В Independent работят над 100 журналисти от цял ​​свят, за да ви носят новини, на които можете да се доверите. За да подкрепите истински независимата журналистика, моля, помислете дали да направите принос или да направите абонамент.

останалият

Обобщение на INSIDER:

  • NHS казва, че остатъците от ориз могат да бъдат вредни за вас.
  • Невареният ориз може да съдържа спори, които могат да оцелеят, когато оризът е сварен.
  • Ако оризът стои твърде дълго на стайна температура, тези спори се превръщат в бактерии.
  • Това от своя страна може да причини хранително отравяне.
  • Съхранявайте ориза си възможно най-бързо, след като сте готови да го изядете.

Въпреки че подгряването на китайска храна, когато имате махмурлук, е едно от най-големите удоволствия в живота, остатъкът от ориз всъщност може да бъде ужасно лош за вас, казва NHS.

Защото, ако още не сте знаели, можете да получите доста мрачен случай на хранително отравяне от яденето на претоплен ориз; проблемът не е претоплянето, а начинът, по който оризът се съхранява след първото готвене.

Така че негореният ориз често съдържа спори (клетки, способни да се размножават бързо) на Bacillus cereus - бактериална нишка, която може да причини хранително отравяне - която може да оцелее, когато оризът се готви.

И ако оризът остане да стои на стайна температура, след като е сварен, спорите могат да прераснат в бактерии, които в крайна сметка ще се размножат и могат да произведат токсини, които причиняват повръщане или диария.

Колкото по-дълго варен ориз се оставя на стайна температура, толкова по-голяма е вероятността бактериите да направят ориза опасен за консумация - което означава, че е жизненоважно да съхранявате ориза си по правилния начин бързо, ако се надявате да го затоплите по-късно.

И така, как да увеличите шансовете да избегнете хранителното отравяне заедно? Първо, сервирайте ориза веднага щом е сварен и охладете всички остатъци възможно най-бързо. NHS препоръчва в рамките на един час, в идеалния случай. След това можете да държите ориза в хладилника (но не повече от един ден), преди да загреете.

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Бюлетин на INDY/LIFE

Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица

Струва си да се отбележи, че трябва също така да проверите дали оризът е „горещ на пара“ през целия път, когато го претопляте, и никога не се опитвайте да го затопляте повече от веднъж.

Честито подгряване на ориз, всички.

Прочетете още:

Всяка стотинка, която дадете, ще финансира отчитането от обществен интерес

1/1 Останалият ориз може да ви разболее, ако не направите това едно нещо

Остатъците от ориз могат да ви разболеят, ако не направите това едно нещо

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.