Направете всеки курс като полов акт

Всички са излишни мазнини и неизпълнени в наши дни, защото добрата храна е като добър секс и го правим погрешно. Прекалено лесният достъп до нездравословни материали, прекомерното разсейване, манипулативният маркетинг и лошите навици ни пречат.

Както при всичко в наши дни, дзен тълпата се притече на помощ. Тяхното решение: внимателно хранене. Обърнете внимание на опита с храненето и станете свидетели на реакциите си към него без преценка, казват те. Или нещо в този смисъл.

Ако добрата храна е като добър секс, внимателното хранене не го прави вместо мен. За мен се чувства малко скучно, принудено, сухо и клинично. Може би има по-вълнуващ подход, за да се наслаждаваме повече на храната си. Този, който е здрав и хедонистичен, естествен и гаден, див и чувствен.

Нека го наречем „плътско ядене“.

Подходът на плътското хранене, за да се наслаждавате повече на храната

  • Изберете правилните партньори
  • Настройвам се
  • Направете го смислен
  • Извлечете максимално удоволствие
  • Направи го както трябва
плътско
Отидете след храна, с която можете да се похвалите, вместо да се спрете на нещо лесно, но смущаващо.

Изберете правилните партньори

Задайте високи стандарти

Евтина и лесна, но посредствена храна е навсякъде. Хвърля ни се със секси опаковки и съблазнителна реклама. Трудно е да се откаже, но не и невъзможно.

Поставете своите стандарти по-високи. По-добре е да работите или да изчакате малко, за да се справите великолепно с 10-от-10-ядно хранене, отколкото да се уредите с два или три опита с подводни съблазнители или съблазнители, които ви оставят да се чувствате мръсни след това. Така че не се уреждайте. Заслужавате стотинки за стотинки.

Похвали се на приятелите си и с фантастичната храна, която взимаш. Малко здравословна конкуренция може да доведе до по-здравословни хранителни навици за всеки.

Споделете опита

Храненето, подобно на секс, се практикува най-добре с другите, а не съвсем сами, докато сте на компютъра или телефона си.

Но за разлика от секса, не е неудобно или убиващо настроението, за да говорите - емоционално или аналитично - докато сте в средата му. Това е обратното. Така че обменяйте опита си, докато се храните с другите. Споделете какво харесвате и не харесвате; дисектирайте отделните съставки и рецептата; и разменяйте хапки, ако ядете различни неща.

Правете го на масата, когато сте в настроение. Свещи, стриди и вино са бонуси.

Настройвам се

Направете го там, където принадлежи

Никой не иска да ви види как го правите в метрото, в колата си или на тротоара. Освен няколко извратени изключения, устоявайте на изкушението, докато не попаднете в подходяща среда: седнали на маса. Там така или иначе е по-удобно.

Насладете се на ритуала

Изследователите са открили, че ритуалите ни помагат да се наслаждаваме повече на храната. Те са любовната игра за ядене.

  • Ние се наслаждаваме повече на тортата, когато пеем честит рожден ден преди и гледаме как рожденикът или момичето го нарязват и го приготвят.
  • Наслаждаваме се на кафето повече, когато измерваме зърната, смиламе ги, след което внимателно ги приготвяме.
  • И ние се наслаждаваме повече на нашите буритос от Chipotle, ако имаме определен начин да ги разгънем бавно и да добавим нашите сосове.

Затова направете повече ритуали от любимите си храни. Погрижете се и се насладете на церемонията по подготовката. Кажи милост. И може би да настроите настроението с осветление и музика.

Задръжте бързо, за да се спестите за по-смислени ястия. Още по-добре, ако намерите други, които да се присъединят.

Направете го смислен

Нарежете бързите

Безсмислените бързи краища през целия ден карат яденето да загуби блясъка си. За да го запазите свеж, ограничете се до две или три смислени хранения на ден.

Знам, че е трудно да устоим. Назад, преди да се „оттегля“, непрекъснато хапвах половин сандвич на метрото, енергийни блокчета, ядки и сладкиши, които прибрах в чекмеджето на бюрото си. Но успях да изхвърля навика. И вие също трябва да се наслаждавате на храната си повече.

Може би дори да помислите да се въздържате изцяло, като постите няколко дни. Постенето е променило играта за мен, с много неочаквани ползи.

Не се притеснявайте колко дълго издържате

Да го напъхате без емоции, да завършите бързо и да продължите с деня си (може би след бърза дрямка) не е най-здравословният начин за хранене. Всички знаем това. Всеки гуру, лекар и корица на списание Cosmo твърдят така. „Забавете и дъвчете старателно, за да дадете на храносмилателната си система шанс да ви каже, че е пълна.“ Но трудно се вслушваме в съвета, когато сме гладни.

Така че не. Вместо да се притеснявате колко дълго ще издържите, се притеснявайте колко удоволствие получавате от него.

Извлечете максимално удоволствие

Направете го сензационно

Огледайте красотата на храната, която се крие пред вас. Зачакайте се с малко очаквания за изграждане на очакване, за да започнете. Постенете с удоволствие при тази първа голяма хапка. Затворете очи, за да усъвършенствате миризмите, звуците и вкусовете. Променете темпото си и си поемете дъх от време на време.

Когато се храните плътски, естествено ще издържите по-дълго - не защото някакво списание или здравен гуру ви е казал да забавите темпото, а защото получавате максимално удоволствие по този начин. И скоро няма да се почувствате празни.

Изгуби се в момента

Получете толкова горещо и тежко с великолепното си ястие, че дори телефонът ви да звъни в средата му, бързо бихте го затворили и включили в самолетен режим, за да можете да се върнете към действието.

Превключете нещата

Склонни сме да имаме еднопосочен ум, когато ядем. Преминаваме усилено върху една част от яденето, завършваме с нея, след което преминаваме към следващата.

Това може да е най-ефективният начин за хранене, но не е най-приятен. Това води до това, което учените наричат ​​сензорно специфично засищане, при което всяко следващо ухапване е по-малко забележително от предишното.

Така че във вашата плътска ядеща хранителна оргия, не оставяйте никой партньор в чинията си да гледа отстрани твърде дълго. Вземете хапка пържола, след това една от зеленчуците, след това една от картофите. И продължете да го превключвате от една хапка на следващата, така че вкусовите ви рецептори да не могат да се успокоят.

И включете това, което сте сложили в чинията си. Експериментирайте с различни вкусове и кухни. Храната не ревнува, така че разпространявайте любовта.

Слагайте си превръзка на очите от време на време, за да подправите нещата и да работите върху уменията си.

Направи го както трябва

Работете върху уменията си

Никой не е роден Дон Жуан от трапезарията или Афродита за утоляване на апетита. Както при всяка способност, усъвършенстването на вашето възприятие и оценяване на вкуса изисква обучение и практика.

Правете тестове за сляп вкус. Развийте своя речник, за да можете по-добре да опишете и обработите своя опит. Усъвършенствайте обонянието си, за да разберете неща, които повечето хора са прекалено запълнени със заетост, за да ги забележат. И практикувайте с другите.

Колкото повече цените нюансите на храната, толкова повече й се наслаждавате. Освен това практиката за подобряване на способността ви да се храните става сама по себе си приятна.

Зацапайте ръцете си понякога

От време на време оставяйте настрана стерилните сребърни прибори и се наслаждавайте на суровото усещане за ровене с ръце. Той добавя допълнителна точка на допир към вашето хранене, позволява ви да бъдете прецизни с това, което включвате във всяка хапка, и ограничава ръцете ви да се движат към вашите разсейващи устройства.

Направете си фантастично пиршество

Може би не е нужно внимателно хранене, за да се наслаждавате повече на храната и да имате по-здравословни отношения с нея. Може би е обратното. Когато си позволим да се поддадем на поривите си и да се храним плътски, може би те идват като следствие.

Опитайте следващия път, когато се чувствате гладни. Изберете правилните партньори, влезте в настроение, осмислете го, извлечете максимално удоволствие и го направете добре.

Благодаря на Барб Стъки, че, хм, осеменява тази плътска концепция за хранене в мен с нейната свързана идея за тантрично ядене в нейната книга „Вкус: Изненадващи истории и наука за това защо храната е вкусна“.