от най-добрите сделки там. За $ 24 гостите могат да се справят с предложението за франкшинг на веригата ресторанти, включващо две кучета пуйки, покрити до препълнени с пуешко чили, сос, есенна сладка, пълнеж от пържени картофи, кетчуп от червена боровинка, ябълкова горчица, зелен боб и хрупкав лук. Или можете просто да ядете обикновена вечеря, но къде е забавлението в това?

Sauvage (Ниско седене)
Колко: $ 68/човек за фиксиране на наградата от три курса
На това място, ориентирано към французите, Greenpoint, кухнята ще предложи супа от жълъди с месо от раци от Йона, пастет от кампания, пуйка от класическо наследство с пълнеж от кестени, бадеми от пъстърва, пъстърва от говеждо месо и шоколадов мус или тиквен пай за споделяне.

Ако искате Деня на благодарността със страна на класическия Ню Йорк.

Katz’s Delicatessen
Колко: $ 90/възрастен и $ 50/дете за вечеря за фиксирана цена
Няма нищо като прекарване на празниците в институция в Ню Йорк. Тази година Katz's ще бъде домакин на двучасова и половина вечеря, започваща в 17:30 ч., Включваща всички обичайни скоби на Деня на благодарността, заедно с любимите еврейски деликатеси, включително пастърма, латкес, циммес, кисели краставички, супа от мацо топки, солени говеждо и бабка.

Кафене на Виктор
Колко: Ала-карте
Тази година се отбелязва 55-тата година в бизнеса на това кубинско кафе и персоналът все още знае как да донесе партито. На Деня на благодарността Victor’s ще обслужва няколко основни щапелни дни заедно със собственото си кубинско меню и музика на живо. Вземете ропа виея и мохито и ще бъдете готови.

Руска чайна
Колко: $ 125/възрастен и $ 85/дете за поправка на три курса
За тези, които предпочитат пищен празник на Деня на благодарността с пиене на чай, има Руската чайна. За Деня на благодарността те ще сервират източноевропейски скоби като червен борш, патешки блинчики, строганов, пилешки Киев и кулебяка - както и пуйка, тиквен тарт и пазарна салата, ако искате нещо по-традиционно.

Брайънт Парк Грил
Колко: $ 95/възрастен и $ 42,50/дете за фиксиране на наградата от три курса
Докато 23-годишният Bryant Park Grill няма толкова история, колкото ресторантите по-горе, той има ненадмината гледка към една от най-емблематичните забележителности на града: Нюйоркската обществена библиотека. На Деня на благодарността се отправете към 42-ра улица и 6-то авеню за ястие, включващо печена супа от тиква от месо, пуешки гърди и свинско бонфиле, торта с шоколадов крем и други.

Жан-Жорж (Ниско седене)
Колко: $ 198/човек за поправка на награда от четири курса
Ако искате да вземете за последен път завъртането на листата на Сентрал Парк на великолепна вечеря, тогава ще искате да натрупате големите пари за вечерята за Деня на благодарността в Jean-Georges. Сред елементите на менюто са сотирани гъши дроб с авокадо и репички в марината от джинджифил, черен морски костур, подправен с подправки, и печена пуйка, пълна с гъши дроб и плънка от кестени (или карамелизирано телешко филе, ако всички сте пуешки).

Ако искате вегетариански Ден на благодарността.

abcV
Колко: $ 98/човек за поправка на награда от четири курса
Ако дори не искате да видите месо на Деня на благодарността, abcV е най-добрият ви залог. За Деня на благодарността вегетарианският ресторант ще сервира всичко, от тиква с медени ядки с тахан и цели печени черни гъби майтаке до бебешки артишок на скара и ябълков пай с канелен сладолед.

Малкия парк
Колко: $ 95/възрастен и $ 50/дете, с опция за вино $ 45 сдвояване
Ресторантът на Andrew Carmellini Tribeca остава както винаги ориентиран към зеленчуците, а за Деня на благодарността вечерящите могат да очакват есенна супа от скуош, ризото от слънчоглед, печени моркови, задушена швейцарска манголд и, тъй като това е Денят на благодарността, бавно печена пуйка с сладък колбас и пълнеж от горски гъби.

Нарциса
Колко: $ 79/човек за поправка на награда от четири курса
В този съседен ресторант в Ийст Вилидж в Стандарт, обядът и вечерята ще бъдат на разположение от обяд. Сред по-здравословните варианти са салата от Нарциса с ябълки, смокини, препечени лешници и пармезан; опушен японски сладък картоф със запазен чили; предястие от моркови на скара, заедно със захаросани орехи и лабне; и цял печен червен хамбар. А сред десертите ще намерите веганско афогато, приготвено със сладолед от бадемово мляко.

Ако искате да поръчате пайове, страни или дори пуйка.

Магнолия пекарна
Колко: $ 8 - $ 75
Подредени по: 19 ноември
Не е изненадващо, че тази супер популярна пекарна идва точно за Деня на благодарността. Те не само ще имат пайове като Apple Double Crust, Pumpkin Praline и Black Bottom Pecan, но и ще имат изцяло есенна версия на техния бананов пудинг с тиква и джинджифил.

Свински плаж
Колко:$ 35 - $ 250
Подредени по: 19 ноември
Тези, които търсят по-надолу домашен Ден на благодарността, не търсят повече от това място за барбекю в Gowanus, което продава пакет от 250 долара с достатъчно храна, за да нахрани осем до десет души, включително пушена цяла пуйка или кафява захар и спирала с кленов глазур нарязана шунка с сос от вътрешности и сос от червена боровинка. За страни избирайте между сирене mac ‘n’, картофено пюре, пълнеж от царевичен хляб, печен боб, лилава зелева салата и гювеч от зелен фасул; десертът ще се свежда до пай от тиква, ябълков пай или кексчета от червено кадифе. Всичко може да се поръча и а-ла-карт. Изпратете имейл на [email protected], за да направите поръчката си.

Ежедневни провизии
Колко: $ 40 - $ 45
Подредени по: 20 ноември
Ако работите или живеете във Флатирон (или просто сте много отдадени на всички неща Daily Prov), целодневното кафене на Дани Майер ще има шоколадов пай с пекан от пекан, покрит с вълни от ганаш и поръсена с морска сол от Малдон, както и тиква пай с разбит чийзкейк отгоре. Хвърлете порядъка на десет бисквити с карамелен шоколад и ще бъдете животът на партито. Вземането е на разположение на 20 и 21 ноември, както и в Деня на благодарността от 8 сутринта до обяд.

Morgenstern’s
Колко: $ 42- $ 44,50
Подредени по: 19 ноември
В допълнение към бездънния си списък с вкусове сладолед, новият флагман на Morgenstern в Хюстън ще продава цели пайове, включително пай от бърбън пекан със сладка тестена кора, солен крем от карамел с коричка от геврек и ябълков пай със свинско месо кора от свинска мас. Поръчките трябва да бъдат направени поне 48 часа преди вземането.

Занаятчийска месария на Fleishers
Колко: Ала-карте
Подредени по: 21 ноември
И двете места на Fleishers (в Горната източна страна и в Park Slope) приемат поръчки за сурови пуйки - от традиционна американска пуйка, „издигната до превъзходни стандарти“, до по-скъпа птица от наследството, която през целия си живот яде плодове и коприва. Пуйките са пресни и никога не са замразени и ще могат да се вземат от понеделник, 19 ноември.

Марлоу и дъщери
Колко: Ала-карте
Подредени по: 21 ноември
Ако искате само да сготвите пуйката и да оставите някой друг да се погрижи за останалото, Marlow & Daughters в Уилямсбърг е мястото, където да отидете. Клиентите могат да избират между прясна, неварена органична или паша от пуйка и след това да добавят комплект за саламура, печено брюкселско зеле, пълнеж от царевичен хляб и колбаси, тиквен пай, девет различни питки и благодарност за семейното куче. Всичко, което трябва да направите, е да пъхнете птицата във фурната, след като се приберете у дома.