С иновациите и качеството като основни принципи, Salt of the Earth произвежда устойчиви решения за морска сол за глобалната хранителна индустрия от 1922 г. Клиентите на Salt of the Earth обхващат 30 държави на 5 континента.

иновации

Haaretz Melach В сърцето на три морета от Близкия Изток

Израел, Солта на родната земя, богата на ресурси и традиции, е на кръстопътя на три източника на солена вода - Червено море, Мъртво море и Средиземно море. Сближаването на тези чудеса на света, известно с тяхната минерална запарка с добавена стойност и здравни предимства, дава сортовете Сол на Земята решаващо качество, вкус и индивидуалност.

Чистота в процес и продукт

Червено море, известно с бистрата си газирана вода, е основният източник на сол за органичните минерали и макроелементи на Солта на Земята. Ефективните природни сили трансформират морската вода в разнообразни концентрирани устойчиви продукти от морска сол. Силното слънце и сухият въздух в Ейлатския залив насърчават естественото изпаряване целогодишно и изискват нулева човешка намеса в процеса. Всъщност, по време на процеса на приготвяне на сол, Солта на Земята разчита на същите сили на света, както предците на региона преди хиляди години.

Разнообразна продуктова гама

Salt of the Earth предлага широк спектър от висококачествени продукти от надеждна ежедневна готварска сол до екзотични вкусни небце сортове за гурме кухни. Солта с ниско съдържание на натрий и специалните съставки за редуциране на натрий радват съобразените с диетата потребители, които искат вкус в солените си ястия.

Иновационен център

Иновационният център „Солта на земята“ интегрира прогресивната наука за храните, инженерството, кулинарната специализация и храненето с изкуството на приготвянето на храната. Въз основа на текущите фирмени проучвания и тенденции в международния пейзаж позволява на Salt of the Earth да остане в челните редици на популярната кухня, за да представи ексклузивни решения и да персонализира продуктите, за да отговори на постоянно развиващите се изисквания на потребителите, търговците и дистрибуторите.

Високотехнологичните иновации в опаковките насърчават свежестта на продукта и екологичната отговорност, като същевременно минимизират разходите и разширяват подкрепата за клиенти от всякакъв размер.

Salt of the Earth е спечелила репутацията си на динамичен партньор с частна марка, с възможност за персонализиране на продуктите според изискванията на клиента. Компанията предлага професионални услуги, които обхващат спектъра на хранителната индустрия - от проучване на идеи до разработване на рецепти и от производство до доставка на продукти.

Екологично отговорен

От самото си създаване Солта на Земята се е ангажирала да поддържа естественото равновесие и устойчивостта на околната среда. Компанията работи в съответствие с най-актуалните международни стандарти за устойчивост, включително Глобалната инициатива за докладване (GRI), за да поддържа минимален екологичен отпечатък, етични практики и политики за социална справедливост.

Районите на езерните басейни се намират в природни резервати - оазиси на зеленината, в които се намират цялостни местообитания на животни. Посещението на наблюдателните пунктове на района разкрива гнездови ареали за хиляди водолюбиви птици и прелетни птици.

Salt of the Earth си сътрудничи с Израелския орган за защита на природата и парка в опазването на местната дива природа, като морски костенурки и птици от всякакъв вид.

Акредитиран за качествени и нарастващи пазарни ниши

Salt of the Earth получи сертификат ISO 9001 за съответствие със стандартите за качество и безопасност на храните и притежава сертификати Halal и Kosher за взискателна популация от потребители. Компанията и нейните два производствени завода са лицензирани от израелското министерство на здравеопазването и израелското министерство на земеделието.

Официална социална мрежа:

устойчивост

Устойчивостта е неразделна част от ДНК на компанията. От създаването на Солта на Земята ние непрекъснато балансираме между промишлените съображения, свързани с околната среда, и икономическото и социалното развитие в зоните на дейност на компанията; такъв баланс се постига чрез създаване на минимален екологичен отпечатък, докато се произвежда естествен продукт, който е от съществено значение за човешкото съществуване.

Избрахме да представим разнообразието от социални, екологични и икономически взаимодействия, които компанията поддържа по веригата на стойността на основните етапи в жизнения цикъл на солта:

История

Солената фабрика „Солта на земята“ Атлит е основана от Мордехай Сурдин, мениджър на солен завод, имигрирал в Израел, и Израел Касел.

תהליך הפקת המלח

Репутацията на солта на Земята за висококачествена морска сол започва от източника - с бистра, солена вода в Червено море, добре позната в цял свят с високото си съдържание на минерални хранителни вещества.