• У дома
  • Храносмилателни състояния
  • Плодовитост и сексуални дисфункции
  • Медена терапия
  • Имунитет
  • Затлъстяване
  • Нарушения на съня
  • Мед и орехи ползи за здравето: лечение на анемия, язва на стомаха, високо кръвно налягане. И направете надежден афродизиак!

орехи

Търсейки ползи за здравето от мед и орехи, с изненада установих, че хората търсят само ползи за здравето на орехите.

И че комбинацията от двете се свежда само до това да бъде афродизиак. Но това е много повече от това!

Да, мед и орехи са били използвани още от римляните, в ритуалите за плодородие, а на някои места той все още е обичайно ястие на сватбеното тържество. И списъкът е дълъг, изглежда, че хората са изследвали много в областта на плодовитостта/сексуалността и са дали на тази комбинация висока награда. Но ще започна с неизвестните ползи за здравето от меда и орехите. Моля, обърнете внимание, че тази статия говори за английски орехи, а не за черни орехи.

Няма да ви разказвам за здравословните ползи от меда, тъй като целият този сайт говори само за това. Но да видим какво има с орехите.

Състав на орехи:

Според nutritiodata.self.com орехите съдържат 9% въглехидрати, 83% мазнини и 8% протеини.
Порция от 117 g нарязани орехи съдържа 17,8 g протеин, НУЛА холестерол и 84,2 mg фитостероли. Мазнини: 7,2 g наситени мазнини, 10,5 g мононенаситени мазнини, 55,2 g полиненаситени мазнини. Що се отнася до мастните киселини, той съдържа много Омега 3 (10623 mg) и Омега 9 (44567 mg).
Очаквано гликемично натоварване: 0

Хората смятат, че всичко е свързано в природата и няма нищо направено на случаен принцип. По този начин орехите са символ на интелектуалците, тъй като техните двулопастни ядки имат извита повърхност, наподобяваща човешкия мозък! Разбира се, фактът, че орехите са полезни за мозъка, се обяснява от науката чрез много полезни за здравето хранителни вещества, особено омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за оптималното здраве.

Има високо съдържание на елагова киселина. Елаговата киселина е естествен фенолен антиоксидант, открит в многобройни плодове (ягоди, малини, къпини), използвани за предотвратяване на рак и лечение на вирусни и бактериални инфекции.

Нектарините правят перфектна допълваща храна за орехите, тъй като съдържат най-високо съотношение на лизин и заедно правят по-пълноценен източник на протеин. Други храни, съдържащи лизин: гъби и царевица. Опитайте всички с орехи!

Ползи за здравето на орехите

- намаляване на възпалението при кожни заболявания като псориазис и екзема - намалява възпаленията, поради високите концентрации на добри мазнини.
Ползите от орехите за кожата се дължат на съдържащите се в тях антиоксиданти. Тъй като ядките съдържат витамини А и Е, те предпазват кожата от увреждане на свободните радикали, като по този начин предотвратяват признаците на стареене. Също така добрите мазнини, които са омега-3 в орехите, помагат да се поддържа подхранван и гладък тен.

- понижава холестерола. Не защото орехите имат нулев холестерол, а защото имат антиоксиданти, феноли, витамин Е, галова киселина и елагова киселина, които допринасят за по-нисък холестерол.

- предотвратяване на рак и лечение на вирусни и бактериални инфекции. Главно поради високото съдържание на елагова киселина, n-3 (ω-3) мастни киселини, токофероли, β-ситостерол и педункулагин, които имат свойства за предотвратяване на рака. Проучването от 2014 г. Орехите имат потенциал за профилактика и лечение на рак при мишки, показва, че диетата, съдържаща орех, инхибира скоростта на растеж на рака на гърдата при хората, имплантиран в голи мишки, с ~ 80%; диетата, съдържаща орех, намалява броя на туморите на млечните жлези с ∼60% при модел на трансгенна мишка, забавя растежа на рака на простатата, дебелото черво и бъбреците чрез антипролиферативни и антиангиогенни механизми.

- засилват имунната система.

- насърчаване на по-добра когнитивна функция. Прилича на човешки мозък, но също така има големи количества Омега 3 и е известно, че тези мастни киселини играят важна роля в процеса на постъпване на важни хранителни вещества в мозъчните клетки и излизане от отпадъчните клетки. Почти 60% от мозъка ни са структурни мазнини, които са предимно омега-3 мастни киселини.
В изследването Ефекти на орехите (Juglans regia) върху функциите за учене и памет, учените стигнаха до заключението, че „констатациите предполагат, че орехът може да упражнява своите хипофагични и ноотропни действия чрез засилване на мозъчния 5-НТ метаболизъм.

- намаляване на риска от болестта на Алцхаймер чрез спиране на образуването на амилоидни плаки, които се намират в мозъка на пациенти, страдащи от това изтощително заболяване. Проучването Диетичните добавки на орехи подобряват дефицита на паметта и уменията за учене в трансгенния модел на мишка на болестта на Алцхаймер заключава, че хранителните добавки с орехи могат да имат благоприятен ефект при намаляване на риска, забавяне на началото или забавяне на прогресията или предотвратяване на AD.

- предотвратяват непостоянни сърдечни ритми и регулират образуването на плаки в кръвоносните съдове. Това се дължи на есенциалната аминокиселина l-аргинин, която подобрява еластичността на кръвоносните съдове и на Омега 3.
Орехите намаляват количествата на липидите Lp (a), което увеличава съсирването на кръвта и риска от атеросклероза и сърдечни заболявания.

- понижават холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания, както е показано в изследването Научните доказателства за благоприятна здравна връзка между орехите и ишемичната болест на сърцето.
Друго проучване Ефекти от консумацията на орех върху липидите в кръвта и други сърдечно-съдови рискови фактори: мета-анализ и систематичен преглед показват, че обогатените с орехи диети значително намаляват общия и LDL холестерола по време на краткосрочните проучвания.

- намаляване на депресията и ADHD.

- поддържат здравето на костите - благодарение на Омега-3 и манган.

- предотвратяват камъни в жлъчката (особено при жените)

- лечение на безсъние. орехите съдържат мелатонин и са показани за консумация непосредствено преди лягане. (най-добрата форма е да ги приемате с мед. Това ще подобри съня и ще осигури непрекъснат сън през цялата нощ. Вижте статията: Лечение на нарушения на съня)

- имат слабително действие.

- подобряване на здравето на косата. Смес от бадемово и орехово масло, нанесена върху скалпа, поддържа косата и я прави по-силна и овлажнена и ще предотврати падането й.

- убиват чревните паразити и тении (черни орехи)

- помощ за осигуряване на правилното функциониране на щитовидната жлеза

- помощ при отслабване тъй като тези ядки ни дават усещане за ситост и намаляват апетита ни за храна. Някои изследвания показват, че наддаването на тегло при консумация на орехи в умерено количество е незначително в сравнение с другите ползи за здравето. Проучването Ефекти на орехите върху ендотелната функция при възрастни с наднормено тегло с висцерално затлъстяване: рандомизирано, контролирано, кръстосано проучване показа, че ежедневното поглъщане на 56 g орехи подобрява ендотелната функция при възрастни с наднормено тегло с висцерално затлъстяване. Добавянето на орехи към диетата не води до напълняване.

- помощ в астма и ревматоиден артрит намаляване на възпалението.

Странични ефекти?

Внимавайте, ако имате алергия към ядки. Високите количества могат да причинят диария и подуване на корема. По-опасни са черните орехи, когато се прилагат върху кожата, тъй като това може да доведе до обрив в областта. Черните орехи съдържат химикал, наречен юглон, който може да причини рак на езика или устните, особено ако се прилага ежедневно.

Какви са ползите за здравето от меда и орехите?

Медът и орехите ще подобрят свойствата си. Не е задължително да е специфичен мед, стига да е суров и за предпочитане органичен (и без неоникотиноиди и други пестициди).

- Понижава високото кръвно налягане
Препоръчва се всеки ден да се ядат по 100 грама орехи и същото количество мед за период от 45 дни. Това е голямо количество орехи и мед, така че бъдете сигурни, че имате много от тях и не забравяйте, че орехите имат слабително действие.

- Лекува анемия
Пригответе смес от 500 г мед, 500 г накълцани орехи (смлени) и сок от един лимон. Първоначалната рецепта споменава само един лимон, но други хора поставят 2 или 3, мисля, че зависи от вкуса на всеки.
Смесете съставките заедно и ги поставете в стъклен буркан. Вземете по 1 супена лъжица три пъти на ден, половин час преди хранене.

Реших сам да опитам и направих пълен буркан от това комбо. Забравих да сложа лимон, но мога да поръся малко в супената лъжица, преди да ям. Също така купих орехи, но имах чувството, че са малко гранясали, затова ги изпекох във фурната за няколко минути при 150 ° С. Получиха невероятен вкус. Смесих ги с мед и приготвям гъста вкусна паста.
Що се отнася до меда, аз използвах многоцветен мед (който е феноменален тази година, вероятно поради сухото лято, което имахме тази година). Както казах, видът мед не е толкова важен за тази рецепта.

Сега имам само един проблем: не мога да спра да го ям!

- Афродизиак
Ако някога сте били в Гърция, няма начин да сте избегнали любимата им рецепта за афродизиак! Има ресторанти, където дори и да не изберете да го вземете, те ще го предложат безплатно! Изглежда, че те са толкова убедени в неговата сила, че очакват хората да дойдат на следващия ден да поискат още! 🙂

Рецептата включва: Студено гръцко мазно кисело мляко, мед и орехи.
Истината е, че дори да не ви дава нощ за запомняне, ще се наслаждавате много на тази пустиня. Лек е, освежаващ и много вкусен.

Турците, от друга страна, имат различна рецепта за своя „турски афродизиак“: смокини, пълнени с орехи. Много вкусно също, но малко сухо.

И медът, и орехите са много добри в това: медът стимулира производството на тестостерон при мъжете, а борът помага за употребата на естроген при жените. В допълнение, научните изследвания показват, че три супени лъжици мед значително повишават нивото на азотен оксид, химикал, открит в кръвта на мъжете по време на сексуална възбуда. Ядките съдържат и големи количества цинк, който е жизненоважен елемент за развитието на спермата.
И двете са много ефективни за подобряване на общото ниво на енергия, кръвообращение и издръжливост по време на полов акт.

Други приложения:
- лекува стомашни язви. Народната медицина казва, че трябва да вземем 20 г натрошени ядки и да ги смесим с гореща вода. Разбъркайте добре и след това прецедете. Ще получим нещо като мляко. Добавете 2 супени лъжици мед в него. Пие се по 1 супена лъжица половин час преди всяко хранене.
- помага за предотвратяване на възпаление, аденом на простатата,
- повишава жизнеността, предотвратява липсата на витамини, соли на кобалт и желязо в организма.

Можете да опитате първо да направите малко количество и да видите как ви харесва! Изпечете ядките малко и те ще имат различен вкус. Използвайте пресен суров многоцветен мед за наситен вкус. Не забравяйте, че медът има пребиотици и дори пробиотици през първите 2 до 3 месеца след извличането му.

Купете мед от вашите местни жители. Ако нямате пчелари наоколо или не можете да закупите от едно от пътуванията си, ето няколко предложения: