30-дневна

Яденето на строго вегетарианска диета е доказано като ефективен и здравословен начин за отслабване и подобряване на цялостното здраве. Диетата, състояща се от никакво месо, е чудесен начин да намалите риска от сърдечни заболявания и да добавите ключови хранителни вещества към тялото. Без значение каква е причината, преместването без месо дори временно може да има чудесен ефект върху тялото и околната среда. Докато се уверите, че разполагате с подходящите инструменти и знания, това може да бъде много пълноценно. Започнете с прост 30-дневен план и може никога повече да не искате да ядете месо!

Къде да започнете

Ако сте човек, който яде редовно месо, тогава трябва да сте подготвени за тази диета. Може да искате да скочите веднага, след като погълнете един ден на стойност от последните бургери. Можете също така да решите бавно да се успокоите. Вземете няколко седмици преди диетата и премахнете месото от менюто. Това може да ви помогне да свикнете с ястия без месо и да ви накара да мислите за повече рецепти. Направете го забавно предизвикателство за обратно броене и отнемайте по едно месно ястие всеки ден до началото на 30-те дни.

2. Подмяна на месо

Месото е пълно с протеини и толкова много жизненоважни хранителни вещества, които помагат на организма да функционира. Важно е да сте сигурни, че правите здравословни заместители и ядете достатъчно от правилните храни. Има цяла секция от хранителния магазин, която е снабдена с вегетариански макетни меса, приготвени от полезни съставки като тофу. Гъбите във всички сортове са много „месест“ зеленчук и могат да се използват във всякакви рецепти. Можете да използвате гъба Портобело, за да направите бургер дори! Тъй като не ядете веган, можете да получите протеин от тонове рецепти за яйца.

3. Ползи за здравето

Изключването на месото от ежедневната диета има многобройни ползи за здравето. Въпреки че постните меса осигуряват необходимите протеини и витамини, повечето меса не се считат за здравословни. Диетата без месо обикновено е с по-ниско съдържание на мазнини и калории, което в момента има огромно въздействие върху здравето. Холестеролът също значително намалява, както и приемът на натрий. Диетите с високо съдържание на растителни материали са по-добри като цяло за здравето на сърцето.

4. Отслабване

В проучванията е доказано, че хората, които не ядат месо, тежат по-малко от хората, които ядат. Смята се, че това е така, защото вегетарианците също ядат по-малко скорбялни и преработени храни. Разбира се, това не е вярно във всички случаи и самото изрязване на месото може да няма толкова голямо въздействие, освен ако не сте яли много месо с високо съдържание на мазнини. Долната линия е месо или никакво месо, отслабването се основава на приема на калории и упражненията. Можете да ядете зеленчуци през целия ден, но ако ги измивате с чипс и сладолед, това няма да означава много.

5. Фактори на околната среда

Яденето на месо може не само да е вредно за вашето здраве, но е свързано и с вредно за околната среда. Големите фабрики за животни са мястото, откъдето идва нашето месо, освен ако не купите сертифицирани биологични продукти. Тези фабрики изразходват голям брой ресурси като земя, вода и енергия, за да продължат да работят. Самите животни също произвеждат вредно замърсяване чрез отпадъци.

6. Намиране на рецепти

Ако ядете вегетарианско през следващите 30 дни, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да се запасите с вашите рецепти. Това ще гарантира, че сте подготвени с достатъчно разнообразие и хранителни възможности за месеца. Опитайте определени храни, които никога преди не сте приемали, за да сте сигурни, че ви харесват. От решаващо значение е да имате храни, които харесвате, за да имате успех в тази диета. В противен случай ще откриете, че удряте шофьора за този бургер. Вегетарианските рецепти могат да бъдат намерени онлайн от стотици. Направете предварително план за хранене и календар, така че да сте напълно готови за работа.

7. Да останеш пълен

Поддържането на стомаха пълен на 30-дневна вегетарианска диета ще бъде най-голямото предизвикателство. Яденето на достатъчно храни с високо съдържание на протеини и фибри ще бъде необходимо. Уверете се, че ядете три прилични хранения на ден и не ги пропускайте. Напълнете листни зеленчуци, боб, зеленчуци с високо съдържание на мазнини като авокадо и добавете млечни продукти или яйца, ако имате нужда от добавения протеин. Закусете здравословни неща като ядки и семена между храненията, за да сте пълни. Не забравяйте да пиете много вода, тъй като това помага да се заситите и вие.

8. Желязо

Месото, особено червеното месо, е нашият основен източник на ценни витамини като желязото. Уверете се, че сте добавили достатъчно храни, богати на желязо, към новото си 30-дневно вегетарианско предизвикателство. Има много храни на растителна основа, които могат да попречат на нивата на желязото ви да спаднат. Тофу, боб, маслини, картофи и гъби са чудесни източници на желязо. Ако имате дефицит на желязо, не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да започнете.

9. Яденето на веган

При вегетарианска диета храните са предимно храни на растителна основа, но не строго. Това означава, че не е нужно да ядете месо, за да консумирате животински продукти. Това може да са яйца, мляко или пилешки бульон. Всички тези продукти се считат за добре във вегетарианската диета, но не и във веганската. Диетите на веганите изобщо не допускат продукти, произхождащи от животни. Засега се придържайте към вегетарианската диета и отидете от там!

10. Предизвикайте себе си

Трябва да има някаква мотивация зад това, че искате да завършите 30-дневно диетично предизвикателство. Може да е да отслабнете, да намалите кръвното налягане или просто да видите дали можете да го направите. Каквато и да е причината, уверете се, че се предизвиквате и се придържате към нея. Подгответе се за успех, като направите своите изследвания. Запасете се с храни, които ще ви държат сити и енергизирани. Намерете поддръжка, ако смятате, че ще се откажете. Можете да осъзнаете, че да бъдете вегетарианец е нещо, което обичате, и да го възприемете в живота си на пълен работен ден!