Бързо вземане

Печеният картоф е просто, евтино и универсално ястие за растителноядещия. Но ако сте израснали по стандартната американска диета, може да е трудно да си представите да обличате картофите си без масло, заквасена сметана или парченца бекон. За щастие, MamaSezz е тук, за да разпали въображението! Споделяме 10 изобретателни и вкусни топирани картофени гарнитури на растителна основа: веган чили, сос Mac на Mac, сосове без месо, гарнитури от вегета пица и други. Никога повече не сядайте на скучен шум.

вашите

На тази страница

Защо трябва да носите картофена чанта със себе си през цялото време.

Как да печем картофи (2 начина)

10 вкусни топирани картофени гарнитури на растителна основа

Ключови продукти за внос

Защо трябва винаги да носите картофена чанта със себе си.

Ако сте се забърквали в онлайн групи за подкрепа на растителна основа, вероятно сте срещнали странния съвет никога да не излизате от къщата без печен картоф в джоба на чантата или палтото си. За какво, по дяволите, става въпрос? Идеята е, че ако приключите някъде без нищо веганско в менюто, ще имате своя надежден картоф, на който да хапнете.

И вижте, разбрахме. Картофът в чантата не звучи толкова апетитно. Но ние сме тук, за да ви кажем, че печен картоф наистина може да бъде най-добрият приятел на ядещите растения, у дома и в движение. Те са евтини, сърдечни, универсални и да, вкусни - стига да са съчетани с правилните гарнитури.

Противно на общоприетото схващане, не се нуждаете от животински продукти като масло или сланина, за да заблести този татер. Идваме ви с 10 от нашите любими растителни топирани картофени топинги.

Първо, нека разгледаме основите.

Как да печем картофи (2 начина):

1. Във фурната

  • Загрейте фурната до 400 градуса.
  • Измийте и изтъркайте картофа си, след което избодете няколко дупки в него с вилица. (По желание: подправете със сол и черен пипер или любими подправки без сол.)
  • Поставете върху застлана с хартия за печене тава и печете 50-60 минути, като я обърнете наполовина.
  • Когато приключат, ще бъдат достатъчно нежни, за да може нож лесно да се пробие.

2. В микровълновата

Измийте и изтъркайте картофа си, след което избодете няколко дупки в него с вилица.

Гответе на висока температура 10 минути, като я обърнете наполовина.

Отново, когато приключат, ще бъдат достатъчно нежни, за да може нож лесно да се пробие.

Не е готово? Добавете още 2 минути и продължете да правите теста с нож, докато станат добре!

Добре, сега към вълнуващата част.

10 Вкусни картофени топинга на растителна основа

1. Чили на растителна основа

Комфортна храна, която всъщност е полезна за вас? Не за да се хваля, но това е нещо като нашата специалност тук в MamaSezz. Чили отдавна се използва за печене на картофи и ние сме щастливи да съобщим, че нашият растителен чили MamaSezz Millie’s Chili е също толкова сърдечен и вкусен, колкото традиционната версия. без наситените мазнини. О, и ние го доставяме на вашата врата, готово за отопление и ядене (или изсипване върху картофа ви).

2. „Сирене“ и броколи

Спомняте ли си, когато казахме, че не ви трябват животински продукти, за да оправяте печения си картоф? Имахме предвид бизнес! Сосът на Mac на MamaSezz Mama е вкусно доказателство без млечни продукти точно за това. Нашият сос „кашкавал“ от кашу се съчетава толкова добре с броколи на пара и печени картофи, че ще забравите всичко за млечните продукти.

3. Салса

Обикновено, но толкова добре. Вземете любимата си рафинирана салса без захар и отидете в града с картофите си. За повишаване на протеините вземете салата от черен боб. Ние също така искаме да завършим това със здравословен дъжд от сос MamaSezz Mama’s Mac.

4. Гъбен сос

Всички знаят, че сосът и картофите са правени един за друг. И благодарение на унгарската гъбена супа MamaSezz, все още можете да се наслаждавате на това динамично дуо, докато се придържате към вашия растителен начин на живот. Кремообразно, мечтателно и приготвено от готвач, загрейте порция унгарска гъбена супа MamaSezz без млечни продукти и яйце, която се изсипва до насита.

5. Френски лук орехов сос

Искате ли да опитате ръката си, като си направите веган сос? Готвачът на MamaSezz Caroline ви е имал предвид, когато е създала тази френска сос от орехови лук. Дебел, кремообразен и о, толкова ароматен, изсипете върху печения си картоф и ще се запитате защо изобщо някога сте използвали масло.

6. Тако топинги

Наистина го пригответе за хранене, като заредите това кученце с любимите си добавки от тако. Добавете нарязано авокадо, царевица, черен боб, сос от маринара MamaSezz, натрошен вегетариански колбас MamaSezz, кайма от кантарион, млян халапенос и зелен лук.

7. Топинг за пица

Пица вечер! Изградете любимата си пица на растителна основа върху вашия печен картоф! Обичаме да комбинираме сос MamaSezz Mama’s Mac и сос MamaSezz Marinara с печени тиквички и пресен босилек и риган на кубчета.

8. Песто от орех

Докато рецептата изисква сладки картофи, можете абсолютно да използвате тази рецепта за орехово песто без млечни продукти, за да напълните картофи от печен руж или друг сорт, който изберете! Тайната съставка на това веганско песто? Хранителна мая!

9. Без мляко спанак Артишок Dip

Това любимо потапяне не е само за наслада с чипс и със сигурност не се нуждаете от млечни продукти, за да го направите. MamaSezz Mama's Mac Sauce отново на помощ! Загрейте соса и разбъркайте спанака, нарязаните на кубчета артишок сърца, сотирания лук и гъбите. След като се загрее през (и спанакът е изсъхнал), поглъщайте това вкусно потапяне без млечни продукти върху печен картоф.

10. Салата с нахут от нахут

Дайте на печения си картоф растителен протеинов тласък, когато отгоре приготвите тази рецепта за салата от нахут. Обичаме нахута, защото е вкусен, достъпен и прави перфектния суап на растителна основа за месо в салати с пилешко или риба тон. Празник, подходящ за пикник на растителна основа!

Ключови продукти за внос

Заслужавате си добре облечен пудинг, така че започнете да се държите така! Махнете картофения си спад и отидете в града с тези здравословни картофени топинги на растителна основа:

  • MamaSezz Millie’s Chili
  • MamaSezz Mama’s Mac Sauce и броколи
  • Салса
  • Унгарска гъбена супа MamaSezz като сос от гъби
  • Добавки от тако или пица
  • Орехово песто
  • Без млечни продукти спанак от артишок потапяне
  • Салата от нахут от нахут

От Али Браун

Али е майка, съпруга и писател и редактор по хранене и начин на живот. Тя има своя сертификат за хранене на растителна основа от Центъра за изследвания на храненето на Т. Колин Кембъл.

Присъединете се към The Heartbeet Gang!

Регистрирайте се, за да получавате нашия двуседмичен бюлетин с надеждни съвети, информация и рецепти за хора, задвижвани от растения. Обещаваме да ви помогнем да преобразите живота си (и от време на време да ви караме да се смеете).