Британските домакинства консумират средно десет консерви фасул всяка седмица

зърна

  • от Джошуа Бари
  • 14:11, 17 април 2018 г. Актуализирано 00:37, 18 април 2018 г.

На път сте да прочетете думите боб на препечен хляб и веднага ще искате точно това за чай.

Малко масло върху хляба и чедър върху фасула и изведнъж вечерта ви се подобрява. Наистина е доста вълнуващо.

Това е вълнуващо защото печеният фасул е институция във Великобритания. Те работят с пържено пиле, картофи от яке; те могат да се добавят към лют червен пипер и да се сервират с чипс. Те са жизненоважни за пържене и чудесни с вафли и колбаси.

Британските домакинства консумират два милиона консерви от бобовите растения всеки ден. Средно домакинството изяжда по десет кутии на седмица.

Веднъж Алън Шиърър каза, че храната му е помогнала да стане рекорден голмайстор. Шейн Уорн от крик от Австралия заяви, че е пристрастен.

Прочетете още

Но дали печеният боб е полезен за вас?

Няма кратък отговор. Те са полезни в хранително отношение, но също така и с много високо съдържание на захар и трябва да се консумират като част от балансирана диета. Така че, ако искате малко повече информация, прочетете нататък.

Като цяло бобът е с високо съдържание на растителни протеини и диетични фибри. Във Великобритания консервите се правят с фасолеви зърна, които са бавно освобождаваща се енергийна храна с нисък гликемичен индекс.

Харикотовите зърна също съдържат калий и желязо.

Сол и захар

Най-четените

Захар и сол се добавят към печения боб. И тук пристигат проблемите. Редовните продукти - независимо дали Heinz, Branston, Bush's или собствени супермаркети - са с високо съдържание на сол и захар.

Средната порция печен фасул (една чаша или 150 g) може да съдържа средно 1100 mg натрий, което е 2,8 g сол, почти половината от препоръчителната дневна доза (6 g).

Същата порция има около 15 г добавена захар, което се равнява на три чаени лъжички. Това е високо - и е в допълнение към естествените захари, намерени в доматения сос, покриващи бобовите растения.

Световната здравна организация съветва в идеалния случай да останем под 25 g захар на ден.

Днес има версии с намалена масленост и захар. Това очевидно е по-здравословен вариант.

Вероятно ще сте свикнали с вкуса на обикновения печен фасул, но ако следите теглото си или се опитвате да подобрите фитнеса си, изберете новите сортове. Скоро ще свикнете с тях.

Моля, имайте предвид, че всяка храна е добре в умерени количества.

Не пропускайте

Печеният фасул не е особено угоен. Ако не тренирате, захарта няма да ви помогне. Но мазнините като мазнини са доста ниски.

Това, което бобът предлага, е протеинът. А в доматения сос има витамини и минерали.

Тъй като печеният фасул също е с високо съдържание на фибри, той е храна, която ни помага да останем по-сити за по-дълго. Това може да предотврати закуски.

Голяма част от доброто на консервите се нарушава или изкривява, когато купувате ароматизирани и боб с екстри (барбекю, къри, шунка, колбаси). Захарта се покачва в много от тях, а колбасите са мазни.

Ето няколко точни статистически данни за храненето от Daley Nutrition:

Информацията по-долу е според NUTTAB 2010 за 100g:

• Високо съдържание на фибри: (5,2 g на 100 g) - помага за намаляване на лошия LDL холестерол и ви зарежда

• Ниско съдържание на мазнини: (0,3 g на 100 g) - (добре, ако сте на план за отслабване)

• Добър източник на протеин: (4.9g на 100g) - (когато се смеси с препечен хляб, може да се получи пълноценно протеиново хранене)

• Ликопени: (470 микрограма на 100 g) - известно е, че намалява риска от някои видове рак като рак на простатата

• Фолат: (50 микрограма) - помага за поддържането на здрава ДНК

• Желязо: (0,95 mg на 100 g) - необходимо за производството на енергия и здрави червени кръвни клетки

• Магнезий: (25 mg на 100 g) - подпомага мускулната контракция, режима на сън и 100 други реакции в тялото

• Калий: (238mg на 100g) - помага при мускулни контракции, особено на сърцето и подпомага растежа

Колко газообразно?

Знаете римата: "Фасулът, бобът са полезни за сърцето/Колкото повече ядете, толкова повече пукате".

Това е влакното, което причинява метеоризъм. Зависи от чревната флора (бактерии), която разгражда фибрите. Ако можете да се справите с бензина и вероятно подуване на корема, това всъщност прави нещо добро на тялото ви. Издръжка.

Като цяло, тогава печеният фасул е доста добър за вас. Но както повечето неща, най-добре е да се ограничите и да избягвате да ядете фасул всеки ден - като този човек.

25-годишният Гари от Хъдърсфийлд, Западен Йоркшир, каза: „Откакто се помня, от дете съм ял само боб, препечен хляб и чипс.

"Майка ми ми даваше чинии с друга храна, за да опитам, и просто я хвърлях на пода. Бих ял само боб."

Въпреки че можете да се справите с боб с препечен хляб, разумно е да опитате да ядете и плодове и зеленчуци.