кисело

МОСКВА - 30 март - (atimes.com) - Ако миналата седмица министърът на земеделието на Русия Елена Скринник си е направила труда да откаже фалшификацията на руското мляко, тогава едно е сигурно - френско-американският синдикат, който продава по-голямата част от руското мляко и доминира на пазара, има проблеми с ценообразуването или изкупуването на производители на мляко в регионите, където те твърдят, че фалшифицирането е "нелоялна конкуренция".

Това е така, защото "нелоялна конкуренция" е това, което Danone от Франция и Pepsico от САЩ се надяват да бъдат по-ефективни на руския пазар на мляко, отколкото се оказва. Естествено, кое е несправедливо зависи от това кой контролира веригата за производство на мляко и кой не.

Според млечните сокове в московските медии, Скринник наскоро е изпратил писмо до губернаторите на региони, специализирани в производството на мляко, в което ги призовава да спрат продажбите на мляко под стандарт. Престъпниците са обвинени, че са добавили евтино палмово масло, внесено от Югоизточна Азия, вместо по-скъпите маслени мазнини, изисквани от руските продуктови стандарти. "Използването на тропически масла е неприемливо. Министерството редовно ще наблюдава ситуацията", се казва в съобщението на Skrynnik.

Марина Балабанова, говорител на Danone, обяви: "Понякога се сблъскваме с нелоялна конкуренция от по-малките играчи." Миналия юни Danone изкупи Unimilk, вторият по големина в Русия производител на млечни продукти след Wimm Bill Dann.

Предишния декември 2010 г. Wimm Bill Dann (WBD) се продаде на Pepsico. Олигополистичната последователност, одобрена от Федералната антимонополна служба (FAS) и от президента Дмитрий Медведев, доведе до това, че около 60% от руския пазар на мляко премина в само два чифта ръце - Danone's и Pepsico. Поне това е процентният пазарен дял, който се отчита по това време.

Днес се съобщава, че пазарният дял на групите Danone и Pepsico е 45%, което предполага, че те губят от по-малката, базирана в региона руска конкуренция. Според Балабанова, комбинацията Danone с Unimilk в момента има пазарен дял от 21,6% в обема на млякото и 26,9% в стойностно изражение. Преди година прогнозата за пиковия пазарен дял за двамата беше 30,8%.

Балабанова не искаше да признае, че нейната група е загубила значителен пазарен дял през интервала, но тя признава, че миналата година е имало свиване. "Причината е повишаването на цените на суровините в края на 2010 г. и началото на 2011 г. Съответно цените на продуктите леко са нараснали. Потребителите отговориха на това със спад в потреблението. Този път пазарният дял на регионалните производители, които произвеждат много евтини продукти, се увеличи. Ниските им цени означават, че продуктите им не могат да бъдат естествени и те използват растително масло. Всички основни играчи са засегнати от него. "

Според Владимир Лабинов, изпълнителен директор на Руския съюз на млечните предприятия, няма съмнение "пазарните дялове и на двете компании наистина са паднали. Това е според данните, публикувани в последните доклади на Nielsen."

Във Вологда - руският регион, традиционно свързан с производството на мляко, подобно на щата Уисконсин в САЩ - настроението е враждебно към Данон и Пепсико за използване на търговското им тегло за намаляване на цените на суровото мляко под нивата, на които по-малките производители могат да се конкурират.

Любов Малек е ръководител на отдел за мониторинг на пазара за месо и млечна промишленост в министерството на земеделието на областното правителство на Вологда. Тя казва: "Големите компании създават проблеми, защото свалят цените на суровините. От тази [тактика] страдат производителите на суровини за млечни продукти."

Но според Малек, „На пазара на Вологодския регион те [Данон и Пепсико] не са конкуренти. Хората там са много придирчиви в млечните продукти, тъй като Вологодски регион е известен със своите млечни продукти и те са абсолютно естествени. Що се отнася до [регулирането на] конкуренцията, е необходимо FAS да работи по-добре, но тя е беззъба. " В бъдеще, добавя тя, "местните производители могат да получат помощ само сами - с подобряване на ефективността на производството, качеството и технологиите. Те не могат да се надяват на държавна помощ."

Вологодска област е най-старият регион за млечно животновъдство в Русия. Според проучване от 2005 г. на конкуренцията в руския млечен сектор от Полина Мошкина, "Производството на млечни продукти традиционно заема ключова роля в селскостопанския и хранително-вкусовия сектор на региона. Млечната промишленост представлява 70% от производството на стоки от Вологодска област. Нашето проучване позволява като се твърди, че този регион има най-големия конкурентен потенциал в европейската част на Русия. "


По-нови проучвания и данни за регионалното предимство и концентрацията на собственост са трудни за намиране. Анекдотичната картина от търговските производители на мляко показва, че Danone и Pepsico усилват натиска върху по-малките производители. Но в същото време натискът не спасява Danone и Pepsico от ерозията на благоволението на потребителите и свиването на техните пазарни дялове.

Дмитрий Шепелев, главен изпълнителен директор на компанията Ladon, смята, че официалният опит да се предприемат мерки срещу фалшифицирането е отчасти свързан с усилията на гигантските производители да изтласкат по-малките от пазара. "Тези компании доминират. Така че не е изненадващо, те лобират за своите интереси."

Алексей Гърнов, директор продажби в Агропромишления комплекс „Рязан“, заяви: „Трудно е да се каже към какво е насочена фалшифициращата кампания - изместването на малки производители или принуждаването им да произвеждат качествени продукти. Що се отнася до конкуренцията, потребителите ще избират продукти за тяхното качество и мнозина са готови да платят малко за естествен продукт. Това е нормално желание - да бъдем сигурни в качеството на продукта, който ядете и пиете. "

Андрей Даниленко е председател на лобито в индустрията, Националния съюз на производителите на мляко (Союзмолоко). Той смята, че земеделският министър има ограничена цел да атакува фалшификацията. "Има стандарти за грижи, технически регламенти, в които е посочено какво може и какво не може да се използва в определени продукти. Въпросът е, че ако някой би използвал растително масло от тропически произход, е необходимо да го посочи на опаковката на продукта.

Всичко казано наскоро от министър Skrynnik има за цел да предотврати подвеждането на потребителите от името на продукта. Така че всички продукти ще останат същите, но на етикета на опаковката ще бъде посочено какво съдържа. Потребителят сам може да реши какво да купи. Твърде много хора си мислят, че купуват 100% натурални продукти, но в действителност не е така ".

Лабинов от Съюза на млечните предприятия смята, че няма връзка между декларацията на Skrynnik срещу фалшификацията и пазарната тактика Danone и Pepsico. И така, какво е нелоялна конкуренция? "Няма връзка", аргументира се Лабинов.

"Регионалите нарушават употребата си на млечни мазнини. Гигантите правят това по различен начин, по-цивилизовани. Например, те извеждат продукти, които изчерпват [млечното съдържание] от физико-химичен състав, с минимизиране на дела на млечните съставки в рецептата; те се концентрират повече върху маркетинга [нови продукти] като Actimel, Imunel, Rastishka [извара]. Нашето сирене е по-лесно за разпространение и т.н. " Според Лабинов единственият начин регионалните производители да оцелеят е чрез "фокусиране върху производството на традиционни рецепти, вдигане на търсенето им за [по-високо] качество на суровото мляко."

Условията за производство и търговия тази година вероятно ще работят в полза на малките и регионалните производители, предполагат няколко източника в бранша. Андрей Яровой, председател на Млекопреработвателния завод "Мелеузовски", прогнозира, че производството на мляко в Русия през тази година ще нарасне с един милион тона, или около 3% спрямо общото количество през 2011 г.

Ръст на вноса от Европейския съюз - много вероятно развитие, според Павел Реджис, ръководител на страната на сингапурския Олам, който инвестира в руското производство на млечни продукти - по-голямото предлагане ще окаже натиск върху цените надолу, а мазнините ще станат по-евтини заедно с мляко.

Михаил Федоренко отговаря за агробизнеса във FAS; той беше длъжностното лице, отговарящо за прегледите на конкурентното въздействие на придобиванията на Pepsico и Danone. Запитан за настоящите пазарни дялове на Danone и Pepsico и въздействието върху по-малките производители от тяхната тактика за намаляване на цените на по-големите производители, той отправи въпроси към пресцентъра на FAS. Той отговори, че FAS е проследила поглъщането на Danone и не е установила "никакви нарушения". Тя не е оценила Pepsico и WBD. Също така FAS казва, че няма данни за пазарен дял за млечния сектор.