думи

Когато преглеждате менюто в ресторант, опитвайки се да решите какво да поръчате, има няколко неща, които ви идват на ум. Искате да изберете ястие, което просто има добър вкус, ще ви остави да се чувствате сити и доволни и няма да ви струва разпределение на калории за цял ден само за едно заседание. Но това, което може да не сте наясно, е, че има някои подли думи които се появяват в менютата на ресторанта, които саботират тези цели.

Да, има много тайни признаци, че едно ястие най-вероятно съдържа повече калории, мазнини и натрий, отколкото консумирате за едно хранене.

Тук разбиваме думите от менюто, които ще искате да следите за следващия път, когато избирате храна.

Хрупкави или хрупкави

Ако едно пиле е описано като „хрупкаво“ или „хрупкаво“, това е просто по-подъл начин да се каже пържено. Всичко, което е панирано и пържено на златисто, автоматично получава недостатъци. Вместо това се придържайте към опция на скара. Има много храни, които са вкусни и на скара.

Очукан

Ако смятате, че „очукан“ е по-добър избор, извинете! Очуканото обикновено означава, че храната се потапя в тесто на основата на брашно, преди - вероятно сте се досетили - пържено. Онези рибни бисквитки и чипс? Да, пълен отказ. Ако искате да знаете точно защо пържените храни винаги са нещо, което трябва да пропуснете, разгледайте Това се случва с тялото ви, когато ядете пържени храни.

Задушен

Независимо дали става дума за пържола, задушена в сос или за буррито, задушена в сос и сирене, „задушена“ е по-хубав начин да се каже удавяне. Това е начин да добавите тонове ненужни калории и който иска ястие, което така или иначе плува наоколо с допълнителни калории?

Пълнени или заредени

Ако видите опция от френски тост, палачинка или ястие с пиле, която казва „пълнени“, това е знак за неприятности. Вижте, пълнено означава, че всяка хапка е изпълнена - и не е като заливка, която лесно можете да изстържете. Независимо дали става въпрос за Nutella и плодове в сос от горски плодове във всеки слой от вашата закуска, пълна със захар, или панирано пиле, което е пълнено с бекон или зеленчуци, това е просто прекалено отгоре. Същото може да се каже и за нещо, което е „натоварено“, като картофи или начос.

Кремообразна

Да видиш ястие с паста в меню, описано като „кремообразно“, звучи вкусно, да. Но това обикновено означава, че сосът, с който се сервират макароните, не е най-добрият за вас, тъй като най-вероятно е зареден с масло, тежки кремове и дори сирене. (Помислете например за сос Алфредо.) Вместо това потърсете ястие с паста, което съдържа зеленчуков сос.

Чудовище

Ако бургер, сандвич или дори десерт е описан като „чудовище“, избягвайте. Моля те. Въпреки че тази доста забавна фраза може да ви разсмее, тук няма нищо сладко. Не, чудовищните ястия са направо плашещи, тъй като обикновено са твърде големи по размер.

А ла режим

Добре е да приключвате храненето си с парче пай, декадентско брауни или топла бисквитка от време на време, особено ако споделяте десерта. Но „а ла режим“ означава, че лакомството се сервира със сладолед и това е просто претоварване със захар. Нуждаете се от доказателство?

Брауни от синя лента на Applebee, което се сервира с две топки ванилов сладолед, съдържа 131 грама захар, а бисквитката Chili's Skillet Chocolate Chip Cookie, покрита с една топка ванилов сладолед, съдържа 104 грама сладки неща. Големи халки!

Плато

Независимо дали става въпрос за чиния за закуска или предястие, ще искате да внимавате за „чинии“. Помислете за това - яденето на яйца, сланина или наденица, заедно с палачинки, вафли или френски препечен хляб и дори с бисквита или някои картофи отстрани е твърде много калории, заедно с натрий, сол и мазнини, за да се консумират на едно хранене. Предястието за предястие често е голяма проба за вземане на проби, пълна и с най-лошите варианти - оставете тези пръчки моцарела, чипс, дипс и пържени храни с големи размери на мира. По-трудно е да устоите, когато е пред вас, така че е най-добре просто да избягвате тези големи ястия.

Остъклени

В настроение за някои ребра? Е, уверете се, че не избирате опцията "остъклена", тъй като това означава, че тя се пени в блестящ сос, който често е пълен със захар. Избягвайте го, заедно с някой от тези наистина нездравословни елементи от менюто в Америка.

Au gratin

Независимо дали става дума за картофи или макаронени изделия, пируването с нещо, което е „au gratin“ означава, че ястието е покрито с галета и сирене, което е зачервено. Може да има страхотен вкус, но отново няма нищо здравословно в него. Пропуснете!