Тази рецепта ще ви даде перфектни, вкусни, напълно синхронизирани печени зеленчуци всеки път! Идеалната рецепта за придружаване на неделни вечери, вечери или здравословни обяди. Разбъркайте партида от тях в началото на седмицата и просто загрейте за всяко хранене.

печени

Разбира се, можете да си поиграете с количествата и наистина съставките в тази рецепта. Ако обичате например патладжан, тогава ги добавете (но не забравяйте първо да ги осолите - тук можете да видите моята рецепта за печен патладжан) или ако искате да добавите съставки като моркови или пащърнак, това също би работило много добре. Ако все пак добавите такива съставки, просто ги нарежете и добавете. Тази рецепта обаче включва чушки, домати, гъби и лук като основни съставки и те работят толкова добре заедно!

Печените зеленчуци са основна храна в къщата ми, имаме ги на всяко неделно печене и на повечето семейни вечери, когато всички се съберем, и направих тази конкретна партида на хубаво семейно събиране другата седмица. Те се радват на голяма тълпа, но са чудесни и за приготвяне на храна (новото ми любимо нещо!), Защото издържат толкова добре в хладилника. Можете или да направите голяма партида и да я запазите като такава, или дори да направите няколко хранения в отделни контейнери за приготвяне на храна и да ги заведете на работа всеки ден, готови да се загреят в микровълновата печка по всяко време, когато пожелаете!