продукти

Млякото и други млечни продукти осигуряват чудесен източник на калций, витамин D, протеини, магнезий и други важни хранителни вещества в диетата на вашето дете. Много деца обичат млечните си продукти и нямат проблем да ядат и пият необходимото количество. Понякога обаче децата ядат твърде много млечни продукти, докато други го отказват напълно.

И двата случая могат да доведат до хранителни проблеми и да заслужат внимание на специалист.

Основни упътвания:

Деца под 1-годишна възраст не трябва да се сервират с краве мляко. Кърмата или обогатената с желязо формула са по-подходящи за тях.

Деца от 1 до 2 годишна възраст могат да бъдат кърмени или обслужвани пълна мазнина краве мляко или адаптирано мляко.

Деца над 2 години могат да бъдат прехвърлени на 1% или обезмаслено мляко.

Препоръчително дневно количество ВСИЧКИ млечни продукти за деца на възраст 2-8 години - само 2 порции на ден.

1 порция млечни храни = 8 oz мляко, 8 oz кисело мляко, 2 oz сирене, ½ чаша сладолед.

Млечните храни са важен източник на калории и хранителни вещества. Въпреки това, твърде много млечни продукти може да измести други важни храни от диетата и дори да доведе до дефицит на желязо, ако се консумира в излишък.

В западната диета млечните продукти са основният източник на калций, като всяка порция осигурява между 250 и 400 mg от това важно хранително вещество. Съществуват обаче много млечни храни, осигуряващи добро количество калций, като:

  • подсилени зърнени храни за закуска, 1oz - между 300 и 1000 mg
  • листни зеленчуци, 1/2 чаша варени - около 150 mg
  • боб и грах, 1/2 чаша, варени - около 100 mg
  • консервирани сардини с кости, 3oz - 325mg
  • укрепен тофу, 1/2 чаша - 253mg
  • обогатен портокалов сок - около 350 mg
  • обогатено соево мляко и други заместители на млякото - около 350 mg.
  • За други млечни източници на калций проверете тази статия.

Ако детето ви яде твърде много млечни продукти. Децата, които прекомерно консумират млечни продукти, са склонни да ядат по-малко от други храни и да бъдат изискани по отношение на избора на храна. Те могат да пълнят мляко между храненията, да поискат кисело мляко за закуска и да отказват месо от зеленчуци по време на вечеря. Препоръчва се постепенно да „отучвате“ детето си да закусва млечни храни през цялото време.

Млякото не е лека закуска, то е много засищащо и може да попречи на детето ви да се храни добре. По принцип е важно да не се позволява на децата да се пълнят с напитки като мляко или сок между храненията и вместо това да ги сервират по време на хранене, като същевременно се спазва строга структура на храненията и закуските, след разделяне на отговорността при храненето.

Не забравяйте, че децата между 2 и 8 години се нуждаят само от две порции млечни продукти дневно.

Ако детето ви отказва мляко, но яде други млечни храни. Ако детето ви яде храни като кисело мляко, сирене и сладолед, то трябва да получава всички необходими хранителни вещества от тях. Вижте тук за пълен наръчник за размери на порции за млечни храни.

Ако детето ви не яде млечни продукти. Ако детето ви не е алергично към млечни храни, опитайте да обогатите ястията с изпарено мляко или сухо мляко. Те могат да се добавят към рецепти за печени изделия, супи на пюре или десерти.

Ако детето ви е алергично към млечни продукти или веган, включете други храни, богати на калций и витамин D, като обогатено соево мляко или портокалов сок и включете повече от изброените по-горе източници на калций без млечни продукти.

Ако детето ви е с непоносимост към лактоза, тя може да понася мляко без лактоза и ферментирали млечни продукти като отлежали сирена и кисело мляко.

Още статии, които може да ви харесат: