Защо да прекарвате времето в приготвяне на домашно приготвено ястие за себе си или да се мъчите да съберете остатъците за тъжен работен обяд, когато можете просто да отпиете от един от най-добрите шейкове за заместване на храненето и да го наречете на ден?

заместители

Понастоящем не само има на пръв поглед безкрайни възможности за здравословни ястия, които могат да се пият, но MarketWatch съобщава, че се очаква пазарът на шейк за заместване на храна да нараства още повече през следващите няколко години. Този растеж, според скорошен доклад, се дължи на фактори като зает начин на живот, бърза урбанизация, увеличаване на навиците за здравословна консумация на храни и удобни храни. С други думи, потребителите стават все по-здрави и търсят хранителни продукти, които са по-удобни и по-хранителни. Въведете: шейкове, заместващи храненето.

Какво представляват заместващите шейкове и какви са ползите от тях?

Можете да намерите две разновидности на заместващи шейкове:

  • готов за пиене, шейк в бутилкаs или
  • добавки на прах че бихте смесили с вода и разклатете, за да се комбинират

За разлика от протеиновите шейкове, най-здравословните заместители на храненето предлагат хранителен профил, подобен на този на добре балансираното хранене. Това включва здравословни мазнини, въглехидрати, протеини и фибри.

Тези шейкове са привлекателни за мнозина и имат множество предимства:

  • удобство: Както казахме по-рано, не е нужно да готвите или почиствате след хранене, ако вземете някой от тези шейкове.
  • отслабване: "Шейковете, заместващи храненето, се оказаха ефективни за някои хора, които се опитват да отслабнат, особено за тези, които заменят 1-2 от храненията си със заместител на храненето", казва Аманда А. Костро Милър, RD, LDN, която служи на консултативният съвет за интелигентен здравословен начин на живот. "Много програми за отслабване, използващи шейкове, заместващи храненето, обаче са предназначени да бъдат временни за първоначален удар за отслабване."
  • чувствам се сит: избирането на шейк с високо съдържание на протеини и/или фибри ще ви държи по-сити по-дълго и ще забави храносмилането на въглехидрати, което стабилизира нивата на кръвната захар.

Как избирате най-добрия шейк, заместващ храненето?

Ако искате да опитате шейк за заместване на храна, имате десетки възможности за избор. Важно е обаче да имате предвид, че не всички шейкове, заместващи храненето, са еднакви и има някои, които трябва да се избягват. Консултирахме се с експерти, за да определим какви съставки да консумираме и да избягваме при определяне на най-добрите и най-лошите шейкове, заместващи храненето.

Най-добрите сортове подражават на добре балансирано хранене и съдържат по-балансиран профил на макроелементи от средния протеинов шейк - който обикновено се фокусира върху това едно ключово хранително вещество и малко друго. „Най-важната цел на шейка, заместващ храненето, е, както беше посочено, да замести храната ви“, казва Даниел Уонг, RD, CDN, CDE. "Като казвате това, бихте искали шейк, който съдържа всички макронутриенти - въглехидрати, протеини, мазнини и широка гама от витамини и минерали, за да осигурите добре балансирано хранене."

Шейкове за заместване на хранене трябва да отговарят на поне няколко от следните насоки:

  • Калории: Изберете шейк, който има около 300 калории на порция. Уонг отбелязва, че ако изберете шейк с по-малко калории, помислете дали да не добавите някои от любимите си плодове или да го смесите с мляко. Това ще помогне да увеличите приема на калций и витамин D, без да надвишавате калоричните си нужди.
  • Въглехидрати: Въглехидратите не са враг, особено когато става въпрос за шейкове, заместващи храненето. Въглехидратите действат като гориво за тялото и са част от всяко балансирано хранене. Не искате обаче да прекалявате и с въглехидратния отдел. Вонг предлага да се търсят шейкове, които съдържат около 10-20 g въглехидрати на порция.
  • Фибри: "Фибрите са необходими хранителни вещества, за да ви поддържат сити. Набавяме фибри от плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки и семена", казва Милър. „Не всички шейкове, заместващи храненето, ще съдържат фибри, но ако успеете да намерите марка, която съдържа фибри, това трябва да е един от най-добрите ви решения.“ Вонг препоръчва да се търсят шейкове, които съдържат поне 3-5 г фибри на порция.
  • Протеин: „Течностите обикновено не са толкова задоволителни, колкото самото хранене, затова се уверете, че избирате шейк за заместване на храна, който съдържа добро количество протеини“, казва Милър. „Протеините ви поддържат сити в продължение на няколко часа, което може да ви помогне да избегнете лека закуска преди следващото си хранене.“ Родригес казва, че 15-30 грама протеин на порция са идеални, тъй като проучванията показват, че количеството е "най-полезно за максимален синтез на протеин".
  • Витамини и минерали: „Всеки витамин или минерал, изброени на етикета на храните, трябва да има повече от 10 процента DV“, казва Уонг. „Ако [е] повече от 20 процента, това би било още по-добре.“

Най-добрите шейкове, заместващи храненето, също ще съдържат много малко вещества, като добавена захар и натрий. "Опитвам се да избягвам изкуствените оцветители, аромати и подсладители", казва Линдзи Гнант, мениджър на научното съдържание, регистриран диетолог и диетолог в Isagenix. "Откривам, че продуктите, които разчитат на изкуствени оцветители и аромати, обикновено използват по-нискокачествени съставки като цяло."

8-те най-добри заместители на храна, които можете да си купите.

Следните шейкове, заместващи храненето, са одобрени от диетолози марки, които трябва да съхранявате в дома си.

1. Kirkland Signature Complete Nutrition Shakes

С любезното съдействие на Costco

„Пълните хранителни шейкове Kirkland Signature са достоен избор за шейкове, заместващи храненето“, казва Диана Гарилио-Клеланд, RD, CDE с добавки Balance One. "Те не са заредени с множество изкуствени подсладители, както много други шейкове, заместващи храненето на пазара. Вместо това те имат малко истинска захар, балансирана с малко стевия. Съдържанието на захар като цяло е все още ниско (5 грама на напитка), така че Бих предпочел това, отколкото да имам отвратително сладък изкуствено сладък вкус. Съдържанието на протеин е чудесно за калориите - 200 калории и 15 грама протеин. "

Gariglio-Clelland също така отбелязва, че тези шейкове са подсилени с много витамини и минерали, включително витамин D, който много хора имат недостиг.

2. Органичен прах за хранене

Този прах за хранене, препоръчан от Лиза Ричардс, диетолог и автор на The Candida Diet, е изцяло веган и сервира 20 g растителен протеин и 8 g фибри във всяка порция, което го прави един от най-добрите решения . Също така има само 1 g захар във всяка порция и е добър източник на витамин B6, витамин C, рибофлавин, тиамин, желязо и пантотенова киселина.

3. SlimFast Advanced Nutrition High Protein Meal Shakes

"Това е страхотен шейк, който проверява всички кутии. Това е високо протеинов шейк, съдържащ 40 процента от дневния прием на протеин (въз основа на диета с 2000 калории), така че най-вероятно ще останете сити", казва Милър. "Освен това този шейк съдържа 5 g фибри на порция, което означава, че е храна с високо съдържание на фибри. Той също така не съдържа добавени захари."

4. Komplete Kate Farms

С любезното съдействие на Katefarms

Джим Уайт, RD, ACSM и собственик на Jim White Fitness Nutrition Studios, нарича този шейк, заместващ храненето, „най-добрият вариант“. Изработено от грахов протеин, това предложение може да се похвали с невероятните 24 витамина и минерала, всеки на 35 процента от препоръчителната дневна стойност. Той също така има 5 g фибри и 16 g протеин на порция и е направен без изкуствени оцветители или аромати.

5. Градина на живота Сурови органични ястия

С любезното съдействие на Garden of Life

Уайт също харесва този шейк, заместващ храненето, от Garden of Life, защото е „лек в калории“ и няма изкуствени оцветители, аромати или подсладители. Вонг също е фен на този шейк, защото доставя 20 грама чист протеин на лъжичка от 13 сурови покълнали съставки, заедно със зеленчуци, здравословни мазнини, 7 g органични фибри, пробиотици и ензими, плюс 21 витамини и минерали. Какво още? Тази опция се отличава и със стабилен аминокиселинен профил.

6. 310 Шейк за заместване на храненето

С любезното съдействие на 310 Nutrition

„Големи количества протеин, открити в други шейкове, седят в стомаха, тъй като те се усвояват по-бавно и могат да доведат до газове, които след това се улавят, причинявайки храносмилателен дискомфорт“, казва Родригес. "15-те грама протеин в 310 шейка са идеални за избягване на това, но достатъчно протеин, който все пак да допринася за ситост; по този начин, което води до по-малко консумирани калории през целия ден. За по-нататъшна подкрепа на ситостта, 310 шейка се считат за" богата на фибри храна с 5 g фибри на порция. Освен ситост, това помага за регулиране на кръвната захар и влияе върху нивата на здравословен холестерол за цялостното здраве на сърцето. "

Диетологът и здравен треньор Сиера Родригес, която работи с 310 Nutrition, отбелязва, че 310 шейкове, заместващи храненето, съдържат пробиотици. „Микробиомът на червата е от решаващо значение за цялостното здраве и поддържането на здравословни черва е от съществено значение“, казва Родригес. "Пробиотиците могат да помогнат за възстановяването на идеална чревна флора в цялото тяло."

7. Шакеология

С любезното съдействие на Team Beach Body

Шейковете за заместване на храна от Shakeology също са любими на Wong. Те могат да се похвалят с пребиотици, пробиотици, храносмилателни ензими, адаптогени, фибри, антиоксиданти, витамини и минерали и функционират като добре закръглен протеинов източник, тъй като осигуряват всичките 9 незаменими аминокиселини.

8. Шейк за заместване на хранене Isagenix IsaLean

С любезното съдействие на Isagenix

„Isagenix IsaLean Shake е чудесен избор, защото осигурява 24 грама висококачествен протеин, енергийно подхранващи въглехидрати и добри мазнини, заедно със смесица от витамини и минерали, и няма изкуствени оцветители, аромати или подсладители“, казва Gnant . "IsaLean се предлага както в сортовете суроватъчен протеин, така и в сортовете растителни протеини. Шейковете на базата на суроватка IsaLean са 240 калории на порция, а шейковете IsaLean на растителна основа са 250 калории на порция."

4-те най-лоши шейкове, заместващи храненето, които можете да си купите.

Нездравословните шейкове, заместващи храненето, съдържат добавена захар, изкуствени оцветители, аромати и/или подсладители. Тези шейкове не осигуряват здравословен баланс на хранителните вещества по същия начин, както едно питателно хранене.

1. Осигурете оригинален пълен хранителен шейк

С любезното съдействие на Гарантирайте

Gariglio-Clelland не е фен на тази опция от Ensure. „В него има огромни 14 грама добавена захар на бутилка и само 9 грама протеин“, казва тя. "На всичкото отгоре съдържа не един, а два изкуствени подсладителя. Това изглежда прекалено много, когато в него вече има 14 грама обикновена захар."

2. Замяна на кето хранене на Nature Fuel - Двоен шоколадов млечен шейк

С любезното съдействие на Витамин Шопе

"Не бих препоръчал този заместител на хранене, тъй като той съдържа 40 процента от препоръчания ви прием на наситени мазнини. Наситените мазнини са нездравословни мазнини, които всички американци трябва да се стремят да намалят", казва Милър. "Този шейк съдържа само 8 грама протеин, така че най-вероятно ще почувствате глад няколко часа след консумация. Въпреки че този шейк не съдържа добавена захар, той е един от по-калоричните шейкове, който не съдържа достатъчно протеин, за да предотврати от закуска по-късно. "

3. Odwalla Протеин

С любезното съдействие на Odwalla

Уайт не е фен на това предложение на Odwalla, защото е просто „твърде високо съдържание на захар“. С огромните 47 грама захар на порция, тази на пръв поглед здравословна напитка има повече сладки неща от кутия кока-кола.

Както казва Ричардс: "Много компании ще поставят добавена захар в шейковете си, за да подобрят вкуса; обаче, всичко над 5 до 7 грама захар няма предвид вашето здраве."

4. Пълният протеинов и витаминен шейк на Nature's Bounty

С любезното съдействие на Nature's Bounty

„Този ​​шейк, заместващ храненето, има еднакво съотношение въглехидрати и протеини“, казва Ричардс. "Съотношението въглехидрати и протеини трябва да бъде значително различно. Всеки заместител на храненето, който съдържа почти толкова грама въглехидрати, колкото протеините, не е идеалният избор."