Мътеница или чаач са заредени с основни хранителни вещества и осигуряват множество чудесни ползи за здравето, включително загуба на тегло.

Ню Делхи: Всъщност няма нищо по-освежаващо от висока чаша мътеница в лудото горещо лятно пладне, но това не е всичко. Мътеница, наричана още „Chaach“ или „Chaas“, не е само за утоляване на жаждата или за повишаване на настроението ви. Тази скромна напитка е заредена с основни хранителни вещества и осигурява множество чудесни ползи за здравето, включително загуба на тегло. Това е обикновена напитка, която се консумира широко в индийските домакинства, самостоятелно или след хранене. Това е перфектна напитка за лятото, тъй като намалява телесната топлина и ви охлажда. Според Аюрведа, мътеница съдържа лечебни свойства и се консумира за лечение на заболявания, както и за подобряване на цялостното здраве.

пиенето

Традиционно мътеница е течността, останала след избиването на масло от култивирана или ферментирала сметана. Пътеница може да се направи и чрез разбиване на няколко лъжици натурално кисело мляко и вода, докато те се смесят правилно. За да подобрите текстурата и полезните свойства, можете да добавите към сместа някои подправки като кимион на прах, черен пипер, джинджифил, зелени люти чушки, листа от къри и кориандър. Тази питателна напитка е една от най-добрите храни за поддържане на теглото ви под контрол. Прочетете: 7 причини, поради които мътеница е най-добрата напитка за утоляване на жаждата и отслабване това лято

В сравнение с млякото, тази успокояваща напитка е с ниско съдържание на мазнини и калории. Друго хубаво нещо е, че мътеница осигурява калций без добавени калории. Също така съдържа рибофлавин, който е жизненоважен за превръщането на храната в енергия. Това помага за секрецията на хормони и помага за храносмилането. Мътеница съдържа протеини, витамини, минерали, калций, калий, магнезий и други ензими, необходими на организма за поддържане на енергийните нива. Той може да ви държи сити и сити за по-дълъг период, което улеснява процеса ви на отслабване. Следователно пиенето на чаач вместо висококалорични напитки може да ви помогне да отслабнете и да намалите инча от корема си.

Освен това, мътеница е богата на бактерии, които насърчават здравословен стомашно-чревен тракт. Също така е богат на млечнокисели бактерии, които допринасят за по-добро здраве на храносмилането, облекчават запека и други стомашни разстройства. Млечнокиселите бактерии също могат да стимулират имунната система. Мътеница е отлична лятна напитка, за да ви поддържа добре хидратирани и енергизирани.

Освен че ще ви помогне да се освободите от излишните килограми, смяната на калорични закуски и млечни храни с мътеница може да намали приема на калории и да помогне за предотвратяване на различни състояния като диабет, хемороиди, високо кръвно налягане и холестерол, диария или IBS, инфекции на дрожди и др. Независимо дали искате да премахнете излишните си плодове, да детоксикирате системата си или просто да поддържате здраве, мътеница има всичко!

Вземете най-новите здравни новини, здравословна диета, загуба на тегло, йога и съвети за фитнес, повече актуализации на Times Now