експерт

Когато мислите за зеленчукова напитка, V8 вероятно е тази, която първо ви идва на ум. Но наистина ли е здравословна напитка? На пръв поглед някои напитки може да изглеждат здравословни, но те могат да бъдат подли източници на захар, натрий или калории.

За да изчистим всички здравни предимства и недостатъци, свързани с пиенето на V8, се регистрирахме в Morgan Brod, RD, CDN, за да ни помогнат да го разделим веднъж завинаги. Докато V8 се предлага в изобилие от пикантни вкусове - включително пикантно люто, ниско натриево, основни антиоксиданти, високо съдържание на фибри, ниско натриево пикантно люто, намек за черен пипер и Bloody Mary Mix, както и множество плодови и зеленчукови смеси и Линия за енергия и хидрат - ние усъвършенстваме специално напитката V8 Original.

Вижте какво научихме за популярното вегетарианско утоляване на жаждата и дали V8 всъщност е добър за вас.

Какви са съставките в V8 Original?

Първи неща първо: какво точно има в тази кутия зеленчуков сок? Е, съставките на V8 Original са зеленчуков сок (вода и концентрирани сокове от домати, моркови, целина, цвекло, магданоз, маруля, кресон, спанак), сол, витамин С, бета каротин, естествен аромат и лимонена киселина.

V8 се гордее с качеството на съставките на напитката, като доматите се отглеждат предимно в Калифорния от семейни фермери. В уебсайта се казва, че "узрелите домати се събират и транспортират директно до близките ни растения, за да се измият, обелят и пасират. Доматеният сок съставлява около 90 процента от нашите V8 сокове."

Останалите растителни съставки се "отглеждат най-вече в САЩ и след това се превозват до нашето преработвателно предприятие в Наполеон, Охайо, където се измиват, пюрират и концентрират".

Какви са хранителните факти за бутилка V8 Original?

Ето разбивката на това, което ще получите хранително от оригинална напитка V8.

Shutterstock

Той също така съдържа 30 процента от дневната ви стойност на витамин А и 120 процента от фиксирането на витамин С.

"Единствените въглехидрати са от зеленчуците и няма добавена захар", казва Брод, като същевременно посочва здравословното изобилие на витамин А.

„[Витамин] А е важен за основни функции като имунната ви система и зрението“, казва тя. „Тридесет процента от препоръчителната дневна сума е чудесно начало!“

Високата дневна стойност на витамин С също е чудесна, за да ви помогне да засилите имунната си система.

Какви са ползите от пиенето на оригиналния сок V8?

Има безброй ползи, свързани с оригиналната напитка V8, като една от тях е, че няма толкова захар, колкото обикновено има в много други сокове на пазара.

"Обичам, че в този зеленчуков сок няма добавена захар", казва Брод. Освен това съставките в напитката също са полезни.

"Включените зеленчуци, като домати, спанак, моркови и цвекло, са пълни с витамини и минерали, които осигуряват широк спектър от хранителни ползи", казва тя, като същевременно отбелязва всички антиоксиданти, които те осигуряват.

„Антиоксидантите могат да бъдат намерени в редица плодове и зеленчуци и могат да допринесат за защита на телата ни срещу хронични заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания“, казва тя.

Според уебсайта V8, по-голямата част от продуктите им се произвеждат без ГМО съставки. На всичкото отгоре бутилките им са направени от рециклируема пластмаса и не съдържат BPA.

Пиенето на V8 Original напитка е същото, по-добро или по-лошо от яденето на зеленчуци?

Забележителна разлика между пиенето на V8 и яденето на зеленчуци е съдържанието на фибри, тъй като целите зеленчуци са по-богати на фибри.

„Все още получавате витаминни и минерални ползи от сока, но губите част от съдържанието на фибри, което бихте приели от зеленчуците в пълната им форма“, казва Брод. "Например, на порция V8 от 8 унции има две порции зеленчуци, които осигуряват два грама фибри. Две порции или 1 чаша сурови зеленчуци могат да осигурят средно четири грама фибри."

И така, защо консумирането на толкова много фибри е важно? „Фибрите са важни за сърдечно-съдовото и храносмилателното здраве“, казва Брод. Освен това ви кара да се чувствате сити.

Като цяло Брод казва, че „получаването на разнообразие от плодове и зеленчуци в много различни форми (сок, сурови, варени) вероятно ще помогне на индивида да се възползва от разнообразието от хранителни ползи, които може да предложи, включително фибри, витамини и минерали. "

Колко трябва да консумирате, ако сте запален пияч V8 Original?

Американската сърдечна асоциация препоръчва пет порции зеленчуци дневно, а фактите за храненето V8 твърдят само две порции зеленчуци на чаша от 8 унции. Въпреки това, тъй като присъстват само някои от препоръчаните порции, Брод препоръчва да попълните празните места с други източници.

"Колкото повече разнообразие, толкова по-добре, тъй като всеки зеленчук осигурява уникално хранително съдържание", казва тя. "Тъмните листни зеленчуци като къдраво зеле и спанак съдържат калций, фолиева киселина и витамин К, докато зеленчуците с червен и жълт цвят като чушки и домати осигуряват витамин С и витамин А."

И тъй като всеки зеленчук не присъства в V8 Original напитка, "ключът е да се получат разнообразни зеленчуци другаде, по този начин е по-вероятно да постигнете препоръчителното дневно количество от всяко хранително вещество и да използвате техните предимства."

Как V8 Original напитка се сравнява с други „здравословни“ напитки?

Брод съветва да ядете храната си, вместо да я пиете, за да получите най-много ползи.

„Първо, вероятно усвоявате по-пълноценно цялата храна, тъй като тя не е била обработена. Второ, защото понякога„ здравословните “опции за напитки съдържат много скрити калории и съставки, които клиентът може да не е искал да яде“, казва тя.

Хубавото на V8 Original обаче е, че всъщност е доста нискокалоричен и съдържа много ясни съставки. Друга популярна зеленчукова напитка, Naked, например, "има разнообразие от вкусове, които са склонни да бъдат много по-калорични, въпреки че все още осигурява източници на плодове и зеленчуци", казва Брод.

Важно е също така да се има предвид, че V8 е с високо съдържание на натрий, с капацитет от 12 унции, достигащ над 900 милиграма. Така че за тези, които трябва да следят приема на натрий, това може да не е най-добрата напитка, която да избирате да пиете през цялото време.

Има ли други вегетариански напитки, които са по-добри от V8 Original напитка?

Въпреки че на пазара има много други зеленчукови напитки, много от тях съдържат плодове, което означава, че те обикновено са с по-високо съдържание на захар. Някои съдържат и консерванти.

„Винаги четете съставките на опаковани плодови и зеленчукови сокове и се уверете, че няма скрити съставки“, казва Брод.

За да избегнете скрити съставки или такива, които трябва или трябва да избягвате, опитайте да приготвите домашен зеленчуков сок или посетете местен бар със сокове.

Така че, V8 Original е добра или лоша напитка за вас?

Както научихме от разговора с Брод, има много ползи от пиенето на оригинална напитка V8. Тя обаче казва, че „при всеки отделен продукт или храна е трудно да му дадете„ да, добре е “или„ не, че е лошо “извън контекста от цялостната ви диета. Всички храни могат да се поберат, но целта е винаги да да имате разнообразие от храни, за да задоволите специфичните нужди на индивида от хранене. "

Насладете се на V8 умерено и определено го изберете вместо сода или други сокове с високо съдържание на захар на рафта.