Редактори: Preedy, Виктор Р., Уотсън, Роналд Рос, Мартин, Колин Р. (Ред.)

наръчник

  • Предоставя нова задълбочена информация за „двупосочния трафик“ на неврологията, психологията и поведенческите аспекти на храната и диетата
  • Всяка глава включва раздел за прилагане на информация към свързани области, както и ключови факти, обобщени точки и дефинирани ключови термини
  • Предоставя на читателите всичко, което трябва да знаят за поведенческите аспекти на храните и храненето: от молекулярни до индивидуални през популационни нива
вижте повече ползи

Купете тази книга

  • ISBN 978-0-387-92271-3
  • Цифров воден знак, без DRM
  • Включен формат: PDF, EPUB
  • електронните книги могат да се използват на всички устройства за четене
  • Незабавно изтегляне на електронна книга след покупка
Твърди корици 999,99 €
  • ISBN 978-0-387-92270-6
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад
Мека корица 999,00 €
  • ISBN 978-1-4939-3982-4
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад

Д-р Виктор Р. Прейди. DSc, PRIPH, FRSH, FIBiol, FRCPath, е директор на Центъра за геномика и професор по хранителна биохимия в Департамента по хранене и диететика в King’s College London. Той е в редакционния консултативен съвет на Journal of Cellular Pathology, Frontiers in Bioscience и наркоманията и алкохолната зависимост. Публикува множество рецензирани статии, резюмета и рецензии, както и 15 книги. В момента той е главен редактор на „Наръчник по тежести на заболяванията и мерки за качество на живота“, Springer 2010