В тази статия:

ползи

Семената на сминдух са златисто жълти и се появяват в шушулки, с около 10–20 семена във всяка шушулка.

Семената се смилат на прах, който се използва като подправка. Може да намерите прах от семена от сминдух в къри на прах и пасти. Използва се и като съставка при приготвянето на хляб. (1)

Листата се използват като зеленина и като овкусител в ястията. Екстрактът от сминдух може да се намери и в сапуни и козметика. Изсушен на слънце сминдух се използва в много рецепти.

Хранителна стойност на сминдух

Една супена лъжица смлян сминдух съдържа:

    35 калории 6 грама въглехидрати, 3 грама от които са фибри 1 грам мазнини 2,5 грама протеин 3,7 mg или 20% от дневните ви нужди 7% от дневните ви манган се нуждаят от магнезий, фосфор и калий (2)

Ползи за здравето от сминдух

Сминдухът е билка, която предлага много ползи за вашето здраве.

1. Помага при управление на диабета

Сминдухът е полезен за пациенти с диабет. Има доказателства, че семената на сминдух могат да понижат кръвната глюкоза и да подобрят глюкозния толеранс. (3) (4) (5) (6) (7) (8)

Необходими са обаче повече проучвания, за да се определи ефикасността, безопасността и правилната дозировка на това лекарство.

Сминдухът може да помогне за подобряване на контрола на кръвната захар при хора с диабет и преддиабет, когато е включен в добре балансирана диета и заедно с подходящи лекарства и упражнения.

2. Увеличава тестостерона

Според няколко проучвания екстрактът от сминдух може да помогне за повишаване нивата на тестостерон при мъжете, вероятно поради наличието на стероидни сапонини като фуростанол гликозиди. (9) (10)

Проучване също така установи, че екстрактът от сминдух, в комбинация с екстракти от Lespedeza cuneata, значително подобрява симптомите на синдрома на дефицит на тестостерон (TDS). (11)

Сминдухът е полезен за подобряване на сексуалното здраве на мъжете, но са необходими повече изследвания, за да се разбере точния механизъм, правилната употреба и дозировката на тази билка в това отношение.

3. Насърчава производството на мляко

Проучванията показват, че приемът на семена от сминдух или чай от сминдух може да повлияе на нивата на допамин и други хормони, участващи в лактацията, за да се подобри снабдяването с кърма и следователно да допринесе за здравословното наддаване на тегло при бебетата. (12) (13) (14)

Въпреки че наличните в момента доказателства са обещаващи, са необходими по-обширни проучвания за потвърждаване на тези твърдения.

Сминдухът е известен галактагог, агент, който насърчава производството на кърма при кърмещи майки, когато се приема в подходящи количества.

4. Облекчава менструалните болки

Сминдухът може да помогне на жените да облекчат болезнените спазми по време на менструация, както и други свързани симптоми като умора, гадене и главоболие. (15) (16)

Някои проучвания установяват, че сминдухът е полезен за намаляване на менструалния дискомфорт, въпреки че други не показват значително подобрение. (17)

Съществуват смесени доказателства за ефектите на сминдуха върху менструалната болка и други симптоми на дисменорея, но това е доста безопасно средство за изпробване.

Други ползи за здравето от сминдух

Сминдухът е известен с това, че предлага следните ползи за здравето, въпреки че все още няма достатъчно доказателства в подкрепа на тези твърдения.

1. Помага за отслабване

Няколко малки проучвания установиха, че добавянето на сминдух към вашите ястия и пиенето на чай от сминдух може да направи вашите ястия по-задоволителни и да ви засити по-бързо поради високото съдържание на фибри, като по този начин намалява общия ви апетит. (18) (19)

2. Насърчава здравето на сърцето

Проучвания върху плъхове разкриват, че някои свойства на сминдух помагат да се предотврати нараняване на сърдечната тъкан. (20) (21)

3. Намалява възпалението

Екстрактът от сминдух може да има обезболяващи и противовъзпалителни ефекти, които могат да помогнат за намаляване на болката и отока, свързани с артрит, но няма достатъчно изследвания, за да подкрепи това твърдение. (22) (23)

4. Помага при управление на СПКЯ

В едно проучване са показани таблетки от екстракт от сминдух за намаляване на кистите на яйчниците. (24)

Друго проучване установи, че екстрактът от сминдух, приеман с метформин, подобрява инсулиновата резистентност при жени с СПКЯ. (25)

5. Подобрява изпълнението на упражненията

Едно проучване предполага, че сминдухът може да помогне за повишаване на силата на горната и долната част на тялото. (26)

6. Насърчава заздравяването на рани

Сминдухът в миналото се е използвал в масла и кремове за подпомагане на заздравяването на рани, което може да е резултат от силната му антиоксидантна активност. (27)

7. Борба с кожни заболявания

Линоленовата и линолевата киселини, открити в екстракта от семена на сминдух, могат да проявяват противовъзпалителни и антиартритни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на екзема и други подобни кожни заболявания. (28) (29)

8. Подпомага здравето на косата

Косата ви се състои от протеини, а сминдухът съдържа много от тях.

9. Бори се с настинка и грип

Сминдухът е антивирусно, антибактериално и антиоксидантно средство, което може да помогне за предотвратяване на микробите, причиняващи инфекции. (30)

Сминдухът има много отчетени благоприятни ефекти върху различни здравословни проблеми. Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърди неговата ефикасност, правилна употреба и дозировка.

Безопасност и странични ефекти от сминдух

Сминдухът обикновено се счита за безопасен за консумация в количества храна, но лекарствени дози трябва да се приемат само след консултация с Вашия лекар и за не повече от 6 месеца.

Сминдухът се свързва със следните нежелани реакции:

  • Алергичните реакции към сминдух са редки, но са възможни, особено при хора с предишни алергии към соя, зелен грах и фъстъци. (31)
  • Бременните жени се препоръчват да не приемат сминдух в големи дози, тъй като това може да доведе до вродено разстройство, ранни контракции и преждевременно раждане.
  • Приемът на повече от 100 грама семена от сминдух дневно може да доведе до стомашно-чревен дистрес, газове, гадене, подуване на корема, диария, главоболие, световъртеж, неприятна урина, която мирише на кленов сироп и влошаване на астмата.
  • Избягвайте да давате чай от сминдух на деца, тъй като има някои съобщения за деца, които губят съзнание след пиенето му. (32)

Лекарствени взаимодействия

Тези, които приемат лекарства за диабет или разредители на кръвта, трябва да бъдат предпазливи при приемането на сминдух, тъй като това може да понижи кръвната захар и да разреди кръвта до опасни нива.

Както винаги, говорете с Вашия лекар или фармацевт за всички билкови лекарства и добавки, които приемате, за да сте сигурни, че те не взаимодействат с някое от Вашите лекарства или имат опасни последици, предвид Вашата здравна история.

Как да си направим чай от сминдух

Състав:

    1 чаша вода ½ супена лъжица семена от сминдух ¼ чаена лъжичка чаени листа Захар или мед на вкус (по желание)

Указания:

  1. Оставете водата да заври.
  2. Добавете семена от сминдух и чаени листа.
  3. Варете 5 минути и след това изключете котлона.
  4. Оставете съставките да се потопят във водата за 5 минути и след това прецедете чая в чаша.
  5. Подсладете с малко мед, ако искате, и се насладете.

Заключителна дума

Сминдухът се използва от векове в различни кухни и традиционни лекарства. Последните проучвания показват някои обещания за способността на тази билка да подобрява много здравословни условия.

Необходими са повече изследвания, за да се разбере как правилно да се използва и дозира сминдухът като терапевтична алтернатива и медицинско лечение.

Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате билков чай ​​или добавка, особено ако приемате други лекарства.