По-здравословен начин на живот (и хранене) за дълги разстояния

Съвети от водещ диетолог за това как да водите по-здравословен живот, докато сте на път

по-здравословен

Всеки шофьор на камион разбира ежедневната борба с опитите да се храни здравословно, докато е на път. Знаете, че внимателно планираната ви пилешка салата ви очаква в мини-хладилника и е правилното нещо за ядене, но онзи малък дявол на рамото ви казва, докато дърпате в Flying J's или Love's, за да се напълните, “ Днес сте работили усилено, заслужавате хубаво топло ястие от пържено пържено пиле и картофено пюре с сос. "

Истината е, че на всеки десет шофьори на камиони седем биха се считали за затлъстели (технически погледнато, тогава тялото ви тежи с 20 процента повече, отколкото би трябвало в зависимост от вашия ръст и възраст). Когато човек достигне тази точка, той е изложен на по-висок риск от развитие на диабет тип 2, сънна апнея, сърдечни заболявания, рак, болки в ставите и гърба и инсулт.

Много шофьори от Transport America знаят, че носенето на това допълнително тегло не е нещо добро. Проблемът е, че когато цял ден седите зад волана и нямате време (или енергия) да пазарувате здравословни храни, е доста трудно да пазите тези килограми да не се натрупват през годините.

Но ето добрата новина! Според водещ диетолог не е нужно да прегръщате най-новата модна диета и не трябва да кандидатствате, за да бъдете състезател в The Biggest Loser. Дейвид Ороско, регистриран диетолог-диетолог и собственик на TD Wellness, базирана в Атланта фирма за консултации по хранене, работи с шофьори на камиони в цялата страна, за да им помогне да водят по-здравословен живот. Той вярва, че с малки и последователни промени можете да възстановите тялото си.

„Вярвам в създаването на нови навици, които да продължат цял ​​живот“, казва Ороско. „За да постигна голяма промяна, възприемам подхода да правя малки постепенни промени, които позволяват на човек да изгради увереността си и да формира нови навици.“

Например, отбелязва Ороско, наскоро той се срещна с шофьор с наднормено тегло, който се чувстваше муден през целия ден. В разговор с него Ороско научи, че започва деня си, пиейки няколко газирани напитки Mountain Dew, последвано от пиене на чай и по-късно през деня, пиене на Gatorade. Шофьорът не е пил кафе и не е пил вода.

Orozco посъветва водача да замени една от тези висококалорични захарни напитки с голяма чаша вода.

Две седмици по-късно, когато се срещнаха отново, шофьорът каза, че започнал да заменя една от планинските роси с вода и по-късно решил да отиде изцяло на вода през целия ден. В резултат шофьорът каза, че започна да се чувства по-бавен и по-енергичен и съобщи, че е загубил три килограма.

„Смятам, че това е огромна печалба“, казва Ороско, „защото шофьорът реши да промени този навик сам - аз го насочих само да разбера колко захар пиеше през деня, което всъщност го накара да достигне тези ниски нива.“

Освен че замества сладките напитки, Orozco помага на шофьорите да правят и други постепенни промени в това, което ядат, количеството физическа активност, която получават, и получаването на повече сън.

Част от проблема се крие в начина на живот като шофьор, отбелязва той.

„Когато прекарате дълго време сами в камиона си, много шофьори ще прибегнат до ядене на нездравословни храни на спирка на камион, просто защото това им дава възможност да общуват с други хора“, казва Ороско.

„Дори ако шофьорът ги чака в здравословна и здравословна храна в хладилника на камиона си, той ще пропусне това, което е направил за ядене, за да може да си взаимодейства с другите“, казва Ороско. „Въпреки че спестява пари, за да се храни сам, може да бъде самотен.“

И така, какво можете да направите, за да водите по-здравословен начин на живот на пътя? Ето някои допълнителни съвети, които Orozco предлага специално за шофьори на камиони:

Започнете от малко и останете последователни. Опитайте да замените една чаша вода със сладка напитка или да направите кратка разходка из паркинга на спирка на камион, когато зареждате с гориво, или докато разговаряте по телефона. Вместо да хапвате на бонбон, посегнете към парче плод. Започнете с малките цели и продължете. Малките печалби се добавят към по-големите печалби по пътя.

По-малки порции. Вместо да ядете друга купа зърнени храни за закуска, опитайте страна от плодове. Ако искате пържола, поръчайте 6 унции, а не 12 унции. Започнете да намалявате количеството храна, което ядете всеки ден. Повечето хора (не само шофьорите на камиони) приемат повече калории, отколкото изразходват всеки ден чрез физическа активност. „Харесвам бургер точно като следващия човек и ако искате бургерът, вземете го. Но опитайте просто да вземете обикновения бургер със страна от плодове. Не правете двойния бургер със сирене Angus с бекон и пържени картофи “, казва Ороско.

По-здравословни храни. Направете странична салата, варени броколи или няколко моркови с обяд. Правете печено пиле, а не пържено пиле. „Започнете да намалявате преработените храни и постепенно добавяйте пресни храни“, казва Ороско. „Съзнавам, че не винаги ще намирате пресни храни на спирките на камиони. Ако можете да създадете храна, която се вписва в графика ви, важното е просто да внимавате. Обърнете внимание на порциите и колко често ядете едно и също нещо през цялото време. "

Физическа дейност. „Изпотяването е смес от вода и сол и това не е начинът да отслабнете правилно“, казва Ороско. Докато сте физически активни, губите вода, но правилно, ще загубите мазнини. За шофьорите е трудно да намерят точното време и място за специална тренировка всеки ден. Ето защо всяко малко се събира. Опитайте да направите упражнение на товарещия док. Направете няколко обиколки около партидата, преди да излетите за деня, или се възползвайте от оборудването за упражнения в центровете за поддръжка на Transport America. Ключът е да замените времето, което бихте могли да седите, с постепенни движения на тялото си.

Спете си. „Ако не спите цели 7 часа, започвате да съхранявате мазнини поради хормон, наречен лептин“, казва Ороско. Липсата на сън ви кара да наддавате, да ядете повече и просто да се чувствате мръсни. Сънят помага на тялото да изгаря калориите ефективно през целия ден, като помага за регулирането на хормоните ви през нощта и деня, но това не е достатъчно. „Дрямката е добра, просто не позволявайте да прекъсне основния ви цикъл на сън“, добавя Ороско.

Намали стреса. „Да бъдеш стресиран включва емоционални и физически реакции “, казва Ороско. „Например трафикът е изключително стресиращ, тъй като хората през цялото време спират шофьорите, просто шофьорите са свикнали с хроничен стрес, който изглежда трябва да бъде такъв.“ Или шофьорът може да почувства стрес, защото се чувства закъснял, или буря започва да прави шофирането опасно. Когато шофьорите изпитват постоянен стрес, те започват да пропускат хранене; посегнете към „комфортни“ храни и пийте повече кофеин, отколкото се препоръчва.

И така, какво могат да направят шофьорите, за да намалят стреса си? Ороско споменава: „Обичам да казвам на клиентите да започват всяка сутрин или ден, като планират или мислят само за една релаксираща дейност за себе си. Например, направете 5-10 минути разходка и заредете; или яжте страна от зеленчуци, за да помогнете на храносмилането; или паркирайте пред езеро или вода за 5-10 минути и просто го вкарайте. Каквото и да решите да прекъснете, да направите пауза или да предприемете действие за самообслужване, трябва да бъде релаксиращо. "

Бавно отслабвайте. „Бързата загуба на тегло е вода, а не мазнини“, казва Ороско. „С някой с наднормено тегло препоръчвам първо да станете здрави, вместо да се фокусирате върху слабината.“ Бързата загуба на тегло може да обърка метаболизма ви. Позволяването на загуба на тегло за по-дълъг период от време помага на тялото ви да усети промяната и ще помогне на тялото ви да достигне правилния размер до теглото, на което трябва да бъдете.

Поддръжката е ключова. „Чувал съм много шофьори да казват:„ Ще направя всичко сам “, но бих ги насърчил да потърсят подкрепа. Помага да имаш някой, който има гърба ти “, казва Ороско. „Насърчаването на слуха е по-пълномощно, отколкото да бъдеш сам. Фокусирайте се върху това как се чувствате в сравнение с това да видите цифрите на кантара. “ Ако някой ви развесели или работи с вас, улеснява промяната. Оценете успеха си как вашите действия и промени ви карат да се чувствате, а не тегло.

„Шофирането на камион не е работа; това е начин на живот ", добавя Orozco. „Вместо да казваме на шофьора да отслабне, ние ги насърчаваме да се учат сами, с някои насоки.“

Цялостната промяна обикновено е по-малко трудна, ако се правят малки промени, и с времето ще стане по-лесно. От оздравяване като цяло до отслабване с няколко килограма, всяка стъпка е постижение.