чесън

Чесън Домат Пиле

Бързи и здравословни пилешки гърди с домати, които са в разцвета си в края на август - началото на септември. И тези, които не мога да спра да купувам по време на изтеглянето на пазара на фермери всяка седмица. Толкова сочни, сладки и нежни, местните домати не са нищо подобно на „картонените“ домати на супермаркета, които предстои да изпитаме. Затова побързайте да ги изядете, докато можете.

Това доматено пиле излезе супер сочно, тъй като тънките крехки бързо се подгряват и се комбинират със свеж доматен сос. Толкова бързо и вкусно!

Закачете тази рецепта в Pinterest, за да я запазите за по-късно

С какво да сервираме пиле и домати?

В най-добрата украинска традиция сервирах пиле и домати с елда (обичам елда!), Но можете да използвате по-познати пълнозърнести спагети, киноа или кафяв ориз. И се представете на елда след това с елда супа или елда разбъркайте.

Ако имате нужда от помощ при яденето на домати (половината от моите изчезват като филийки, поръсени със сол), разгледайте салатата ми от домати и червен лук, салата от домати краставици от маруля и салата от домати фета паста.

Тази седмица купих кутия с тегло 10 кг и направих пълнени с ориз домати със сос от енчилада.

Как да си направим пилешки гърди с домати и чесън

Нарежете пилешките гърди на нежни, подправете със сух риган, сол и черен пипер; внимателно се мятайте, за да се нанесете точно върху дъската за рязане. Запазете купичките.

Съветът ми за бързо белене на скилидки чесън е първо да го разбия с плоска страна на нож, след това да обеля и да се смила. Лесно грах, няма нужда от мляно чесън с пластмасови бурканчета. Сериозно поставям под въпрос неговата свежест, вкус и държава на произход.

Нарежете пресни домати на филийки с форма на полумесец. Потърсете всякакъв вид зрели и сочни домати - аз използвах бифтек. През зимата доматите на лозата биха били най-добрият избор.

Изтъркайте подправено пиле от едната страна, докато краищата му побелеят. Обърнете и гответе до златисто кафяво.

След това искате да задушите чесън и риган за малко, за да помогнете за освобождаването на вкусовете им. В тигана трябва да останат капчици и масло от готвенето на пиле - използвайте ги, за да добавите повече вкус към нашите пилешки гърди с домати.

И не на последно място, намажете домати върху чесън и подправки. Те ще започнат да пускат соковете си, докато готвят, приготвяйки най-вкусния пресен доматен сос, оставяйки консервиран в килера за студените зимни нощи.

Нуждаете се от повече идеи за пилешки гърди?

  • Пилешки гърди на фурна - научете как да печете лесни пилешки гърди за каквото и да било.
  • Пилешки гърди на скара - не е необходимо мариноване.
  • Instant Pot пилешки гърди - това ще стане вашето решение за настъргано пиле.
  • Гръцко пиле - сочно и вкусно с лимон, чесън и риган.
  • Чили лайм пиле - печете, печете на скара или пържете и използвайте в такос, салати или фахитас целогодишно.
  • Cilantro lime chicken - ароматно мексиканско пиле за 30 минути.

Пилешки гърди с домати и чесън

Съставки

Пилешки гърди:

4 големи, без кости и без кожа

  • 1/2 ч. Л. Сушен риган
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • Смлян черен пипер на вкус
  • Масло от авокадо
  • Сос:

    • 3 кг зрели домати 4 големи, нарязани на полумесечни форми
    • 5 скилидки чесън смлени
    • 1/2 ч. Л. Сушен риган
    • 1/4 ч. Л. Сол
    • Смлян черен пипер на вкус
    • Босилек или магданоз, нарязани на ситно

    Инструкции

    Съхранение: Охладете в херметически затворен контейнер до 3 дни.

    Хранене

    Рецепти и изображения са авторски права на ifoodreal.com. Противозаконно е да публикувате рецепти навсякъде, включително социалните медии, печатните издания и цялата световна мрежа. Хранителната информация се предоставя само с информационна цел и до най-доброто познание.

    Опитахте ли тази рецепта?

    Бих искал да видя!

    Следвайте @ifoodreal в Instagram, щракнете снимка и я маркирайте #ifoodreal. Покажи ми какво правиш!

    Здравейте и добре дошли в iFOODreal.

    Казвам се Олена Осипов. Аз съм майка на 2 момчета и съпруга на Алекс. И това е нашият блог за здравословни семейни рецепти. Израснах в Украйна с истинска храна. Като възрастен опитах много диети без резултат. Сега вече повече от 10 години приготвям бързи и лесни здравословни ястия за семейството си. Мога да ви помогна с „Какво има за вечеря?“ също.

    Какво ще намерите тук

    Здравословни семейни рецепти с прости съставки. Мнозина са вдъхновени от моето украинско наследство. Споделям предимно рецепти за вечеря, защото просто никога не свършва. Обсебен съм от здравословни ястия с фризери. И повече от влюбен в моя мигновено гърне.

    Малко повече за мен

    Родом от Украйна, сега живея на вълшебния остров Ванкувър в Британска Колумбия, Канада със семейството си. Започнах този блог през 2012 г., когато се озовах у дома с 2 малки деца без работа и малко закръглени.

    83 коментара за „Пилешки гърди с домати и чесън“

    Оставете отговор Отказ на отговор

    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.


    Довършвам това ястие, докато пиша. Мога да кажа, че ще бъде страхотно. Миризмата на ястието се носи из кухнята и ми напоява устата. Беше супер лесно да се направи, така че и това е плюс.

    Надявам се вкусът да ви хареса толкова, колкото и миризмата в кухнята 🙂

    Просто невероятно ястие. Аз и значимите други обичахме това ястие. Вкусовете се появиха и ни накараха да искаме повече. Имах само 2 кг гроздови домати и 3 пилешки гърди и все още използвах всички подправки и беше невероятно. Ty ty за такава страхотна рецепта

    Добре дошъл, Майк!


    Това беше толкова добре ! И лесно да се направи ! Рецептата беше лесна за изпълнение. Толкова съм впечатлена!?

    Това е страхотно Микеле!


    Семейството ми обичаше това! Искам да го направя отново, имам много домати! Мога ли да замразя соса?

    здравей, може ли това да се направи като приготвяне на храна за седмицата? колко време може да се съхранява в хладилника?

    Можете да държите това в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни (варено).

    звучи страхотно, ще го пробвам! Благодаря за споделянето.

    Моля, не се колебайте да оставите коментар и да прегледате звездите, след като изпробвате рецептата.


    Здравей! Аз съм учител в гимназията в СК. Създаваме ъгъл с рецепти за ученици и родители в нашия училищен вестник, който ще бъде отпечатан и цифров. Бихме искали да използваме тази рецепта, но искаме да гарантираме, че спазваме политиката за авторски права. Бихте ли посъветвали дали това е добре да се направи и как бихте предпочели да бъдете признат за създател? Много благодаря!

    Да, това е добре. Моля, кредитирайте „Олена Осипов от ifoodrealcom.bigscoots-staging.com“. Благодаря!


    Направих тази рецепта тази вечер, проследих цялата рецепта и сервирах с пълнозърнести спагети, покрити с прясно сирене пармезан! На вкус невероятно, това е толкова весело и пълно с вкус ! Нямам търпение да го направя отново! Благодаря ти Олена за невероятната рецепта, обичам твоя блог!

    Страхувам, благодаря ви много за вашата невероятна обратна връзка Кортни. Винаги съм толкова развълнувана да чуя кога се наслаждавам на моите рецепти!

    Колко време готвите ястието, след като добавите пилето обратно в доматите /

    Не го правите. Вече е приготвено. Следвайте стъпки 8-10.


    Страхотна рецепта! Обичаме го! Въпрос относно хранителните факти ... колко струва една порция?

    Порция би била

    1/2 пилешки гърди и сос. Надявам се това да помогне на Мелиса.


    Съпругът ми го обича!


    Тя го обичаше.

    Другата ми се радваше на това ястие и аз също. Това беше поднесено с коричка от кафяв ориз и дори не използвах капка масло!

    Благодаря ви за рецептата 🙂

    Добре дошъл Дейвид!

    Правя това тази вечер. Добавяйки червени чушки и имах само пилешки гърди на кубчета.
    Ще ви съобщя как се получава.
    Благодаря за рецептата!

    Приятен апетит Танаги!


    Исках да изразходвам малко домати и тази рецепта отговаряше на сметката. Много вкусен! Съпругът ми не беше сигурен за доматите, после хареса резултатите, както и децата ни. Благодаря ти!

    Вие сте добре дошли!


    Това е страхотна комбинация от супер лесно и ароматно.

    Ще го препоръчам на семейството си и ще го направя отново.

    Благодаря за страхотната обратна връзка Бет!


    Не можех да бъда по-развълнуван, че намерих този уебсайт. Ние ядем всичките си неприятни закуски на час и отчаяно се нуждаехме от здравословна и лесна храна! Повечето пазарувания, които трябваше да направим, бяха само зеленчуците. Чувствах се толкова страхотно да сготвя абсолютно вкусно ястие снощи за по-малко от 30 минути. Извънредно сме развълнувани да правим утре опаковки от сьомга и уиски с пилешка салата! Така че благодарен за вас, моля, продължете с тези невероятни рецепти. (Споделям този уебсайт и в моята група за тренировки във facebook!)

    Сам! Това е страхотно за чуване! Надявам се да се насладите на много повече от моите рецепти 🙂


    Щастлива съм, че те намерих, Олена! Обичам истински хора, които ядат истинска храна ! Търсих рецепта за бисквитки с овесени ядки без захар, която да дам на съпруга си като лека закуска, и бях доволна от вас и вашите рецепти, защото нямате глупости. Готвя много като вас, но все още нямам инстапот, така че все още използвам добрата си стара тенджера под налягане, крокпот и оризова печка. Но днес мозъкът ми беше претоварен и бях закъснял, така че прегледах вашите пилешки рецепти и казах, да, това е необходимото на семейството ми в момента. Беше много лесно и добре! Освен това имах торба с пилешко месо от 2 1/2 фунта у дома, така че не се наложи да ги режа 🙂 и 6 много зрели домата, така че използвах всички. Единствените ми промени бяха: не готвя със сол и нямах пресен босилек, затова използвах супена лъжичка и добавих 2 шепи бебешки спанак за ефекта на яркозелените листа и добавих шепа нарязани бебешки гъби Бела, които бях в хладилника си, молейки се да ям и използвах масло от рапица. Сервира се с малко остатъци от ориз. Сега се радвам, че имам остатъци от пиле и сос за утрешния обяд. Всички сме щастливи, че ще направя тези овесени бисквитки след това. Ще ви уведоми как се получават 🙂 - бъдете здрави!

    Благодаря ви много за любезните ви коментари Лилия!

    Добро утро! Надявам се да можете да отговорите скоро. Търся добри ястия за понижаване на високия холестерол. Не е нещо, което съм очаквал да трябва да направя. Ще изпробвам тази рецепта. Искахте ли да знаете, че вечерите ще са добре за мен? Можете ли да помогнете!

    Тъй като не съм лекар, честно казано не бих могъл да ви дам този съвет. Извинете желанието може да помогне повече. Ние предоставяме информация за нутрициите за всяка рецепта, към която можете да се обърнете, след като говорите с медицински доставчик. Късмет!


    Отличен вкус за деца и възрастни. Добра инструкция. Малко многословна към иначе рецепта с 5 звезди (трудно е да се следва с деца, които бърборят едновременно).

    Толкова се радвам, че ви е харесала тази рецепта, Ребека! Това е по-стара рецепта и сега с повече опит актуализирах и опростих инструкциите. От друга страна, английският е моят втори език и тази рецепта не е традиционна американска, така че исках да се уверя, че читателите ще получат най-добрия резултат. Освен това след отглеждането на 2 деца мога да ви кажа, че не е лесно да следвате някоя рецепта с деца, които бърборят едновременно. Или направете нещо, всъщност LOL.


    Това беше хит за 12-годишния ми син!

    Това е най-доброто, когато децата (и останалата част от семейството) обичат това, което правим ние, майките. Това е толкова страхотно!


    Току-що приготвих това за вечеря. Удивително!

    Да. Благодарим ви за невероятния отзив!


    Всички обичахме вкуса и аз обичах колко бързо и лесно беше. Добавих малък контейнер пресен спанак с доматите за допълнителен тласък на зеленчуци.