картофената

Healthline Diet Score: 1,08 от 5

Картофената диета - или картофена хак - е краткосрочна модна диета, която обещава бърза загуба на тегло.

Въпреки че съществуват много вариации, най-основната версия твърди, че ви помага да свалите до един килограм (0,45 кг) на ден, като не ядете нищо, освен обикновени картофи.

Добре известно е, че картофите са чудесен източник на хранителни вещества, но може да се чудите дали консумацията им може да ви помогне да отслабнете.

Тази статия разглежда плюсовете и минусите на картофената диета и дали тя може да ви помогне да отслабнете.

карта за преглед на диета

  • Общ резултат: 1.08
  • Отслабване: 1.0
  • Здравословно хранене: 0,0
  • Устойчивост: 2.0
  • Здраве на цялото тяло: 0,0
  • Качество на храненето: 2.5
  • Въз основа на доказателства: 1.0
ДОЛНА ЛИНИЯ: Картофената диета продължава три до пет дни и ви позволява да ядете само обикновени картофи. Това може да ви помогне да отслабнете, но е изключително ограничително, липсват определени хранителни вещества и може да доведе до нездравословно поведение при хранене.

Популярната картофена диета твърди, че ви помага да отслабнете до един килограм (0,45 кг) на ден, като не ядете нищо, освен обикновени лъжички в продължение на три до пет дни.

Концепцията датира от 1849 г., но отново е популярна от Тим ​​Стийл, който публикува „Картофена хака: Опростена загуба на тегло“ през 2016 г.

В книгата си Стийл предполага, че картофите са „най-доброто хапче за отслабване, изобретявано някога“. Той твърди, че те укрепват имунната ви система, подобряват здравето на червата и осигуряват изобилие от хранителни вещества, за да ви поддържат енергия, докато отслабвате.

Други са довели диетата до нови крайности - допълнително повишавайки нейната популярност.

Един пример е Penn Jillette, магьосник, който публикува „Presto !: Как накарах да изчезнат над 100 лири“. Диетата на Jillette не се състоеше от нищо друго освен обикновени картофи през първите 2 седмици, през които той падна 18 паунда (8 кг).

Въпреки че мнозина твърдят, че диетата им е помогнала да отслабнат, нито едно научно изследване не подкрепя тези твърдения.

Картофената диета е модна диета, която обещава бърза загуба на тегло, като не ядете нищо, освен картофи в продължение на три до пет дни. Тези твърдения не са научно доказани.

Диетата с картофи идва с доста малко инструкции. Въпреки че съществуват няколко вариации, Тим Стийл очертава седем основни правила в своята книга:

  • Правило 1. Яжте само обикновени, варени картофи в продължение на три до пет дни.
  • Правило 2. Като общо правило, яжте 2–5 паунда (0,9–2,3 кг) картофи всеки ден.
  • Правило 3. Не яжте никакви други храни, включително подправки и заливки, като кетчуп, масло, заквасена сметана и сирене.
  • Правило 4.Солта е добре, ако е задължително, но се опитайте да я избягвате.
  • Правило 5. Когато сте жадни, пийте само вода, обикновен чай или черно кафе.
  • Правило 6. Не се препоръчват тежки упражнения. Вместо това се придържайте към леки упражнения и ходене.
  • Правило 7. Вземете обичайните си лекарства според указанията на Вашия лекар, но се въздържайте от използването на каквито и да било предписани хранителни добавки.

Във версията на диетата на Steele са разрешени само бели картофи. Някои опции включват White Russet, Yukon Gold и червени картофи.

Други варианти на диетата са по-снизходителни.

Например сладките картофи са разрешени в Spud Fit Challenge - популярен вариант на диетата, създаден от Андрю Тейлър. В тази версия са разрешени и минимални билки, подправки и обезмаслени подправки.

Имайте предвид, че методът на готвене има значение. Пържени или преработени картофени продукти, като пържени картофи или картофени чипсове, не присъстват в менюто.

Според Тим Стийл има седем основни правила за диетата с картофи, но основното правило е да не се яде нищо друго освен обикновени картофи в продължение на три до пет дни.