Юки Кокубо

Катедра по здравеопазване и медицински науки, Университет Aichi Shukutoku, 2-9 Katahira, Nagakute-shi, Aichi 480-1197 Япония

прием

Кумико Кисара

Департамент по спортни уелнес науки, Факултет по спорт и здравни науки, Японски женски колеж по физическо възпитание, 8-19-1 KitaKarasuyama, Setagaya-ku, Токио, 157-8565 Япония

Юрий Йокояма

Завършило училище по земеделие, Токийски университет по земеделие, 1-1-1 Sakuragaoka, Setagaya-ku, Токио, 156-8502 Япония

Йошико Охира-Акияма

Fujisangyo Co., Ltd., 5-32-7 shinbasi, Minato-ku, Tokyo, 105-0054 Япония

Юки Тада

Департамент по хранителни и хранителни науки, Факултет по приложна биология, Токийски университет по земеделие, 1-1-1 Сакурагаока, Сетагая-ку, Токио, 156-8502 Япония

Азуми Хида

Департамент по хранителни и хранителни науки, Факултет по приложна биология, Токийски университет по земеделие, 1-1-1 Сакурагаока, Сетагая-ку, Токио, 156-8502 Япония

Сакуко Ишидзаки

Департамент по спортни уелнес науки, Факултет по спорт и здравни науки, Японски женски колеж по физическо възпитание, 8-19-1 KitaKarasuyama, Setagaya-ku, Токио, 157-8565 Япония

Юкари Кавано

Департамент по хранителни и хранителни науки, Факултет по приложна биология, Токийски университет по земеделие, 1-1-1 Сакурагаока, Сетагая-ку, Токио, 156-8502 Япония

Резюме

Заден план

Много художествени гимнастички остават слаби, като намаляват телесното си тегло (BW); това обаче може да доведе до дефицит на желязо (ID). Нашето предишно проучване в напречно сечение съобщи за връзка между честотата на ID и приема на протеини при гимнастичките през предсезона. Настоящото проучване има за цел да изследва връзката между приема на протеини в храната и честотата на ID в двугодишно последващо проучване.

Методи

Елитни японски женски гимнастички от колеж [средна възраст ± стандартно отклонение (SD): 18,4 ± 0,5 години] бяха наети на доброволна основа всеки август в продължение на 9 години. Антропометричните, хранителните и хематологичните параметри бяха измерени на изходно ниво и 2 години по-късно. Общо 20 участници без ID на изходно ниво бяха разделени или на по-ниска (L, n = 11), или по-висока (H, n = 9) протеинова група въз основа на средния прием на протеин (1,3 g протеин/kg телесно тегло).

Резултати

Участниците са консумирали 1,08 ± 0,16 и 1,55 ± 0,14 g/kg телесно тегло, съответно в L и H групите. Не са наблюдавани значителни промени в приема на протеин и други хранителни вещества между изходното ниво и 2-годишното проследяване и в двете групи. ИД се наблюдава при общо осем (72,8%) участници в група L и един (11,2%) в група H при проследяване. Честотата на ID е била значително по-ниска в H групата, отколкото L групата (точен тест на Fisher, съотношение на шансовете, 0,043; 95% CI 0,004–0,552; p = 0,010).

Заключения

По време на предсезонния период на отслабване, обичайно по-високият прием на протеин може да намали честотата на идентификация сред елитните гимнастички от колежа.

Заден план

Ритмичните гимнастички се състезават с музикален съпровод, използвайки пет различни типа апарати, и се оценяват въз основа на артистичната красота и изпълнение, както и скоростта, силата и гъвкавостта. В състезанията тези гимнастички трябва да изпълняват физически трудни съчетания, които продължават между 1,5 и 2,5 минути. Тяхната стройност и външен вид силно влияят върху изпълнението на различни движения. За да поддържат оптимален размер на тялото, телесно тегло (BW) и процент телесни мазнини (BF%) (Deutz et al. 2000; Soric et al. 2008), женските ритмични гимнастички понякога се стремят да отслабнат, като много от тях практикуват ограничителни ядене или пропускане на ястия през предсезонния период (Cupisti et al. 2000).

Целта на това проучване беше да се изследва за 2-годишен период връзката между обичайния хранителен прием на протеини и състоянието на желязо в тялото по време на предсезонния период на отслабване сред японските елитни женски гимнастички.

Методи

Участници

Участници бяха екип от елитни японски женски художествени гимнастички на възраст 18–19 години, които се състезаваха на междуучилищно и/или национално ниво, набирани всеки август в продължение на 9 години (2005–2013 г.) Всички измервания са направени 1 или 2 седмици преди All Japan Intercollegiate по художествена гимнастика, което се провежда ежегодно през август. Двадесет и девет спортисти преминаха оценка два пъти: първата година в колежа (базова линия) и третата година в колежа (последващи действия). Девет участници са имали ИД със или без анемия на изходно ниво и са били изключени от проучването. Общо 20 участници [средна възраст ± стандартно отклонение (SD) = 18,4 ± 0,5 години] са били допустими за анализ по отношение на физически, диетични и хематологични данни. Всички участници живееха сами в собствените си апартаменти. Никой не приема хапчета за орална контрацепция, не е получил образование за пациента или е бил информиран за честотата на ID. Всички участници тренираха приблизително 6-8 часа на ден, 6 дни в седмицата преди състезанието през август на изходно ниво и проследяване.

Формуляри за информирано съгласие, описващи целите на проучването, ползите и рисковете от участието, бяха подписани от всички участници и техните настойници. Това проучване е одобрено от комисията по етика на Токийския университет по земеделие.