Обещанието

Диетата с грейпфрут е надживяла повечето модни диети. Хората дори го опитваха през 30-те години на миналия век.

диетичния

Феновете му твърдят, че грейпфрутът съдържа определени ензими, които, когато се ядат преди други храни, помагат за изгарянето на мазнините.

Диетата, която има няколко вариации, продължава 10-12 дни и твърди, че ви помага да отслабнете с 10 килограма.

Преди да се отправите към цитрусовата пътека, трябва да разберете фактите, особено относно твърдението на диетата за изгаряне на мазнини.

Какво можете да ядете и какво не можете

По-добре грейпфрут - много. Повечето версии на тази диета препоръчват да се яде с всяко хранене.

Класическата версия на диетата включва:

  • Намаляване на захарта и въглехидратите (включително ориз, картофи и тестени изделия)
  • Избягвайте определени храни, като целина и бял лук
  • Яденето на повече храни с високо съдържание на протеини, мазнини и/или холестерол (като яйца, свинско и червено месо)
  • Ядене на грейпфрут или сок от грейпфрут преди или с всяко хранене

Повечето вариации също намаляват калориите, някои до 800 калории на ден.

На диетата пиете също 8 чаши вода и 1 чаша кафе дневно.

Ниво на усилие: средно

Някои версии на диетата с грейпфрут са наистина строги. Други са доста гъвкави. Така или иначе ще трябва да усетите вкуса на тръпчивия плод.

Ограничения: Те зависят от това каква версия на диетата с грейпфрут правите.

Някои версии ограничават въглехидратите и натрупват храни с високо съдържание на мазнини и холестерол или драстично намаляват калориите. Други просто ви молят да ядете грейпфрут на всяко хранене или преди него, а вие можете да ядете почти всичко, което искате, иначе. Класическата версия включва комбиниране на храни (за да се получи предполагаемият ефект на изгаряне на мазнини), като бекон и салата.

Готвене и пазаруване: Ще поставите много грейпфрут в пазарската си количка, но няма много допълнителна подготвителна работа.

Пакетирани храни и ястия? Не.

Лични срещи? Не.

Упражнение: Не е задължително.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Вегетарианци и вегани: Оригиналната версия на диетата включва месо. Вегетарианците и веганите ще трябва да променят диетата, за да работи за тях.

Без глутен: Някои версии на диетата намаляват въглехидратите, включително въглехидратите, които съдържат глутен. Но диетата не забранява глутена. Ще се наложи да проверите етикетите на храните, ако се опитвате да избегнете напълно глутена.

Какво друго трябва да знаете

Цена: Грейпфрутът не струва много, в зависимост от сезона и къде живеете.

Поддържа: Това е диета, която правите сами.

Какво казва Катлийн Зелман, MPH, RD:

Работи ли?

Извинете, но грейпфрутът не изгаря мазнините.

Има няколко проучвания за грейпфрут и загуба на тегло. При един, затлъстелите хора, които са яли половин грейпфрут преди хранене в продължение на 12 седмици, са отслабнали повече от тези, които не са яли или пили продукти от грейпфрут.

Възможно е водата в грейпфрута да ви помага да се чувствате сити и тогава да ядете по-малко. Но ако се надявате, че грейпфрутът ще стопи мазнини, ще останете разочаровани.

Опитът да отслабнете с 10 килограма за 10 дни не е здравословен, нито се препоръчва от експерти. Дори и да работи, вероятно ще си върнете всичко, както при всяка прищявка диета. За трайни резултати е много по-добре да отслабвате с по-бавни и стабилни темпове. Съсредоточете се върху план, с който можете да живеете цял живот.

Добре ли е при определени условия?

Не, това не е препоръчителен план за каквито и да било условия. Въпреки че може да отслабнете, едва ли бихте го спрели, защото тази диета не е изпълнима в дългосрочен план.

Грейпфрутът може да повлияе на някои лекарства с рецепта, включително статини (лекарства за холестерол) и някои лекарства за кръвно налягане. Той увеличава ефекта на тези лекарства и може да причини неблагоприятни ефекти часове преди и часове след приема на тези лекарства.

Ако имате здравословно състояние, попитайте Вашия лекар дали трябва да избягвате да ядете грейпфрут или да пиете сок от него.

Последната дума

Не се занимавайте с тази диета. Такова ограничено разнообразие от храни на малки порции е рецептата за скука. Точно формулата е да накара повечето хора, които се хранят, да се откажат от опитите да отслабнат.

Грейпфрутът може да бъде част от здравословната диета за отслабване, защото е питателна, а не поради някакви мистериозни свойства на изгаряне на мазнини. Ако сте любител на грейпфрута, възползвайте се от предимствата на този супер хранителен плод, като се насладите на порция преди хранене. Половин грейпфрут или чаша сок от грейпфрут преди хранене може да ви помогне да се заситите, така че ще ядете по-малко калории по време на хранене и потенциално ще отслабнете.

Източници

Университет Вандербилт: „Ефективност на диетата от грейпфрут, изучавана в университета Вандербилт.“

Сребро, Н. Хранене и метаболизъм, публикувано онлайн на 2 февруари 2011 г.

Dow, C. Метаболизъм: клиничен и експериментален, 2012 г.

Американска академия по хранене и диететика: „Да стоим далеч от диетите на прищявка“.

Fujioka, K. Journal of Medicinal Food, 2006.