Purple Carrot предлага вкусни опции за хранене на растителна основа. Порциите им са щедри и рецептите са лесни за следване. За да науча повече, ето моят опит с Purple Carrot.
- Диети на растителна основа
- Големи порции
- Всички опции за хранене
Преглед на: Лилав морков | Прегледано от: Ейми Берген | Дата на публикуване: 24 януари 2020 г.
Като възрастен най-накрая осъзнавам защо майка ми толкова се дразнеше, когато се оплаквах, че има остатъци три поредни нощи. Да разберете какво да приготвите за вечеря всяка вечер може да бъде трудно.
Ето защо услугите за доставка на храна започнаха, когато излязоха на пазара за първи път. Разбира се, хората обичат идеята всичко, от което се нуждаят, за да приготвят храна, да бъде доставено точно до вратата им.
Затова реших да скоча на бандата и да опитам популярна услуга за доставка на ястия, Purple Carrot. Те се фокусират върху вегетариански ястия, което беше идеално за мен, тъй като предимно съм вегетарианец.
Какво е лилав морков?
С новата популярност на услугите за доставка на храна, някои компании намират ниши, за да се отличават. Лилавият морков, както може би се досещате от името, е ориентиран към вегетарианството - доставя вегетариански ястия на растителна основа всяка седмица. Ястията не включват месо или млечни продукти, но все пак се стремят към баланс на протеини, нишесте и зеленчуци.
Като предимно вегетарианец, който никога не готви месо, бях щастлив да намеря изцяло вегетарианска услуга за хранене. И с доказателства, показващи, че растителната диета е полезна за планетата. Purple Carrot е положително допълнение към услугите за хранене там.
Как действа Purple Carrot?
Изберете или план за две порции, или план за шест порции
Планът с две порции ви позволява да изберете три хранения седмично с по две порции. Purple Carrot ви дава осем възможности за хранене на седмица, а вие избирате първите си три. Тъй като нямам никакви диетични ограничения, различни от безмесността, оставям Purple Carrot да избира вместо мен.
Планът с шест порции ви изпраща две хранения седмично с по шест порции. Purple Carrot избира ястията за този план.
Ако се захващате с екстри
Срещу допълнителни разходи Purple Carrot ще ви изпрати по-малки бонус рецепти като храни за закуска и леки закуски. Не избрах тази опция, макар че всичко изглеждаше вкусно. Можете да се включите или откажете от екстрите по всяко време.
Показва се кутията и получавате готвене.
Доставката ми дойде в сряда, пълна с много лед. В ума ми нямаше притеснение, че храната е била правилно поддържана свежа.
Продължавате с плана си за хранене - или променяте, поставяте на пауза или анулирате
Във всеки един момент можете да превключите от план за две услуги към шест за обслужване или обратно, да натиснете „пауза“ на вашите поръчки за един месец или да анулирате изцяло поръчката си.
Плащането е на седмица, така че няма да се налага да плащате за нищо, което не получите.
Наистина оцених тази гъвкавост, защото ако просто не искате или се нуждаете от храна, доставена една седмица - лесно е да отмените.
Цена
Планът за две порции е на цена от $ 11.99 на порция. С три вечери, пристигащи седмично, това възлиза на $ 71,94 на седмица.
Планът за четири порции е на цена 9,99 долара за порция. С две вечери, пристигащи седмично, това възлиза на около $ 73 на седмица (малко по-скъпо).
Екстрите за закуска са $ 5,99 на порция, а обяд - $ 11,99 на порция.
Доставката е включена безплатно, което е хубаво предимство.
Трябва да призная, че споделих с куп приятели точно този момент - че доставката на лилав морков е безплатна.
Лилавият морков има супер щедри порции
Бях шокиран от това колко храна имаше!
Имайте предвид, че храненията, особено вечерите, могат да надхвърлят размера на порцията лилав морков в зависимост от вашите хранителни нужди. Успях да направя повечето ястия с две порции да траят за три порции (понякога с помощта на ориз, тофу, рукола или други хранителни стоки, които имах под ръка).
Така че само да кажа - цената може да не е толкова стръмна, колкото изглежда на хранене.
Лилави характеристики на морков
Брошури с рецепти
Всяка кутия се предлага с изискана брошура, включваща снимки, стъпка по стъпка инструкции за готвене и списъци на съставките, които трябва да получите. По някаква причина брошурата не беше в първата ми кутия, но намерих рецептите на уебсайта на Purple Carrot и следвах инструкциите без проблем.
Един от предимствата на брошурите с рецепти е, че те включват ВСИЧКИ осем седмични рецепти и екстри на лилавия морков, а не само двете или трите рецепти, които получавате. Насладих се на тези безплатни допълнения към моята колекция от рецепти, в случай че получа закупени от магазина съставки и се пробвам по-късно.
Споделете кутия
Активните потребители могат да предадат безплатна кутия на приятел. Разбира се, Purple Carrot се надява, че вашият приятел ще се запише след това, но ако не, ще се наслади на безплатната храна.
Екстри
Можете да добавите допълнителна закуска, обяд или закуски към вашата поръчка срещу допълнително заплащане. Добавете до три екстри към план за две порции и една допълнително към план за шест порции.
Ще получите четири „допълнителни“ опции на седмица, предназначени за бърза подготовка (под пет минути).
За кого е най-подходящ лилавият морков?
Ако сте като мен и се интересувате от здравословна здравословна храна - лилавият морков ще бъде отличен избор за вас.
Вегетарианци и вегани
Ястията включваха веган версии на млечни скоби, като крема сирене кашу и кисело мляко кашу, които имаха доста добър вкус! Оттогава научих, че кашуто е един от вълшебните ядки за приготвяне на веган сирене.
Като човек, който е супер съобразен с протеините - препоръчвам Purple Carrot да се увери, че всяко хранене включва източник на протеин. Това е особено важно за тревопасните, които искат повече протеини в диетата си.
Чисто нови вегетарианци и вегани
Промяната в диетата може да бъде по-малко стресираща, когато планирането на храненето вече е направено за вас. А ястията са супер лесни за приготвяне.
Плюс това картата с рецепти включва страхотни снимки, които да ви водят.
Хора, които се опитват да ядат повече зеленчуци
Ако се мъчите да намерите време да пазарувате или да измислите вегетариански рецепти, Purple Carrot ви покрива.
Тъй като доставките идват ежеседмично, можете да използвате продуктите доста бързо, без да се притеснявате, че ще се объркат.
Кой не трябва да използва лилав морков?
Хора, които се нуждаят от месо или млечни продукти в диетата си
Ако сте анемични или се нуждаете по друг начин от протеини на животински произход или ако това е просто диетата, която предпочитате, друга услуга за доставка на храна може да е по-подходяща за вас.
Изключително заети хора
Рецептите не отнемат много време за подготовка - около 30 минути всяка. Но тъй като те са толкова ориентирани към производството, трябва да бъдат подготвени доста скоро след като ги получите.
Изключително бюджетни купувачи на хранителни стоки
Purple Carrot е малко стръмен по отношение на цената, особено за продължителен период от време. Това отчасти се дължи на естеството на съставките. Месото и млечните заместители като темпе и веганско сирене понякога идват на по-висока цена.
Но все още харчите повече, отколкото бихте могли, ако сте купили по-големи порции в магазин.
Плюс това и това е толкова важно: порциите са ОГРОМНИ, така че всяко хранене вероятно ще покрие и част от друго хранене. Така че вашият долар е опънат в този смисъл!
Плюсове минуси
Здравословни възможности - Изборът им на храна е вдъхновяващ и засищащ едновременно.
Вегетариански - Purple Carrot добавя зеленчуци към всяко хранене и центрира веган източници на протеин; добре както за вас, така и за планетата.
Просто - Има рецепти стъпка по стъпка, които улесняват готвенето.
Скъпи - Цената е малко повече от повечето планове за хранене, но порциите са доста големи.
Няма много прозрачност на цените - Трудно е да се намери разбивка на това колко всичко се добавя, включително екстри, на уебсайта - докато стигнете до окончателната сметка.
Ограничена персонализация за специални нужди - Можете да изберете храната си с двуразовия план, а често срещаните алергени като соя и пшеница са маркирани ясно в подправките, но няма много опции за персонализиране за хранителни алергии.
Моят опит с използването на лилав морков
Качеството на храната е отлично
Почти всичко пристигна прясно и остана свежо, докато го сготвих. Някои от листата на салатата бяха изсъхнали, когато отворих кутията, но това вероятно е, защото оставих кутията твърде дълго (професионален съвет: Хладилни зеленчуци ASAP през лятото). Бях впечатлен от това колко свежи останаха млечните заместители и подправките.
Порциите са супер големи
Порциите бяха доста големи за някои вечери, което означава остатъци и повече за парите. Овъглената патладжанова подложка Thai продължи за четири хранения и беше точно толкова вкусна, колкото остатъците от този 4-ти път!
Някои по-леки ястия като сандвичите от нахут на зелена богиня излязоха на около две порции. Но все пак - фактът, че порциите бяха щедри, оцених, защото добрата храна е страхотна за ядене отново като остатъци.
Вкус и вкус
Страхотно - обожавам веганската храна, така че не ми липсваше месото, но истинският тест беше, че моето всеядно, любимо бекон гадже също даде на звездата преглед на храната.
Така че това е печеливш преглед за Purple Carrot - храната е ТОЗИ добра!
Включени бяха всички необходими подправки (с изключение на сол и черен пипер). Ако обичате много подправки, винаги можете да увеличите ястията от собствената си подправка. И може в крайна сметка да имате много излишен чесън; Purple Carrot ви изпраща цяла глава чесън, когато рецептата се нуждае от няколко скилидки.
По-специално за мен беше забавно да откривам нови начини за приготвяне на зеленчуци. Техните картофени пържени картофи с чесън може да са новият ми заместител на картофи, когато съм в здравословно настроение.
Също така сега съм голям фен на пикантната Barbacoa Tempeh върху ориз с авокадо отстрани и пълнени чушки Pesto с киноа - както вкусни, така и доста лесни за приготвяне.
Доставка и опаковане
Както при повечето услуги за доставка, и в наши дни кутията може да се рециклира. Да!
Но бях сринат да видя, че всичко е опаковано с толкова много пластмаса.
Радвам се, че Purple Carrot използва малки контейнери за подправки, които могат да бъдат рециклирани. И успях да използвам повторно някои от найлоновите торбички, така че това е добре.
Съставките са ясно обозначени, така че нямате проблеми да разберете какво е какво.
Цена
При $ 11,99 на порция или дори $ 9,99 за плана за шест порции, Purple Carrot струва много повече, отколкото обикновено предвиждам за нощно готвене у дома.
И все пак - като се има предвид, че като се има предвид, че всичко е доставено до входната ми врата в точно точните количества и фактът, че имам остатъци, ценовата точка в крайна сметка се понижава.
Лилав морков в сравнение
В края на деня ще кажа, че лилавият морков е един от многото варианти за доставка на храна. За да ви дадем представа за сравнението му с някои други популярни компании, ето полезна таблица:
| Разходи | $ 47.80 - $ 159.20 | $ 7.49 - $ 9.99 на порция | $ 7.49 - $ 9.99 на порция | $ 9.95 на порция | 49,99 $ - 107,99 $ | 51,96 $ - 175,84 $ |
| Опции за хранене | Месо, риба и вегетариански варианти | Месни, вегетариански, нискокалорични и семейни възможности | Месо, риба и вегетариански варианти | Месо, риба и вегетариански варианти | Всички ястия са без глутен и фъстъци (те вече са приготвени ястия) | 18 различни диетични варианта |
| Най-доброто за | Хора, които търсят разнообразие в храната си | Хора, които искат да се научат да готвят | Любители на храна и вино (Blue Apron има абонамент за вино) | Хора, които търсят най-евтината хранителна услуга | Хора, които искат вече приготвени ястия | Любителите на органична храна |
Обобщение
Purple Carrot е фантастичен начин да вкарате разнообразие от вегански и вегетариански рецепти във вашата диета. И фактът, че приятелят ми, който яде месо, също хареса храната, е огромна печалба.
Независимо дали сте мислили за добавяне на повече растителни ястия или сте вегетарианци от години, тази услуга си заслужава да се опита.
- Преглед на Purple Carrot - комплект за хранене на растителна основа за всяко хранене - Business Insider
- Purple Carrot Meal Delivery Service Преглед на услугата PCMag
- Purple Carrot Преглед на растителни ястия, направени лесно
- Purple Carrot Review 2020
- Преглед на лилавия морков Този комплект за доставка на храна на растителна основа прави веганството бриз блясък