подкрепете

Сега, повече от всякога, хората търсят начини да „подсилят“ или подкрепят имунната си система. Морските дарове, както риби, така и черупчести, осигуряват на организма основни хранителни вещества, които поддържат правилното функциониране на имунното здраве. Важна стъпка за поддържане на здравето е храненето на балансирана диета от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, морски дарове и мазни риби, постно месо, нискомаслени млечни продукти и ядки и семена.

Не забравяйте, здравата имунна система няма да попречи на човек да получи COVID-19; необходимо е правилно измиване на ръцете и социално дистанциране, за да се спре разпространението на вируса. По-силната имунна система може да осигури по-голям шанс за борба срещу болести и вируси.

Морската храна е храна, пълна с хранителни вещества, която намалява възпалението с витамини А, В и D, както и омега-3 мастни киселини и минерали като калций, селен, фосфор, желязо, цинк, йод, магнезий и калий (2,4 ).

Доброто хранене е от съществено значение за поддържането на силна имунна система, която може да предложи защита от много здравословни проблеми, включително хронични заболявания. Диетичните насоки препоръчват редовна консумация на риба и морски дарове за оптимално здраве на всички функции на тялото (12). Данните от проучването за диета и здраве на NIH-AARP на повече от 420 000 души показват, че яденето на морски дарове намалява смъртността на дихателните пътища с 20% (1). Всъщност по-високият прием на риба и омега-3 мастни киселини са свързани значително с по-ниска обща смъртност.

Ето някои ключови хранителни вещества, открити в различни морски дарове, които работят заедно, за да поддържат вашата имунна система да функционира правилно.

Омега-3 мастни киселини - Омега-3 мастните киселини EPA + DHA играят важна роля в подпомагането на имунната система (1). Омега-3 с морски дарове помагат за намаляване на възпалението в тялото и подпомагат заздравяването. Различните видове морски дарове предлагат различни количества омега-3 мастни киселини. Рибите с най-високи нива на омега-3 включват сьомга, херинга, аншоа, стриди, сардини и пъстърва. Ето диаграма с опции за морски дарове, която показва нивата на омега-3 мастни киселини.

Протеин - Протеинът играе роля в имунната система на организма, особено за оздравяване и възстановяване (2). Морските дарове съдържат висококачествен протеин, който включва всички основни аминокиселини за човешкото здраве, което го прави пълноценен източник на протеини.

Витамин А - Витамин А помага за регулиране на имунната система и защита срещу инфекции, като поддържа кожата и тъканите в дихателната система здрави. Също така е известен като противовъзпалителен витамин поради критичната му роля за повишаване на имунната функция. Мазните риби като сьомга, скумрия, треска, риба тон са добри източници на витамин А.

Витамини от група В - Витамините от група В, като В2, В6 и В12, помагат за поддържането на правилната имунна система, като регулират възпалението, като същевременно насърчават развитието на червените и белите кръвни клетки, за да поддържат потока на кислорода, докато се борят срещу болестите (4,7). Морските дарове, както рибите, така и черупчестите имат разнообразни витамини от групата В.

Витамин D - Витамин D играе важна роля във вродения антимикробен (агент, който убива микроорганизмите) отговор, който помага да се поддържа имунната система да функционира правилно (2,8). Опциите за морски дарове, които имат добър източник на витамин D, включват сардини, сьомга, херинга и риба тон.

Йод - Йодът е горивото, което задвижва цялата метаболитна активност в организма. Тъй като имунната система разчита на правилното функциониране на метаболизма, за да остане здрава, йодът е полезен, за да се увери, че вашият имунен отговор е активен (6). Йодът се съдържа в голямо количество морски дарове като треска, миди, омар, лаврак и скариди.

Магнезий - Магнезият помага за регулиране на развитието на имунните клетки (9). Рибите като сьомга, скумрия и камбала съдържат магнезий.

Селен - Селенът е антиоксидант, който помага за намаляване на нивата на оксидативен стрес в организма, което от своя страна намалява възпалението и повишава имунитета (10). Всички морски дарове съдържат селен, риба тон, сардини, миди, камбала и скариди са добри възможности за разглеждане.

Калий и калций - Калият непряко контролира калция и сигнализирането на имунните клетки (11). Сардините, сьомгата и скаридите имат източници на калций, докато рибите с добри източници на калий включват камбала, риба тон, треска и месо.

Цинк - Цинкът помага на имунната система да работи правилно и може да помогне за зарастване на рани. Намира се в клетките в тялото (2,4). Той помага на имунната система да се пребори с нахлуващите бактерии и вируси. Тялото също се нуждае от цинк, за да произвежда протеини и ДНК, генетичен материал във всички клетки. Черупчести като стриди, раци и омари са добър източник на цинк. Цинкът се съдържа в риби като сардини, сьомга, камбала и морски език.

Никоя храна или добавка не може да предотврати заболяване, но имунната система може да бъде подкрепена чрез редовно включване на тези ключови хранителни вещества, открити в морските дарове.

Консенсусът: Как да поддържаме имунната система

Опитайте се да останете здрави като цяло и да поддържате имунната система да функционира най-добре. Всеки може да се възползва от яденето на препоръчаното количество морски дарове - което е две или повече порции на седмица, според Диетичните насоки за американците, за да добавите до 1750 mg омега-3 EPA + DHA на седмица (12).

Морските дарове са чудесна възможност да включите в седмичното си меню, защото се сдвояват добре с други групи храни. Опитайте да ядете балансирана диета с плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, морски дарове и мазни риби, постно месо, нискомаслени млечни продукти и ядки и семена. Всички тези храни имат разнообразие от ключови хранителни вещества, които допринасят за имунното здраве. Ако човек не получава достатъчно количество от тези храни в диетата си всеки ден, не забравяйте да се консултирате с лекар, за да видите дали добавката би била полезна.

Други навици в начина на живот, важни за здравето и поддържането на имунната система, са упражненията, получаването на достатъчен сън, управлението на стреса и непушенето.