Като диетолог и блогър в Алтернативно стареене, съм запален фен на гладуването. И така, когато диетата 5: 2 попадна в заглавията преди няколко години, аз с радост прегърнах тази форма на периодично гладуване в името на здравето си, както и на талията си.

Нека да проучим мисленето зад този план и да поговорим за моята лесна за изпълнение версия.

Простата предпоставка на диетата 5: 2 е, че пет дни в седмицата ядете това, което ви харесва, включително пудинги, алкохол и лакомства. След това в продължение на два последователни дни в седмицата се ограничавате само до 500 калории на ден, ако сте жена, и до 600 калории на ден, ако сте мъж.

Д-р Майкъл Мосли запозна Великобритания с плана 5: 2 в телевизионна програма на BBC, наречена „Яжте, бързо и по-дълго.“ Възможността да ядете това, което харесвате, пет дни в седмицата и гладуване за двама, направи това много изпълним здравословен режим.

Когато тренирах за диетолог, бяхме насърчавани да постим веднъж седмично, за да дадем на тялото възможност да си почине и да се поправи, подобно на мини-услуга за колата. По онова време нямаше много наука.

Последни изследвания, проведени в САЩ от експерти като професор Валтер Лонго, професор по геронтология и биологични науки в USC и директор на Института за дълголетие, твърдят, че ограничаването на калориите може да ви помогне да живеете по-дълго, да живеете по-здравословно, да подобрите мозъчната си функция и отслабнете.

Очевидно трябва да се направят много повече изследвания върху хората. Мога да ви кажа, че след първата ми година от практикуването на диета 5: 2, моят собствен опит беше много положителен.

Ако обмисляте да изпробвате диетата 5: 2, първо се консултирайте с Вашия лекар. Всеки над 60 години, който е на лекарства или страда от здравословни проблеми като диабет или трябва да потърси медицинска помощ, преди да започне каквато и да е форма на гладуване.

Когато вземете решение за гладуване, първото нещо, което трябва да направите, е да купите или изтеглите брояч на калории. След това изтеглете някои нискокалорични, но здравословни рецепти.

гладуване

Не е нужно да живеете с смутита и сокове за целия ден. Изберете два дни да постите, когато нямате много работа, нито физически, нито социално. Понеделниците и срядите са най-добрите за мен, тъй като обикновено имам спокоен ден, работещ вкъщи, разбит от клас по пилатес и нежна разходка с куче.

Ако никога преди не сте гладували, започнете бавно, като удължите времето между вечерята и първото хранене на следващия ден. Ако ядете в 19.00 ч. и закусете в 11.00 ч. на следващия ден ще постигнете 16-часово гладуване, без дори да се опитвате!

Кога и как ще ядете 500-600 калории на ден зависи от вас. Експериментирайте. Някои предпочитат подходяща закуска, като яйце на препечен хляб и след това изразходват останалата част от калориите си по време на вечеря, като не ядат нищо между тях. Други трябва да ядат три пъти на ден и ще имат нискокалорични закуски, като свеж хляб с нискокалорично крема сирене и задушени зеленчуци вечер.

Пийте много вода и топли напитки през целия ден. Чаша вода със стайна температура обикновено спира глада ми! Чаша мисо супа е само 25 калории, така че е и чудесен пълнител.

Ям здравословно, но не калорично хранене вечер преди моя бърз ден до 19:00. последен. Нещо като запечена сьомга и зеленчуци ме поддържат сити за вечерта и избягва онези угризения на глада преди лягане.

На следващата сутрин пия черно кафе и много вода до 11.00 ч. И след това пия ежедневно смути. Ако харесвате цялото си здраве в една чаша, тази рецепта ще ви помогне да продължите с часове и е максимум 250 калории.

Между 3-4ч. Имам лека закуска, като банан или варено яйце, на 80 калории. След това до 19.00 ч. Ям другите си 150-200 калории под формата на купища зеленчуци.

Това е или самостоятелно, или с малко парче пиле на скара, риба, тофу или омлет от белтък. Моята рецепта за рататуй трябва да ви помогне да се чувствате сити, ако сте използвали по-голямата част от калориите си през деня.

Това е! За 24 часа ще преживеете доста безболезнено бързо, като прекарате осем от тези часове в сън, докато, надяваме се, давате шанс на тялото си да извърши тези основни вътрешни ремонти.

Опитвали ли сте някога да гладувате? Спазвате ли диетата 5: 2? Как се чувствате, ако ограничавате калориите си? Моля, присъединете се към разговора. Ще се радвам да чуя вашите преживявания.

Снимка: Suzi Grant, A Beautiful Weirdo