Вчера беше болезнено студен ден с ветрове, които се втурваха през всяка малка празнина в дрехите ми и охлаждаха сърцевината ми. Дърпах палтото си плътно и проклинах зимата, крещейки на спътника си, че вече ми е достатъчно. По-добрата страна обаче беше и особено слънчев ден. Нито облак в очите. Възползвах се от топлата следобедна светлина, за да снимам тези печени красавици от грейпфрут, докато Бисквитата дремеше пред космическия нагревател.
Грейпфрутът, когато се опече с поръсване със захар, карамелизира и допълва присъщите му горчиво-сладки вкусове. Въпреки че този метод на готвене е възможно най-прост, печеният грейпфрут би направил доста впечатление на обяд, сервиран топъл и сияйно розов. Не ограничавайте подготовката обаче до специални поводи; печен грейпфрут може да озарява всеки мрачен, зимен ден. Превърнах моето в по-съществено хранене само по себе си, като добавих страна от подсладено с мед козе кисело мляко и шепа меденки на мюсли (рецепта предстои). Препоръчвам го. Стойте на топло, приятели!
Печен грейпфрут с медено кисело мляко и гранола
- Автор: Бисквитка и Кейт
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за готвене: 10 минути
- Общо време: 20 минути
- Добив: 3 до 6 1 x
- Категория: Закуска
- Метод: Блоиран
4.8 от 8 отзива
Просто приготвените грейпфрути, печени с поръсване със захар, са красива, лека опция за брънч. Сервирайте с подсладено с мед кисело мляко и шепа гранола за вещество.
- Грейпфрут с меден мед - DaVita
- Рецепта за супа от сирене от броколи - бисквитка и Кейт
- Рецепта за печена овесена каша с боровинки - бисквитка и Кейт
- 12 достъпни вегетариански рецепти - бисквитка и Кейт
- Рецепта за печен грейпфрут Здравословни идеи за закуска Благодатната килера