Точно както използването на правилните продукти прави косата красива отвън, консумацията на достатъчно протеин я прави силна отвътре. Но ако сте на вегетарианска диета, има голяма вероятност тялото ви да няма достатъчно протеини за здрава, дълга и красива коса. Тук идва значението на соята. Той не само осигурява здравословна и питателна храна, но също така поддържа няколко процедури за коса. Като чудесна алтернатива на животинските протеини, соята също стимулира растежа на косата ефективно. В тази статия нека поговорим защо използването на соя за растеж на косата е разумна идея и как тя може да помогне на косата ви да функционира в най-добрия случай.

Какво е соя?

Соята (Glycine max) е важно ядливо бобово растение, което принадлежи към семейство грахови. Въпреки че произхожда от Източна Азия (по-специално Централен Китай, Япония и Корея), соята сега се произвежда широко в САЩ, Бразилия и Аржентина. Зърната се използват най-вече като най-евтиният, но най-богатият растителен източник на протеин, който също съдържа много витамини, минерали и диетични фибри. Това го прави основен продукт за милиони хора по света под формата на обикновени храни на соева основа (гранули, хапки, изолати и др.), Както и други вкусни продукти и добавки, получени от соя (мляко, кисело мляко, сирене, тофу, колбаси, прах, шейкове, сос, протеинови блокчета, протеинови напитки и др.). Соята е не само неразделна част от вегетарианската диета, но също така е чудесна за всяка възрастова група. Освен за различни хранителни цели, соята се използва и за направата на пастели, свещи, олио за готвене, смазки за двигатели и дори екологично гориво (1).

Соевият протеин е изолиран от обелена и обезмаслена соя. Това е висококачествен протеин, който се смила по-лесно от обикновените протеинови прахове. Известно е също, че този протеин е най-добрият избор за хора с непоносимост към лактоза.

Различни видове соя

полза

Органичната и по-малко преработена соя работи като най-мощната растителна протеинова храна. Но знаете ли, че тези зърна могат да бъдат от различни видове? Вижте ги по-долу (2):

  • Зелена соя: Зелената соя или ‘едамаме’ са млади сурови зърна, които се консумират предимно на пара или се консумират директно като предястие. Те могат да се използват и в салати и готвени ястия като пържени картофи, супи и др.
  • Жълта соя: Това са обикновени соеви зърна, които включваме в диетата си. Соево брашно, мляко, тофу и др. Също се приготвят само от жълта соя.
  • Черна соя: Макар че не е много разпространена, черната соя е популярна в няколко хранителни култури в цяла Азия. Те се задушават или ферментират, за да се използват в традиционните ястия.

Хранителна стойност на соята

Соята е пълноценен източник на протеин, който включва всичките девет вида аминокиселини. Всъщност е известно, че това е единствената протеинова храна на растителна основа, която е еквивалентна на животинския протеин. Докато хранителният профил на зърната варира в зависимост от методите за обработка, USDA установява, че порция (100 g) варена и несолена зелена соя има въглехидрати (11,05 g), протеини (12,35 g), здравословни мазнини (6,4 g.) И диетични фибри (4,2 g.). Той съдържа много витамини (тиамин или В1, С, фолиева киселина и др.) И минерали (калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, цинк и др.). Въпреки това, количествата натрий и наситени мазнини в соята са много ниски и тя също има само 141 Kcal. (3)

Ползи за косата от соя

Натоварена с множество хранителни вещества, соята се счита за чудесна за косата. Той не само поддържа косата здрава и здрава, но и я прави блестяща и блестяща. Ето какво може да направи лесно достъпната съставка за косата ви:

1. Осигурява подхранване

Соята е изключително полезна за скучна и увредена коса. Той доставя много храна на влакната на косата и ги прави по-здрави отвътре. На пазара се предлагат много билкови шампоани и балсами, които съдържат екстракта от соеви семена. Соевото масло също така поддържа косата естествено красива по немазен и безпроблемен начин, което го прави популярен сред младите хора в градовете.

2. Условия дълбоко

Що се отнася до овлажняването на косата, соята е много ефективна. Високото съдържание на протеини и масло помага за хидратирането на корените на косата дълбоко и за кондиционирането на влакната в дълбочина. Соевото масло също е прието като чудо за лечение на сух скалп и разцепени краища, тъй като стимулира и овлажнява скалпа бързо.

3. Помага за бързо израстване на косата

Екстрактите от соеви семена се използват широко при ароматни процедури за коса, предназначени за растеж на косата. Маслото, извлечено от семената на зърната, се използва като масло за коса, което прави кожата на главата здрава и насърчава растежа на косата. Ще го обсъдим подробно по-късно.

4. Предотвратява плешивостта

Ако страдате от алопеция ареата или петна от плешивост, което ви кара да изглеждате остарели, соевото масло отново е идеалната помощ, за която можете да се обърнете. Той не само повишава имунната система и намалява клетъчните увреждания, за да предотврати успешно оплешивяване, но също така насърчава нов растеж на космените фоликули за възстановяване на загубената коса.

5. Подобрява текстурата на косата

Маслото и екстрактът от соя често се използват в търговските продукти за грижа за косата, което помага за подхранването на косата отвътре, прави я значително по-здрава и възстановява сериозните щети по нея. Всички тези кумулативно водят до подобрена текстура на косата.

Как соята влияе върху растежа на косата?

Това е протеинът в соята, който съдържа хранителен удар за доброто здраве на косата ни. Но познаването на науката, която стои зад нейното въздействие, също е важно. Соята съдържа в изобилие определено съединение, наречено спермидин (4). Изследователите са установили, че спермидинът влияе положително на най-активната фаза на растежа на косата, т.е. анагенната фаза и я удължава до голяма степен. Това кара космените фоликули да останат във фазата на анагена за по-дълъг период от време, което води до значителен растеж (5). Няколко други проучвания също доказаха, че спермидинът е ефективен за насърчаване на растежа на човешката коса (6). Освен това соята се зарежда с куп хранителни вещества, включително витамини, минерали и здравословни мазнини, които са от съществено значение за вашата коса. Те също така помагат за укрепване на имунитета, подобряване на храносмилането и увеличаване на общата енергия, което в крайна сметка стимулира здравословния растеж на косата (7).

Как да използваме соята за растеж на косата?

Включването на все повече соя в редовното си хранене е най-добрият начин да подхранвате космените си фоликули отвътре и да насърчавате растежа на влакната на косата. Ако имате достъп до соево масло, можете да смесите няколко капки от едно или повече фоликулостимулиращи етерични масла (розмарин, лавандула и др.) С него за масаж. Това ще подобри притока на кръв през скалпа, като по този начин ще предизвика значително растежа на косата. В днешно време търговските продукти за грижа за косата също включват соев протеин в състава си като „соев протеин“, „соев пептид“, „соева аминокиселина“, „глицин соя“ и др. Вашият продукт за грижа за косата може да съдържа и „хидролизиран соев протеин“, в който соевият протеин се разделя на по-малки аминокиселинни вериги за лесно усвояване и бърза употреба. Това хидратира косата, възстановява щетите и подобрява текстурата на косата, като същевременно я прави по-силна и я оставя да расте (8).

Ползи от кожата на соята

Не само косата, но и соята също са доста полезни за вашата кожа. Ако не сте сигурни в ползите за кожата от соята, ето един съставен списък за вас:

  • Соята изравнява тонуса на кожата чрез намаляване на хиперпигментацията, причинена от хормонален дисбаланс или продължително излагане на слънце.
  • Изофлавоните в соята са много ефективни при лечение на проблеми като акне, пъпки и пробиви.
  • Хидролизираният соев протеин помага за овлажняване и кондициониране на кожата напълно. Минимизира грапавостта, както и напукване на кожата.
  • Като чудесен източник на витамин Е, мастни киселини и антиоксиданти, соята лекува и регенерира клетките на кожата прекрасно, за да ви даде свеж и красив вид.
  • По време на менопаузата са известни соевите изофлавони, които предпазват кожата от вредното въздействие на хормоналните промени. Възстановява младежкия блясък на кожата, като предпазва от стареене.

Ползи за здравето на соята

Ето един бърз поглед върху потенциалните ползи, предлагани от соята за цялостното ви здраве:

Потенциални рискове от соя

Локалното приложение на соев екстракт или соево масло няма сериозни странични ефекти. Но що се отнася до приема на соя като храна, има няколко опасения, които трябва да имате предвид. Консумацията на соя в прекомерни количества, за да отговори на всичките ви нужди от протеин, може да доведе до недиагностициран хипотиреоидизъм, дисбаланс на естрогена и др. които са устойчиви на антибиотици.

Често задавани въпроси (ЧЗВ)

Може ли соята да накара косата ви да падне?

Когато се приема умерено, соята помага за подобряване на здравето и външния вид на косата. Той превръща косата в дълга и силна, вместо да я кара да пада.

Може ли соята да причини кожни проблеми?

Соята обикновено е безопасна за нас. Ако обаче сте алергични към него, може да изпитате реакции под формата на обриви, копривна треска, зачервяване на лицето, зачервяване и сърбеж на кожата и т.н.

Може ли соята да ви даде акне?

Твърде големият прием на соя може да ви даде както хормонални, така и локални акне. Но ако го имате умерено, можете лесно да стоите далеч от него.

Колко соя се препоръчва ежедневно?

За здрав възрастен дневният препоръчителен прием на соев протеин е 15 gm. само.

Можем ли да ядем соя всеки ден?

Соята като пълноценна храна може да бъде включена в ежедневната ни диета. Не бива обаче да преработвате соеви продукти всеки ден.