маркетинг

Ограничения за маркетинг за деца

Целевият маркетинг на храни за деца работи. Ето защо компаниите за храни и напитки харчат 1,8 милиарда долара всяка година, като пускат на пазара марки и продукти за храни на деца на възраст до 2 години. За съжаление тази инвестиция не се използва за продажба на здравословни храни като плодове и зеленчуци на нашите най-малки членове на общността. Изцяло 84 процента от рекламите, гледани от деца, популяризират храни с високо съдържание на наситени мазнини, транс-мазнини, захари или натрий, според проучване от 2013 г.

Хранителната индустрия е насочена към деца с маркетинг в различни настройки, включително телевизия, интернет, онлайн игри, спонсорство за спорт/концерт, чрез детски приложения, детски дрехи, маркови играчки и подаръци за играчки за бързо хранене. Децата също са изложени на целенасочен маркетинг на храни в своите училища, на опаковки за храни, в магазини и на места, където децата се събират, като паркове, детски площадки и центрове за отдих.

Хранителните компании използват анимационни герои като Спондж Боб Квадратни панталони и Спайдърмен в маркетинга си, за да привличат децата и често избират говорители, които децата идолизират, като Бионсе и Селена Гомес.

Нездравословните храни и хранителните марки, които се продават безмилостно на децата, могат да повлияят на техните хранителни предпочитания за цял живот. Маркетингът може да предизвика семейно напрежение, когато децата заяждат родителите да купуват нездравословни храни, които са виждали рекламирани. Когато хранителните компании са насочени към децата, това подкопава усилията на родителите да научат децата си на добри хранителни навици и насърчава лошото хранене, което може да доведе до затлъстяване, диабет тип 2 и други хронични заболявания.

През 2006 г. компаниите за храни и напитки създадоха инициативата за рекламиране на храни за деца и напитки за деца, „за да изместят комбинацията от реклами, насочени предимно към деца („ реклами, насочени към деца “), за да насърчат по-здравословен хранителен избор и здравословен начин на живот“. CFBAI е доброволна програма за саморегулация, включваща 18 големи компании за храни и напитки и е създала и внедрила свои собствени хранителни критерии за това какво може и какво не може да се предлага на деца. Тази инициатива доведе до скромни подобрения. Две трети от хранителните компании, ресторантите и медийните компании обаче нямат политика да ограничават маркетинга на нездравословни храни до деца. И много малко търговци на дребно са приложили политики за маркетинг на храни, за да защитят децата.

Доклад от юли 2016 г. установява, че 2015 г. е първата година след прилагането на CFBAI, че децата гледат по-малко телевизионни реклами за храни и напитки, отколкото през 2007 г. „Въпреки това, се казва в доклада,„ това намаление е малко (само 3%). ... Ресторантите за бързо хранене останаха най-рекламираната категория, а излагането на младежи на реклами за газирани напитки и бонбони се е увеличило с повече от 50% в сравнение с 2007 г. ... Тези констатации може да отразят частично спада в гледането на телевизия като цяло. Освен това младежите вероятно гледат допълнителни реклами на мобилни платформи като мобилни телефони и таблети. Въпреки обещанията в хранителната индустрия, рекламирането на телевизионни храни за младежи продължава да насърчава консумацията на храни и напитки с високо съдържание на калории, мазнини и захар. "

През 2009 г. Конгресът ръководи Междуведомствената работна група (IWG), включваща Федералната търговска комисия (FTC), Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), Администрацията по храните и лекарствата (FDA) и Министерството на земеделието на САЩ (USDA) да се разработи модел, доброволни препоръки за маркетинг на храни за деца. Две години по-късно IWG предложи доброволни, научно обосновани хранителни стандарти, които са много по-силни от хранителните стандарти, определени от CFBAI. Хранително-вкусовата промишленост интензивно лобира в Конгреса в опозиция на предложените стандарти на IWG и успешно дерайлира модела, доброволна програма.

Предложените стандарти включват два принципа:

Принцип А - Храните, пуснати на пазара за деца, трябва да допринесат значително за здравословното хранене и трябва да съдържат принос от следните групи храни: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, обезмаслени или нискомаслени (1%) млечни продукти, риба, екстра постно месо или птици, яйца, ядки и семена или боб.

Принцип Б - Храните, предлагани на пазара за деца, трябва да бъдат формулирани така, че да сведе до минимум съдържанието на хранителни вещества, които биха могли да имат отрицателно въздействие върху здравето или теглото. С изключение на хранителните вещества, естествено присъстващи в хранителния принос по Принцип А, храните, продавани на деца, трябва да съдържат ограничени количества наситени мазнини, транс-мазнини, захар и натрий.

Други политики, които биха намалили маркетинга на храни и напитки за деца, включват:

  • Забрана за продажба на храни и напитки с ниско хранене в зоопаркове, детски музеи, клубове за момчета и момичета, спортни заведения и други места, посещавани от деца.
  • Ограничаване на пускането на пазара на нездравословни храни за деца в училища, магазини за хранителни стоки, заведения за бързо хранене и други ресторанти.
    • Задайте стандарти за хранене на детските ястия в ресторанта.
    • Отстранете сладките напитки от детските ястия.
    • Задайте стандарти за хранене за детските ястия в ресторанта, продавани с играчки.
    • Изисквайте магазините да нямат бонбони, сладки напитки и други храни с ниско хранене.

Работната група по маркетинг на храни предоставя идеи за политики и актуализации на кампании срещу маркетинга на храни за деца и друга информация.

Центърът за храни и затлъстяване на UConn Rudd проследява индустриалната реклама за деца, предоставя идеи за политики, изследвания и инструменти и друга информация.

Вижте доклада на Междуведомствената работна група по храните, предлагани на деца, базирани на науката за 2011 г., Предварително предложени хранителни принципи за насочване на усилията за саморегулиране в индустрията.

Действия, предприети от други държави по отношение на маркетинга на храни за деца

Докато усилията в Съединените щати престават да прилагат научно обосновани федерални стандарти за маркетинг на деца, други страни са предложили или приели законодателство за ограничаването му, включително:

  • Забрана на маркетинга на бързо хранене, насочен към деца под 13-годишна възраст в печатни и електронни медии.
  • Ограничаване на рекламата, насочена към деца на възраст под 14 години за храни, считани с високо съдържание на калории, наситени мазнини, захар и натрий.
  • Забрана за използване на карикатури или играчки при пускане на пазара на нездравословна храна.
  • Изисква образователно етикетиране на реклами за продукти, съдържащи добавени мазнини, подсладители или натрий, включително съобщение, обясняващо диетичните принципи.