Планът за отслабване с банани и мляко е разработен в Япония от жена на фармацевт, за да му помогне да отслабне. След като се разбра, че фармацевтът Хитоши Уатанабе наистина е загубил трийсет и седем килограма от диетата, книги, описващи режима, не могат да бъдат държани на рафтовете на книжарниците по целия свят. Съответстват ли обаче резултатите от сутрешната бананова диета на очакванията? Ето какво трябва да знаете за това как работи банановата диета и дали нейните промотори са надеждно ръководство за постигане на здравословно тегло.

Диетичният план

С течение на режимите за отслабване тази диета не е особено взискателна. Според изобретателя му Сумико Ватанабе хората на диетата не трябва да ядат нищо друго освен банани за закуска и да ги измиват с мляко. Обядът трябва да се състои от друг банан, може би със странична салата, а закуските не трябва да са нищо друго освен повече банани. За да пие, на човека е разрешена само вода. Вечерята може да бъде всичко, което ви харесва, но пустинята може да бъде - разбира се - повече банани.

Правила за прием на храна

Според плана няма ограничение за ядене на банани. Всяка бройка може да бъде закусена и няма нужда да контролирате приема на банани през целия ден. Докато небанановите храни трябва да се консумират умерено на обяд, няма ограничение за това какво може да се хапва за вечеря. Освен сутрешната чаша мляко, водата е единствената разрешена течност. Като цяло допустимите за диетата храни са:

преглед

  • Банани
  • Мляко (за предпочитане обезмаслено или нискомаслено)
  • Вода (само стайна температура)
  • Салата
  • Умерена, нискокалорична вечеря

Нехранителни изисквания на плана

Освен изискванията за прием на храна, диетата налага и други условия за насърчаване на загубата на тегло. Вечерята трябва да се яде преди 20:00, например, а лягане може да бъде не по-късно от полунощ. Графикът на диетата противоречи на работния и училищния график на някои хора, но са предвидени промени, за да се промени времето за хранене и сън за хора, които работят в нечетни часове. Някои уебсайтове, поддържащи диетата, също ви приканват да дъвчете бананите бавно и „да внимавате за вкуса им“.

Перфектната храна?

Наистина не е възможно да се преувеличи хранителната стойност на бананите. Ако имаше една-единствена храна в полза, за да се изключат други, бихте могли да направите много по-лошо от банана. Бананите са богати на витамини, особено на витамини С и В6. Типичният банан също ще отговаря на приблизително 3 процента от дневните ви нужди от протеин. Това не е много на банан, но ще ядете повече от няколко от тях, ако спазвате правилно диетата.

Диетични фибри

Бананите са богати на диетични фибри. Диетичните фибри са важни за тези, които следят талията си, поради начина, по който влияят на храносмилането на други вещества. Диетичните фибри се противопоставят на разграждането в червата и имат ефект на изтегляне заедно с други хранителни материали, преди пълната калорична стойност да може да бъде извлечена от него. На практика това прави другата храна, която сте яли, по-малко питателна и следователно по-малко угоена. Диетолозите и диетолозите са единодушни, че повечето хора, които искат да отслабнат и които в момента се хранят с типична западна диета, трябва умерено да увеличат приема на диетични фибри.

Устойчиво нишесте

Бананите също са по-високи от повечето храни във вид фибри, известни като устойчиво нишесте. Човешкият храносмилателен тракт трудно разгражда нишестето. Устойчивото нишесте, както подсказва името му, е по-устойчиво от повечето. Тъй като почива в стомаха, устойчивите влакна ферментират. В резултат на това се получават различни разпадни продукти, които са склонни да ускорят естествените процеси на изгаряне на мазнините в организма. Диетичните фибри и устойчивите нишестета също имат ефекта на натрупване на масата на храната в стомаха, което удължава усещането за ситост и намалява изкушението за лека закуска между храненията.

Опасности от диетата

Диетата не е без критиците си. Докато увеличаването на диетичните фибри и витамин С не изглежда да има недостатък, недоброжелателите посочват липсата на експериментални доказателства или двойно-сляпи проучвания, установяващи ефективността на диетата. Докато свидетелствата за банановата диета преди и след трансформациите са в изобилие, никой никога не е представил повече от анекдотични доказателства за успеха на плана. Трябва също така да се отбележи, че бананите не са в състояние да задоволят пълноценно вашите хранителни нужди, тъй като те обикновено са с ниско съдържание на хранителни вещества, открити в месните продукти, особено витамин В12.

Липса на контрол

Друг проблем, който някои са приели с диетата, е изречението, че бананите са толкова здравословни, че можете да ядете колкото искате. Всъщност бананите обикновено варират от шестдесет до 180 калории всеки. Яденето на десет банана на ден може да доведе до прием на 1800 калории, без да отговаря на редовните нужди на протеина и калция на средния човек. Всъщност всяка диета, която ви предлага неограничена свобода да ядете каквото искате от която и да е храна, трябва да бъде подозрителна, тъй като почти всяка храна, която ядете, може да бъде угоена, ако се консумира в достатъчно количество. Също така не е известно как е възникнало изискването за вода със стайна температура или защо.

В пресата: Прегледи на банановата диета

Банановата диета нашумя през 2008 г. Япония дори претърпя остър недостиг на банани, тъй като гласът бързо се разпространи в силата на драматичните препоръки от първо лице. По темата са продадени над 750 000 книги и тя е придобила известна популярност в САЩ в резултат на популяризирането си сред диетичните експерти по телевизията и в Интернет. САЩ не са сами в това. Бананите, водата и млякото са станали популярни средства за отслабване в цяла Европа, Австралия и Южна Африка. Диетата е получила благоприятни забележки в вестниците по целия свят. Когато става въпрос за бананова диета, корейски знаменитости като Seo In Young не могат да намерят достатъчно добри неща, които да кажат за нея. Времето обаче ще покаже дали диетата съдържа нужното вещество, за да оправдае големите надежди, които насърчава сред хората по света.