Получаването на правилното количество витамини е от решаващо значение за цялостното здраве. Това е нещо, което е особено вярно с напредването на възрастта.

храна

Но има ли значение откъде идват тези витамини?

Неотдавнашно проучване от университета Туфтс изследва този въпрос и установява, че получаването на подходящо количество витамини и минерали от храни, а не добавки, показва намален риск от смъртни случаи от сърдечни пристъпи, рак и други заболявания.

Изследването, публикувано в Annals of Internal Medicine, разглежда данни от близо 31 000 възрастни в САЩ, които отговарят на въпросници за храни, които са яли и добавки, които са приемали.

Установено е, че за разлика от храната приемът на добавки не е свързан с намален риск от смърт - а приемането на калциеви добавки дори е свързано с по-висок риск от смърт от рак.

„Натрупващите се данни сочат, че пълноценните храни от растения могат да предложат значителни ползи за здравето извън съдържанието на хранителни вещества, като запълват червата както с фибри, така и със здравословни бактерии“, казва д-р Габе Миркин в блог, който той пише за изследването.

Миркин е фитнес гуру, дългогодишен радио водещ и лекар по спортна медицина с повече от 50 години практика.

Миркин каза, че разтворимите фибри са показани като една от най-въздействащите ползи за здравето, защото карат здравите бактерии да растат в дебелото черво и намаляват вредните бактерии.

Бактериите в растенията също са невероятно здрави, тъй като помагат да се запълни дебелото черво с чревен тракт със здравословни бактерии, които преобразуват разтворимите фибри, каза Миркин.

„Липсата на правителствени разпоредби на САЩ позволява на производителите на добавки да пускат продукти на пазара без доказателство за съдържание, предимства или безопасност“, каза Миркин. „Правителството не проверява ефективността на добавките, освен ако не бъдат регистрирани жалби.“

Ето го. Можете да осъзнаете повече ползи за здравето, като ядете витамини в храната, а не добавки.

Кои са някои от любимите ви храни, богати на минерали? Споделете ги в коментарите по-долу и ние може да ги включим в бъдеща публикация в блога!

Автор: Caitlin H
Мениджър на общността Diet-to-Go

Кейтлин е мениджър на общността Diet-to-Go и запален бегач. Тя е страстна да се ангажира с другите онлайн и да поддържа здравословен, активен начин на живот. Тя вярва, че умереността е от ключово значение и хората ще имат най-голям успех при отслабване, ако се занимават със здравословно хранене и фитнес.