Свързани статии

Общ преглед

Може да не сте обмисляли много старата поговорка „Ти си това, което ядеш“, но може би е време да започнете. Храната и хранителните вещества, които влагате в тялото си, имат пряк ефект върху вашето здраве, както физическо, така и психическо, и начина, по който се чувствате всеки ден. Яжте храни с ниско качество и ще се почувствате точно това - ниско качество. Изберете висококачествени храни и задоволете нуждите си от хранителни вещества и ще се почувствате най-добре.

тялото

Може ли индийското орехче да подобри мозъчната сила?

Докато яденето на индийско орехче няма да ви направи веднага по-умни, то може да помогне за стимулиране на мозъка ви, намалявайки умората и стреса и ви позволява да се концентрирате и да мислите по-ясно. Индийското орехче може също да работи като средство за лечение на тревожност и депресия, за които се смята, че се развиват в резултат на химически дисбаланс в мозъка.

Подобрява ли витамин С имунитета?

Витамин С помага за повишаване на имунитета, като позволява на тялото ви да произвежда повече бели кръвни клетки, които помагат за борба с инфекциите. Противно на общоприетото схващане обаче, витамин С не предотвратява или лекува обикновената настинка. Според "Хранене и ти" от Джоан Салдж Блейк, витамин С може да помогне за намаляване на тежестта и продължителността на настинката, след като е заразена.

Може ли витамин D да подобри настроението?

Витамин D, особено чрез излагане на слънчева светлина, може да помогне за подобряване на настроението ви. Недостигът на витамин D е свързан не само с лошо настроение, но и с по-лошо когнитивно представяне при възрастни хора. Специфичен тип депресия, сезонно афективно разстройство или SAD, възниква през зимните месеци и е свързан с намалено излагане на слънце. Слънчевата светлина създава витамин D във форма, наречена холекалциферол, или витамин D3, който се пренася към рецепторите за витамин D в тялото ви, включително тези в мозъка ви.

Може ли витамин В12 да подобри енергията?

Витамин В12 често се нарича енергиен усилвател, особено в енергийните напитки и все по-популярните енергийни снимки. Службата за хранителни добавки обаче отбелязва, че няма доказателства, че витамин В12 увеличава енергията, освен при тези с дефицит на витамин В12, които могат да страдат от умора. Витамин В12 помага за превръщането на макронутриентите - въглехидрати, протеини и мазнини - в калории, които се използват за енергия, но няма да ви даде директен енергиен тласък.

Може ли цинкът да подобри усвояването на мазнините?

Цинкът и незаменимите мастни киселини, омега-3 и омега-6, имат тясна метаболитна връзка. Според списанието "Медицински хипотези" цинкът е необходим поне в два етапа на метаболизма на есенциалните мастни киселини. Без цинк есенциалните мастни киселини или EFA не могат да се метаболизират правилно, така че може да се развие дефицит на EFA. EFA също са необходими за правилното усвояване на цинка.

Необходими ли са добавки за подобряване на зрението?

Хранителните вещества, свързани с оптималното здраве на очите, включват витамин А, цинк и каротеноидите, лутеин и зеаксантин. Тези хранителни вещества помагат за подобряване на нощното зрение, предотвратяват нощната слепота и могат да предотвратят или забавят развитието на свързана с възрастта дегенерация на макулата. Докато ядете балансирана диета, богата на храни, които доставят тези витамини, като сладки картофи, спанак, швейцарско манголд, къдраво зеле, портокали, манго, киви, царевица и яйчен жълтък, не е необходимо да приемате добавки, за да отговаряте вашите нужди. Освен това добавките за очи няма да подобрят физическите условия, като например късогледство или астигматизъм.

Може ли добавките от ленено семе да подобряват кожата и косата?

Добавките от ленено семе, които са богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини, могат да насърчат растежа на здравата коса и да увеличат нейния блясък. Сухата, увредена коса често се свързва с ниски нива на тези мастни киселини в организма. Добавките от ленено семе също имат противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за намаляване на появата на псориазис и екзема и да насърчат здравия вид на кожата. Като допълнителен бонус добавките от ленено семе могат да добавят влага към ноктите, предпазвайки ги от напукване или чупене.

Подобрява ли готвенето по определен начин усвояемостта на протеините?

Тъй като има толкова много различни видове протеини, е невъзможно да се направи обобщено твърдение за това дали готвенето по определен начин подобрява смилаемостта. Някои протеини се възползват от готвенето, докато други могат да бъдат по-лесно усвоими. Например, готвенето на бобови растения, пшенични зърнени култури и слънчогледови семена повишава тяхната усвояемост; приготвянето на нахут обаче намалява смилаемостта му.

Можете ли да подобрите мускулите си с протеин?

Противно на общоприетото схващане, зареждането с протеини няма да подобри мускулите ви или драстично да увеличи мускулната ви маса. Единственият начин да укрепите мускулите си е да включите тренировките за съпротива в упражненията си. Протеинът е жизненоважен за мускулите, тъй като подпомага изграждането на нова мускулна маса и възстановява мускулните увреждания, които възникват по време на вдигане на тежести. Протеинът обаче не може сам да подобри мускулите.

  • Д-р Робин: Слънчевата светлина и витамин D подобряват настроението
  • Американското списание за гериатрична психиатрия: Дефицитът на витамин D е свързан с ниско настроение и по-лошо когнитивно представяне при възрастни възрастни
  • Служба за хранителни добавки: Витамин В12
  • Хранене и ти: Джоан Салдж Блейк
  • Медицински хипотези: Взаимодействия между цинк, основни мастни киселини и простагландини - значение за Acrodermatitis Enteropathica, общо парентерално хранене, синдром на глюкагонома, диабет, анорексия и сърповидноклетъчна анемия
  • British Journal of Nutrition: Доказателства, че неблагоприятните ефекти на дефицита на цинк върху състава на основните мастни киселини при плъхове са независими от приема на храна
  • Държавен университет в Северна Дакота: Хранене за здравето на очите
  • HerbWisdom: Ползи от ленено масло
  • BeyondVegetarianism: Съдържа ли готвената храна по-малко хранене?

Линдзи Бойърс има бакалавърска степен по хранене от Държавния колеж Framingham и сертификат за цялостно хранене от Американския колеж на науките за здравеопазването. Тя също е лицензиран естетик с напреднало обучение по грижа за кожата и грим. Тя планира да продължи образованието си, да завърши магистърска програма по хранене и в крайна сметка да стане регистриран диетолог.