"Луд ли си?" Това беше отговорът, който получих от почти всички мои приятели, когато разбраха, че ще се откажа от целия хляб за почти 2 месеца. Два пъти всяка година моята фитнес зала Crossfit (s/o на Crossfit Craic) участва в предизвикателството No Bread Challenge. Предизвикателството без хляб е 50-дневна програма, лесно персонализирана за всеки начин на живот или фитнес.

хляба

Точно преди програмата да започне, всеки, който участва в нея, решава целите, към които работи и режимите, които ще следва. Режимите варират от палео, до броене на макроси, до изрязване на захар от диета, до изрязване на целия хляб. Това време се използва и за работа по конкретни фитнес цели, като увеличаване на теглото на лежанка или опити за повече набирания. Друг аспект на „Без хляб“ е подобряването на общия начин на живот и опитите да отхвърлите лошите навици или да бъдете по-благодарни. Вече два пъти участвах в предизвикателството No Bread Challenge с Crossfit. Отказах се от хляба 50 дни поред и ето какво се случи.

Целите и режимът

Първият път, когато някога участвах в „Без хляб“, излязох изцяло. Изрязах 100% хляб от диетата си и си поставих за цел да съм във фитнеса поне четири пъти седмично. Тренировките, които правех, когато във фитнеса, включваха ежедневните програмирани тренировки за фитнеса. Хранително мъдро, изрязах всякакъв хляб от диетата си. Това включваше прави хляб (препечен хляб, кифлички и др.), Печени продукти (торти, кексчета и др.), Тестени изделия, пица, ориз и списъкът продължава. Назовете продукт, подобен на хляб, и той вероятно не е бил включен в диетата ми. През 50-те дни се фокусирах върху яденето на повече плодове, зеленчуци и (постно) месо.

Как изглеждаха храненията ми

В този момент може би си задавате въпроса, така че какво ядохте? И аз се чудех на същото, когато за пръв път стартирах No Bread, но отговорът беше изненадващо прост. Единственото нещо, което открих чрез това преживяване, беше, че стига да отделите време в началото на седмицата да пазарувате храни и да планирате храненията си, изрязването на хляба всъщност беше невероятно лесно.

Ето две от любимите ми ястия, които често хапвах по време на „Без хляб“:

  1. Яйца: Закуската винаги е била едно от любимите ми ястия и с удоволствие ще я ям повече от едно хранене на ден. По време на „Без хляб“ почти всички мои закуски включваха яйца. В по-голямата си част се наслаждавах на бъркани яйца с бадеми и авокадо на закуска, но друг вариант бяха твърдо сварени яйца и каквито и плодове да имах в къщата. Ако се чувствах така, сякаш беше много специален ден, дори щях да хвърля няколко парчета бекон.
  2. Пиле на скара със салата: Друго от любимите ми ястия, които вечерях често, беше пиле на скара, маруля, моцарела и домати. Добавете докосване на любимия си салатен дресинг и това е идеалната (и лесна) вечеря за приготвяне (когато не закусвате за вечеря).

Резултатите

Първите две седмици бяха може би най-трудната част от предизвикателството No Bread Challenge. Когато извадите храна от диетата си бързо, отнема известно време на тялото ви да реагира и да се приспособи към промяната. През първите две седмици усещах глад през цялото време и усещах, че винаги ям. Постепенно обаче тялото ми свикна с живота без хляб и започнах да се чувствам невероятно. Точно преди да започна без хляб за първи път, имах силни болки в стомаха, след като ядох въглехидрати. Тези стомашни болки веднага започнаха да изчезват и се почувствах така, сякаш имам повече енергия от всякога. Никога не съм изпитвал вялото усещане, когато прекалиш с макароните.

Има много различни диети (палео, цели 30 и т.н.), но те могат да бъдат много трудни за спазване и не са полезни за всички. Открих, че предизвикателството No Bread Challenge беше чудесен избор за мен и обичам колко лесно е да го персонализирам за всякакви цели и начин на живот. Можете да изрежете колкото много или малко от нещо, така че то да не е просто мода, а да стане стъпка към по-здравословен и по-енергичен начин на живот!

Регистрирайте се тук, за да получите любимите истории на INSIDER направо във вашата пощенска кутия.