• фуражи


Във време на икономически ограничения домашното птиче стадо може да допринесе за продоволствената сигурност - ако не сте напълно зависими от закупуването на фураж за домашни птици, за да го поддържате да произвежда. Домашното стадо, което ви прави по-независими от храната, е това, което се храни, поне отчасти, от собствените ресурси на вашия чифлик. За щастие, естествените фуражи, които можете да произвеждате в задния си двор, са това, което пилетата биха яли в дивата природа: зелени растения, диви семена и животински храни, като земни червеи и насекоми - все по-свежи и питателни от всичко, което можете да си купите в торба.

Представете си храненето като спектър: В единия край е напълно затворено стадо, което яде изключително това, което им предлагаме. Необходим е строго „научно балансиран“ фураж, тъй като птиците нямат начин сами да компенсират недостатъци. В другия край на спектъра е стадо, което се храни само с това, което открива самостоятелно в напълно естествена обстановка - фуражи, които естествено балансират хранителните му нужди. Разбира се, малко от нас разполагат със земя и времеви ресурси, за да осигурят на стадата си естествени храни, достатъчни да ги поддържат напълно. Така че, вашата програма за хранене вероятно ще бъде някъде в средата на спектъра.

Пасище на стадото

Възможно е стадата домашни птици да се хранят сами - ако имат достъп до достатъчно биологично разнообразна земя и защита от хищници. Стадото на баба ми се самоизхранваше, като се разпростираше свободно над сто декара ферма. Гъските могат да издържат изключително на добра трева, след като навършат няколко месеца. Пуйките събират собствени фуражи, ако им е позволено да събират кърлежи, диви райски ябълки и жълъди от гористи местности.

Пасището на стадата ни през вегетационния период е най-близкото до пълното свободно отглеждане, което повечето от нас могат да дойдат. Пасищното стадо помага при управлението на пасищата: Пасенето на трева означава по-малко косене за нас; яденето на диви семена ограничава „банката семена“ за плевелите; и потенциално разрушителни ядящи листа, като скакалци, нямат шанс да се размножават. Плюс това, птичият тор повишава плодородието на почвата. Преди да заключите, че пасенето на стадото не е опция за вас, не забравяйте, че много собственици на малки стада пасат стадата си на тревните си площи.

Конвенционални зърнени и бобови храни за пилета

Повечето зърна в търговски фураж за домашни птици (царевица, бобови растения и дребни зърнени храни като пшеница, ръж, овес и ечемик) са лесни за отглеждане от стопанина. Отглеждам „Хикори Кинг“, енергична фуражна царевица с големи уши. След като ушите изсъхнат на дръжките, ги олюшвам и ги съхранявам в големи кошчета за боклук и ръчно черупка ежедневно за птиците през зимата.

Пилетата с достъп до песъчинки (пясък или камъчета, необходими за смилане на фураж в техните стомани, тъй като пилетата нямат зъби) няма да имат проблем при обработката на царевична царевица. Скептичен съм, че всяка действителна разлика в ефективността на фуража си струва допълнителните разходи и усилия за смилане на домашна царевица. Ако смилате царевица, подхранете я в рамките на няколко дни, тъй като по-нетрайните хранителни вещества започват да се разграждат веднага след като семената са се разкъсали. Пълнозърнестата царевица не е подходяща за пилета.

Други лесни за отглеждане посевни култури включват просо, сорго и слънчоглед. Просто хвърлете цели глави семена на вашите пилета.

Градински покривни култури, насекоми и плевели

Много често срещани градински покривни култури - люцерна, детелина, едногодишна ръж, къдраво зеле (и близък роднина, изнасилване), ряпа, горчица, елда и зърнени треви - осигуряват изобилни фуражи за домашни птици. Всичко може да се реже и да се носи на пилетата, или пилетата могат да пасат тези култури.

Най-голямото предизвикателство при конвенционалните фуражни зърна не е отглеждането им, а събирането и вършитбата (които са трудоемки), плюс намирането на място за съхранението им. Можете да премахнете тези проблеми, като отглеждате зърнени култури като покривни култури и им позволявате да узреят, преди да изпратите пилетата. Кравето и елдата са подобни покривни култури с двойно мито с питателни семена за пилета.

Докато ядат тези висококачествени фуражи, пилетата обработват покривните култури, подобрявайки почвата както с растителни остатъци, така и с техния тор.

В градината, както и на пасището, се пресичат електрифицирани мрежести огради (предлагат се чрез Premier 1 и Kencove) и естествени стратегии за хранене. Мрежа може да обгради зимната лепенка за скуош и да затвори няколко гвинеи, за да осигури 100 процента контрол на бъговете за скуош. Ограждането на пилета (и/или патици) в градината преди сезона на засаждане до голяма степен елиминира популацията на охлювите в продължение на месеци. Гъсите „Weeder“ освобождават някои култури (царевица, грозде, лук, картофи, ягоди, малини, боровинки и аспержи) от плевели.

Ако искате да насочите избирателно към по-малки градински площи, паркирайте пилешки трактор на отделни легла. Съседните легла са защитени от пилетата.

Регламентите, уреждащи сертифицирано биологично производство, определят период на изчакване от 120 дни между внасянето на суров тор и прибирането на реколтата в контакт с почвата - 90 дни в случай на високи култури, като царевица и решетъчен боб, където има няма пряк контакт на почвата с прибраната част. Аз лично смятам, че изпражненията на добре управлявано домашно стадо едва ли ще бъдат вектор за патогени. Моята стандартна практика е да презасаждам легло веднага след като пилетата са го обработили и да събирам получената реколта, без да се има предвид период на изчакване.

Оман и други фуражни култури

Боровинката, богата на протеини и минерали, е здрава трайна насадка, която може да се отреже и да се храни на птиците, или подвижна писалка може да се завърти върху лепенка, така че птиците да могат да събират самите растения. Гъските и патиците особено обичат оман. Бяха повдигнати въпроси относно потенциала за дългосрочна чернодробна токсичност поради алкалоидите в оман. Ако искате да изследвате темата допълнително, потърсете „пиролизидин“ онлайн. Изследванията ми ме убедиха, че целият лист от черен оман не представлява риск за здравето на добитъка.

Някои храни за хора също могат да се използват като храна за домашни птици: картофи, тикви, зимни тикви, сладки картофи, плюс мангъл или фуражно цвекло. Всички тези култури се съхраняват добре при подходящи условия.

Глухарчета и жълт лапад остават зелени през зимата. Докато мога да избутам вилица в земята, изкопавам тези високо питателни растения и ги хвърлям на зимното си стадо до кофата. Гъските особено обичат дивата цикория. И как предполагате, че пилешкото е получило името си?

Овощни градини, гори и дървесни култури

Птиците, оградени в овощната градина, консумират много протеини, тъй като помагат за контрол на вредните насекоми. Те също помагат за контролиране на болестите, като почистват изпуснатите плодове. Гъските са особено старателни при събирането на изпуснати ябълки и круши.

Исторически погледнато, фермерите са позволявали на стада пуйки да се разпространяват в гористите райони, за да се угояват при пропадане на жълъди, букови ядки и райска ябълка. Храня стадата си с диви ядки от хикори и черни орехи, след като разбивам ядките на камък с чук.

Черничевите дървета на пасищата осигуряват сянка и изоставени плодове в изобилие. Кестеновите дървета осигуряват сянка на пилетата, а пилетата събират протеин, като ядат кестенови дръвчета на различни етапи от развитието, нарушавайки жизнения цикъл на дългоносиците и защитавайки дърветата.

Пилета за компост

Типичното статично пилешко пиле - оголено със зелена покривка и осеяно с кака - трябва да бъде анатема за всички, загрижени за здравето на стадата и избягването на замърсяването с оттока. Препоръчвам да използвате дебела покривка от органичен дъф на бягане, за да абсорбира изпражненията, да предотврати оттичането и да запази плодородието за градински приложения. Есенни листа, изрезки от трева, дървени стърготини, старо сено или слама правят чудесно спално бельо за бягане. Тъй като това поле от органични отпадъци става по-биологично активно, то се размножава с фураж за вашите пилета: насекоми, земни червеи, гъбични нишки и метаболити на микробите, които насърчават здравето.

Тази стратегия работи през зимата и лятото. През зимата пасището обикновено не е възможно, защото спящата пасищна копка ще бъде унищожена от пилетата. Пускането на стадото върху силно мулчиран зимен двор е много по-добро от затварянето. Ако мулчът е достатъчно тежък, земята няма да замръзне и пилетата ще имат достъп до живи животински храни (червеи, охлюви и хапчета). През лятото тези, които не могат да пасат стадата си, ще открият, че пробегът, покрит с дълбоки, смесени органични вещества, е най-добрата възможна алтернатива на голото пиле.

Сключване на съюзи с „Recomposers“

Органичните отпадъци могат да бъдат превърнати в ресурси чрез използване на организми, които се разлагат, които аз обичам да наричам „прекомпозитори“. Кутии с култивирани червени червеи превръщат кухненските отпадъци, остатъците от градината и оборския тор в ценна поправка на почвата (отливки от червеи) и можете да съберете червеите като храна за стадото.

Черната войнишка муха, родена в САЩ в зона 6 и по-топла, е особено очарователен съюзник. Започнах да управлявам колония от войнишки личинки (стадий на ларвите на това насекомо) миналата година, хранейки ги с гъсти, сочни отпадъци като остатъци от храна, оборски тор и отбранени плодове и зеленчуци. Личинките са с високо съдържание на фураж (42% протеини и 35% мазнини, сухо тегло). Пилетата и патиците ги обичат.

Излишни храни, млечни продукти и яйца

Повечето отбранени плодове и зеленчуци осигуряват добра храна за стадото. Хората, които разполагат с допълнително пространство в оранжерия, могат да отглеждат зърнени треви, рапица, ряпа и други фуражни култури за зимното стадо. Ако имам изобилие от японски бръмбари, аз се отърсвам от клъстери от тях (в прохладата на сутринта и вечерта, когато те са по-малко способни да летят) в 5-галонова кофа с галон вода. Представете си яростното хранене, когато ги давам на пилетата!

Покълването на семената, които храните (закупени или отгледани в домашни условия) повишава хранителната стойност (ензими, витамини и протеини). Покълването е особено полезна стратегия през зимата, когато пресните храни са оскъдни.

Излишъкът от мляко и млечни странични продукти, като обезмаслено мляко и суроватка, са отлична храна за стадото. Ферментацията на млякото с помощта на живи култури като кефир го прави още по-полезен.

Ако ги имате, напуканите или мръсни яйца правят отлична храна, особено за растящи птици с по-високи нужди от протеини. Просто сварете яйцата, смачкайте ги на ръка и нахранете - черупки и всичко останало. Храненето на яйца по този начин няма да насърчи пилетата ви да ядат сурови яйца.

И накрая, една от най-добрите стратегии за постигане на по-голяма независимост от търговските фуражи може да бъде намаляване на размера на стадото. Колкото по-малко птици поддържате, толкова по-голям е делът на птица от фуражни ресурси, които можете да предложите. Тъй като ставам по-сериозен относно храненето от домашни ресурси, се опитвам да намеря идеалния компромис между намаляването на стадото до по-поддържаем размер и производството на количествата яйца, облечени птици, бульон и топени мазнини за готвене, от които се нуждаем.

Повечето пилета искат да хранят естествени фуражи, ако им се предостави възможност. Но как можете да разберете дали кокошките ви получават достатъчно за ядене и колко трябва да добавите с комерсиални фуражи или такива, които сами формулирате? Ако стадото ви се движи в район с изобилие от естествени възможности за хранене, не се страхувайте да „напъвате“ птиците си, за да увеличите максимално храната си, като сте малко оскъдни с подготвените фуражи, които предлагате.

С какво си храните стадото?

Експериментирали ли сте с начини да произвеждате повече от емисиите на стадото си от собствените си ресурси? Имате ли идеи за споделяне? Ако е така, моля публикувайте коментар по-долу. Ако се застъпвате за отглеждането на определени култури за домашни фуражи, моля, посочете видовете (напр. Едноглави слънчогледи с големи семена или многоглави видове с по-малки семена) и/или сортове, с които сте работили.

Определени стратегии са толкова очевидни и често използвани (хранят остатъци от кухнята на стадото), че не е необходимо да се споменават. Но вашият уникален обрат към подобни идеи може да бъде полезен, например: „Уговорих се с близкия сандвич магазин, за да ми запазят остатъците от храна.“

Не забравяйте да включите вашето местоположение и (ако знаете) вашата климатична (устойчивост на растенията) зона.