Десет рецепти за пилешки гърди, които да ви помогнат да се храните по тънък начин

предотвратяване

В пилешки коловоз на скара? Направете го с тези 10 рецепти за пилешки гърди. Бонус: Всяка опакована с протеини порция е под 400 калории, което означава, че можете да копаете без вина. Пригответе се да се запознаете с новите си рецепти за пилешки гърди.

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 20 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 1 час, 5 минути/УСЛУГИ: 4

2 ч. Л. Фъстъчено масло или орехово масло
1 ч. Л. Масло
½ lg лук, нарязан
2 скилидки чесън, смлени
¾ c нарязан лук от копър или целина
G lg зелен или червен звънец, нарязан
4 половинки пилешки гърди без кости, без кожа (по 6 унции всяка), нарязани на 1 "кубчета
½ ч. Л. Сол
¼ ч. Л. Смлян черен пипер
1 супена лъжица къри на прах
⅔ c консервирани натрошени домати
½ c пилешки бульон
3 супени лъжици нарязани фъстъци
3 супени лъжици настърган неподсладен кокос

1. ТОПЛИНА олиото и маслото в тенджера на умерен огън, докато маслото се разтопи. Разбъркайте лука, чесъна, копъра или целината и чушката.
2. ПОКРИТИЕ и гответе само до полупрозрачност, като разбърквате от време на време, 8 до 10 минути.
3. СТИР в пилето, солта и черния пипер. Гответе, като бъркате често, докато пилето загуби по-голямата част от розовия цвят, 3 до 5 минути.
4. ВРЪЩАЙ с къри на прах и варете 30 секунди, като разбърквате.
5. ДОБАВЕТЕ доматите и бульона и оставете да къкри. Покрийте, намалете котлона до средно-слаб и гответе, докато пилето омекне, около 30 минути.
6. СЕРВИРАНЕ с ядките и кокосовия орех за поръсване отгоре.

ХРАНЕНЕ (на порция) 158 кал, 22 g про, 5 g въглехидрати, 1,5 g фибри, 2 g захари, 5,5 g мазнини, 2 g мазнини, 251 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 20 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 1 час, 35 минути/УСЛУГИ: 4

4 половинки пилешки гърди без кости, без кожа
3 супени лъжици сок от лайм
4 варови клина за гарнитура
2 супени лъжици зехтин
1¼ ч. Л. Смлян кимион
¼ ч. Л. Кошерна сол
3 медни домата, нарязани
½ авокадо, обелено, обезкостено и нарязано
½ c нарязан сладък лук, като видалия
½ c нарязана кориандър
4 клонки за гарнитура
1 см халапеньо чиле пипер, семена и нарязан на ситно (носете пластмасови ръкавици при работа)

1. ПОСТАВЕТЕ пиле в голяма пластмасова торба с цип.
2. ВИСКА сок от лайм, масло, кимион и сол в малка купа. Прехвърлете 2 супени лъжици марината от вар в средна стъклена купа за салсата и покрийте с найлоново фолио. Изсипете останалата марината върху пилешкото месо и изстискайте торбата, за да покриете. Оставете пилето да се маринова в хладилник поне 1 час.
3. ПАЛТО решетка за скара или тиган за бройлери със спрей за готвене. Подгрейте скара (до средно висока) или бройлери. Мариновано пиле на грил или бройл 6½ минути от всяка страна или докато термометърът, поставен в най-дебелата порция, регистрира 160ºF и соковете се избистрят.
4. ДОБАВЕТЕ домати, авокадо, лук, кориандър и черен пипер в купа със запазена марината, докато пилето готви. Внимателно хвърлете, за да се смеси, и подправете на вкус със сол.
5. МЯСТО пиле върху 4 чинии и отгоре всяка с ¾ чаша салса за сервиране. Гарнирайте с варови клинове и клонки от кантарион.

ХРАНЕНЕ (на порция) 292 кал, 35 g про, 10 g въглехидрати, 4 g фибри, 5 g захари, 12,5 g мазнини, 2 g мазнини, 224 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 12 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 12 минути/УСЛУГИ: 8

1 lg главна маруля, разкъсана на парчета с размер хапка
½ глава червено зеле, настърган
8 ципа, нарязани по диагонал
½ c чау мейн юфка
Китайски дресинг за пилешка салата
1½ lb обезкостени половинки пилешки гърди без кожа, на скара и на филийки
½ c нарязани бадеми, препечени

КОМБИНИРАЙТЕ маруля, зеле, люспи, юфка и дресинг в голяма купа. Най-отгоре пиле и бадеми.

ХРАНЕНЕ (на порция) 320 кал, 30 g про, 13 g въглехидрати, 3 g фибри, 7 g захари, 16,5 g мазнини, 2,5 g наситени мазнини, 255 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 20 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 61 минути/УСЛУГИ: 8

2 супени лъжици зехтин или растително масло
4 унции гъби, нарязани на ситно
1 люспичка, смляна
2 c смес за плънка от царевичен хляб, билки или пиле
8 половинки пилешки гърди без кости, обезкостени на тънко
1 яйце, разбито
½ c подправени трохи от хляб
½ см червен пипер, ситно нарязан
½ в желе от ябълки
1 супена лъжица дижонска горчица
¼ ч. Л. Сос от лют пипер

1. ПРЕДГРЯВАНЕ фурна до 350 ° F. Намажете тава за печене 13 "x 9" със спрей за готвене.
2. ТОПЛИНА 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън. Варете гъбите, като разбърквате от време на време, в продължение на 4 минути. Добавете лука и гответе 1 минута. Отстранете от огъня.
3. ПРИГОТВЕТЕ се сместа за пълнене според указанията на опаковката.
4. STIR гъбената смес. Нанесете лъжица около ½ чаша смес върху всяка пилешка гърда и потупайте плънката равномерно върху пилето. Навийте пилето около плънката и закрепете с дървена кирка. Оваляйте пълненото пиле в яйцето и след това в хлебните трохи. Прехвърлете в подготвения тиган. Печете 25 минути, или докато пилето вече не стане розово. Не изключвайте фурната.
5. СРЕДНО, в същия тиган загрейте останалите 1 супена лъжица олио на средно силен огън и варете чушката, като разбърквате от време на време, в продължение на 4 минути. Разбъркайте желето, горчицата и соса с лют пипер и гответе 2 минути. Лъжица соса равномерно върху рулата и печете допълнително 5 минути.
6. СЛИС пилешките ролки и сервирайте.

ХРАНЕНЕ (на порция) 355 кал, 9 g про, 59 g въглехидрати, 2 g фибри, 29 g захари, 10 g мазнини, 1,5 g наситени мазнини, 610 mg натрий

Опитайте 12-дневния детокс на черния дроб за здравето на цялото тяло и отслабнете до 13 килограма за 2 седмици с Heal Your Whole Body.

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 25 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 47 минути/УСЛУГИ: 4

1½ с. Л. Кафява захар
2 ч. Л. Смлян кимион
1 ч. Л. Смлян джинджифил
½ ч.л груба сол
½ ч. Л. Смлян червен пипер
4 унции пилешки гърди без кости, без кожа
2 ч. Л. Зехтин
2 червени чушки, нарязани на тънко
1 lg червен лук, разполовен, след това нарязан на тънки филийки
¼ c грубо нарязан кантарион
Кинза за гарнитура
4 пълнозърнести тортили (10 "диаметър)
½ c манго салса или чатни

1. КОМБИНИРАЙТЕ захар, кимион, джинджифил, сол и смлян червен пипер в малка купа. Намажете двете страни на пилешкото с разтривка от подправки. Заделени.
2. ЛИНИЯ лист за печене с фолио и загрейте бройлери.
3. ТОПЛИНА олио в голям тиган на средно силен огън. Добавете чушки и лук и гответе, докато зеленчуците омекнат и леко покафенеят, около 10 минути. Разбъркайте в кориандъра и покрийте тигана, за да поддържате зеленчуците топли. Пилешко пиле около 6 минути от всяка страна или докато термометърът, поставен в най-дебелата порция, регистрира 160ºF и соковете се избистрят. Оставете пилето леко да се охлади, преди да го нарежете на дебели ½ "филийки.
4. ТОПЛИНА тортили, като поставите всяка в голям, сух тиган на умерен огън за 30 секунди от всяка страна или докато се загрее.
5. ЛЪЖА порция зеленчуци в центъра на всяка тортила за сервиране. Подредете пилешки филийки върху зеленчуци и навийте на руло. Лъжица 2 супени лъжици манго салса върху всяка тортила. Гарнирайте с кориандър.

ХРАНЕНЕ (на порция) 379 кал, 31,5 g про, 49,5 g въглехидрати, 6 g фибри, 21 g захари, 6,5 g мазнини, .5 g наситени мазнини, 633 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 40 минути/УСЛУГИ: 4

¼ в универсално брашно
1 lb пилешки гърди без кости, без кожа
3 супени лъжици зехтин
1 c бяло вино или пилешки бульон с намалено натрий
Прясно изцеден сок от ½ лимон
2 супени лъжици грубо нарязан плосък листен магданоз

1. ПОСТАВЕТЕ брашно в чиния и покрийте двете страни на пилето.
2. ТОПЛИНА 1 супена лъжица от маслото в средно незалепващ тиган на средно силен огън. Когато олиото е горещо, добавете една трета от пилето и гответе 2 до 3 минути на страна. Извадете в чинии. Повторете два пъти с останалото масло и пилешко месо.
3. БИЛА вино и лимонов сок в тиган. Гответе на силен огън, докато остане около ¼ чаша. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус. Разбъркайте магданоз, лъжица сос около пилешкото месо и сервирайте.

ХРАНЕНЕ (на порция) 281 кал, 27 g про, 7,5 g въглехидрати, .5 g фибри, 0,5 g захари, 11,5 g мазнини, 2 g наситени мазнини, 77 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 12 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 31 минути/УСЛУГИ: 4

4 половинки пилешки гърди без кости, без кожа (по 4 унции всяка)
1 яйчен белтък, разбит леко
¾ c чипс от синя царевица без добавяне на сол, натрошен (използвахме Garden of Eatin ')
1 супена лъжица чили на прах
¼ ч. Л. Сол
2 c замразени царевични зърна, размразени
2 чушки poblano чили или кубанела, засяти и нарязани на кубчета, или ½ зелен пипер, зърна и кубчета
1 халапеньо чили пипер, семена и кубчета (по избор)
¼ c ситно нарязан кантарион
1 супена лъжица сок от лайм
2 ч. Л. Сок от лайм

1. ПРЕДГРЯВАНЕ фурна до 400ºF.
2. ПАЛТО средно устойчив на фурна тиган със спрей за готвене. Потопете пилето в белтък. Комбинирайте натрошен чипс с чили на прах, пресовайте сместа в пиле и подредете в тиган, оставяйки място между всяко парче. Намажете леко пилето със спрей за готвене и поръсете върховете с половината сол. Гответе непокрито, докато пилето вече не стане розово в центъра и соковете се избистрят, около 15 минути.
3. КОМБИНИРАЙТЕ царевица, чушки poblano, пипер халапеньо (ако се използва), кориандър, сок от лайм и останала сол, докато пилето готви. Оставете настрана до готовност за сервиране.
4. ПРЕМАХНЕТЕ пиле от фурната и оставете да почине 4 минути. Нарежете всеки по кръст на 5 парчета. Сервирайте с царевична салата.

ХРАНЕНЕ (на порция) 333 кал, 31 g про, 34 g въглехидрати, 4,5 g фибри, 3 g захари, 8,5 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 287 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 6 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 4 часа, 15 минути/УСЛУГИ: 4

1 c прясно изцеден портокалов сок
4 клонки прясна мащерка
2 супени лъжици пресен лимонов сок
2 нарязани скилидки чесън
½ чаена лъжичка всяка кошерна сол и черен пипер
4 пилешки гърди без кости, без кожа (общо около 1½ фунта)
Нарязан лук

1. КОМБИНИРАЙТЕ портокалов сок, мащерка, лимонов сок, чесън, сол и черен пипер в голяма торба или купа с цип. Добавете пилешки гърди. Мариновайте 4 до 8 часа в хладилник. Извадете пилето и подсушете.
2. ЧЕТКА грил или грил тиган с масло и се загрява до средно. Добавете пиле и гответе до златисто, 4 до 5 минути на страна. Нарежете, след това отгоре с наситнен лук.

ХРАНЕНЕ (на порция) 139 кал, 25 g про, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 0,5 g захари, 3 g мазнини, 0,5 g наситени мазнини, 197 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 14 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 35 минути/УСЛУГИ: 4

1 lb обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на ½ "кубчета
4 ч. Л. Зехтин
3 филийки бекон с намалено съдържание на мазнини, нарязан на централно ниво
1½ c брюкселско зеле, подрязано и на четвъртинки
1 мед сладък картоф (8 унции), обелен и нарязан на ½ "кубчета
1 мед лук, нарязан
2 Златни вкусни ябълки, обелени, на сърцевина и нарязани на ¾ "кубчета
4 скилидки чесън, нарязани на филийки
1 ч. Л. Нарязана прясна мащерка или ¼ ч. Л. Сушена
¼ ч. Л. Смляна канела
1 c пилешки бульон с намалено натрий
⅛ ч. Л. Сол

1. СЕЗОН пиле леко със сол. Загрейте 2 ч. Л. Масло в голям тиган или чугунен тиган на средно силен огън. Добавете пилешко месо и гответе, докато леко покафенее и готвите, около 5 минути. Прехвърлете в чиния.
2. ВРЪЩАНЕ тиган за загряване и добавете останалите 2 ч. л. олио. Разбъркайте бекона и гответе, докато започне да покафенява, около 2 минути. Добавете брюкселско зеле, сладък картоф и лук. Гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, около 5 минути. Разбъркайте ябълки, чесън, мащерка и канела. Гответе 3 минути.
3. БИЛА в ½ чаша бульон, оставете да заври и гответе, докато се изпари, около 2 минути. Добавете запазено пиле и остатък ½ чаша бульон. Подправете със солта и черния пипер според нуждите. Гответе до горещо, около 2 минути.

ХРАНЕНЕ (на порция) 308 кал, 28,5 g про, 28,5 g въглехидрати, 4,5 g фибри, 12,5 g захари, 9,5 g мазнини, 2 g наситени мазнини, 459 mg натрий

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 4 минути/ОБЩО ВРЕМЕ: 16 минути/УСЛУГИ: 4

Ut c чатни с буркан
1 ч. Л. Сос от люти чушки в карибски стил (използвахме Пикапепа)
4 пилешки гърди без кости, без кожа (около 6 унции всяка)
2 супени лъжици ямайски подправки
1 lb пресни аспержи, подрязани

1. ПРЕДГРЯВАНЕ скара до средно висока. В малка купа смесете лютеница и сос от лют пипер и оставете настрана. Натрийте пилешко месо с подправка.
2. ГРИЛ гърди около 6 минути на страна или докато се приготвят и вече не се порозовяват отвътре, като се измиват на всеки няколко минути със смес от лютеница.
3. СРЕДНО, скара аспержи около 6 минути, като се обръща от време на време. Извадете пилето и аспержите от скарата и подредете върху плато, за да сервирате.

ХРАНЕНЕ (на порция) 242 кал, 42 g про, 11 g въглехидрати, 2,5 g фибри, 8 g захари, 2 g мазнини, 0,5 g наситени мазнини, 567 mg натрий