сурова

Да, можете да се почувствате по-добре, като отслабнете на сурова храна. Главно защото консумирате по-големи количества плодове и зеленчуци, които от своя страна осигуряват много фибри. Плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории, натрий и мазнини.

Движението за сурова храна има много силно веганско влияние. Можете обаче да консумирате сурови меса и яйца, ако решите.

Суровите храни обикновено се приготвят и консумират веднага. Прясно е най-добре. Те не се приготвят и съхраняват за дълги периоди от време, освен ако не са ферментирали или дехидратирани. А именно, защото суровите храни пропускат консерванти и добавки.

Храненето със сурова храна има няколко предимства. Увеличените фибри сами по себе си са чудесни за храносмилателната система и подобряват здравето, като поддържат правилно функционирането на храносмилателната система.

Яденето на много плодове и зеленчуци също осигурява минерали и хранителни вещества, които помагат за подобряване на цялостното здраве.

Отслабване при сурова храна

Вярно е, че някои хора не отслабват на диета със сурова храна. Защо? Е, това е заради голямото влияние от гледна точка на удобството. Може да сте чували за веганска нездравословна храна, добре, има и сурова нездравословна храна.

Когато ядете твърде много висококалорични храни, вероятно ще получите подобен ефект като яденето на други видове нездравословна храна. В категорията сурови храни също е възможно да се ядат храни с високо съдържание на мазнини, нишесте и захари. Това често е проблемът.

Например, яденето на прекалено много сладки лакомства като шоколадово сладкиши и сладолед. Те могат да бъдат направени като сурова храна, но дали са подходящият вид храна, за която да се обърнете?

Някои примери за неща, които трябва да се вземат предвид, когато става въпрос за храни, са „какви са те?“, Като например:

Мазнини

Не всички мазнини са лоши. Всъщност някои могат да бъдат доста добри (умерено). Мазнините могат да бъдат намерени в редица храни на животинска и растителна основа, които могат да включват:

  • Авокадо
  • Маслини
  • Яйца
  • Млечни
  • Дървесни ядки и
  • Семена

Захари

Подобно на мазнините, не всички захари са лоши и те също трябва да се третират като умерен източник на храна. По-скоро „понякога храна“, отколкото храна „през цялото време“.

Източниците на захар обикновено са това, за което тялото жадува, тъй като носи бърз източник на енергия. Ние сме твърдо свързани, за да отидем за сладки неща. Източниците на захар могат да включват:

  • Пресни плодове
  • Сушени плодове (много високи нива на захар)
  • Зеленчуци
  • кленов сироп
  • Агаве сироп
  • Преработени захари, като:
    • Тръстикова захар
    • палмова захар
    • Кокосова захар и
    • Захар от фурми

Суровите храни обикновено имат по-нисък рейтинг на GI (гликемичен индекс), което означава, че има по-бавно освобождаване на захари. Освен това те са склонни да ви чувстват по-сити за по-дълго. След преминаване към сурова храна, хората са склонни да изпитват по-малко желание за преработени и сладки храни.

Нишестета

Нишестените храни могат да бъдат надежден източник на фибри и енергия. Някои диети, особено диетата Doctor Sebi, обезсърчават консумацията на растения с нишесте в тях по различни причини. Нишестените храни обикновено включват:

  • Коренни зеленчуци
  • Царевица
  • Зелен грах
  • Живовляк
  • Тиква
  • Скуош
  • Зърна
  • Леща и
  • Бобови растения

Приложих редица подходи за това как работи диетата ми. Малко от една методология и малко от друга, така че да работи най-добре за мен. Моля, обърнете внимание, че не предлагам да спрете да ядете тези невероятни пълноценни храни. Просто опитайте да добавите повече листни зеленчуци и разнообразие към вашата диета.

За повечето хора преминаването към сурова храна ще доведе до здравословна загуба на тегло. Измислете основните неща, преди да ви харесат подробностите. Един прост начин е да следите какво консумирате с дневник за храна. Ето основите:

  • Яжте цяла храна на растителна основа
  • Поддържайте ниската консумация на мазнини
  • Избягвайте преработената храна с добавки като соли и захари
  • Преместете тялото си и излезте сред природата

Прилагайки тези прости стъпки, ще бъдете на път да отслабнете със сурова храна. Също така може да е полезно да помислите как суровите храни могат да вървят ръка за ръка с различните видове гладуване.