от Мич Гарсия
РЕКЛАМА

нобелови

Получаването на златния медал за Нобелова награда по химия изисква упоритост, прилив на блясък, докосване на неповторимост и тежка доза интелектуална мокси. Като алтернатива това може да отнеме само 395 000 долара. Това е сумата, която анонимният участник е платил за медала на Нобелова награда на Хайнрих О. Виланд от 1927 г. на търг в края на миналия месец.

Виланд е удостоен с Нобелова награда за работата си върху жлъчните киселини и сродни вещества. Водещият на Нобелова награда, Х. Г. Седербаум, описа работата като „една от най-трудните, с която органичната химия е трябвало да се справи“. Жлъчните киселини са вид стероидна киселина, синтезирана от черния дроб за насърчаване на храносмилането и усвояването на хранителните мазнини в тънките черва. Wieland също е кредитиран, заедно с Адолф О. Р. Windaus и други, за определяне на химическата структура на холестерола, който играе основна роля при различни сърдечно-съдови заболявания.

По време на Втората световна война Виланд е професор в университета на Лудвиг Максимилиан в Мюнхен. Той покани еврейски студенти, които бяха изгонени от университета поради техния произход, да се присъединят към неговата изследователска група като „Gäste des Geheimrats“ (гости на тайния съветник).

Това е първият път, когато Нобелова награда за химия е включена в аукционния блок, според Сам Хелър, говорител на търговия Nate D. Sanders Inc., и това е вторият път, когато аукционната му къща продава Нобелов медал. През февруари Нейт Д. Сандърс също се занимава с продажбата на Нобелова награда за икономически науки на Саймън Кузнец от 1971 г .; медалът е продаден за 390 848 долара.

Най-високо офериран до момента за медал за Нобелова награда получава Алишер Усманов, руски предприемач, който плати 4,8 милиона долара за медала на Нобелова награда за физиология или медицина от Джеймс Уотсън през 1962 г. След като Усманов спечели търга през декември миналата година, той веднага върна медала на Уотсън с надеждата, че Уотсън ще използва приходите за подкрепа на научните изследвания.

Ако искате химическо любопитство, но медалите за Нобелова награда са извън бюджета ви, тогава може да помислите за буркан с фъстъчено масло за 254 долара, продаден от правителството на САЩ. Кремообразното творение на чичо Сам стана вирусно наскоро, когато изображение на Standard Reference Material (SRM) 2387 започна да прави обиколки в интернет. SRM 2387 е изготвен от Националния институт по стандарти и технологии (NIST) и се използва като еталон за калибриране на хранителната информация в аналитичните лаборатории.

Читателите на Astute Newscripts може би си спомнят, че К. М. Рийз е разглеждал тази тема в изданието на C&EN от 2 юни 2003 г., в което той споменава, че NIST е направил 2800 буркана със стандартно референтно фъстъчено масло. Мелиса Филипс, химик-изследовател в NIST, казва пред Newscripts, че от първоначално произведените 2800 буркана приблизително 80% са продадени от 2003 г. Тя добавя, че най-често срещаните клиенти на SRM 2387 са „хранителни компании; академични лаборатории; и държавни, федерални и чуждестранни правителствени лаборатории. "

Фъстъченото масло не е единственият SRM за вдигане на вежди, който NIST продава. NIST предоставя също референтни материали за хомогенат на месо (SRM 1546a, 609 щатски долара), шоколад за печене (SRM 2384, 1006 щатски долара), лиофилизирана „типична диета“ (SRM 1548a, 912 щатски долара) и мазнини от китове (SRM 1945, 639 щатски долара). Филипс казва, „NIST предоставя и многобройни справочни материали за химичния състав в други области, включително здравна и индустриална хигиена, геоложки материали, криминалистика, изкопаеми и алтернативни горива, както и керамика и стъкла.“

Премиум цената на NIST фъстъчено масло може да подскаже, че може да е оборудване, използвано от изискания нюйоркски ресторант Le Bernardin. Но през 2003 г., когато стандартната история за фъстъченото масло за пръв път се счупи, New York Times’s критикът на ресторанта Уилям Граймс описа вкуса като „заглушен“ и липсва „кремообразното, неповторимо качество на закупените в магазина марки“. Може би е по-добре да вземете буркан Jif от 4,00 долара.