• ДЯЛ
  • чуруликане
  • Дял
  • връзка
  • електронна поща
  • печат

През последните години природозащитници и борци за правата на животните призоваха християните да се ангажират с веганството по време на Великия пост. Но докато практиката може да се разраства като избор на начин на живот, гладуването от животински продукти е древна великопостна традиция, далеч предсказваща настоящия интерес към веганството. Докато християните по цял свят започват да наблюдават Великия пост, съвременните мислители обмислят как практиката на гладно да се съпоставя с настоящата наука върху въздействието на отрязването на месото и млечните продукти от нашите диети, призовавайки вярващите да мислят за практиката не само като дълбоко лична част от тяхната духовност, но също и като нещо със социални и етични последици.

може

Въпреки че веганите са малко малцинство в световен мащаб, проучване от 2018 г. съобщава, че двама от трима американци са намалили консумацията на месо през последните години, като са посочили разходите и здравословните проблеми като основни причини за това (въпреки че въздействието върху околната среда също е често притеснение).

И все пак хиляди години преди веганството да стане популярно, Библията и християнската традиция включваха постенето като начин за поддържане на здравословно отношение към храната и отговорно управление на земята. Дейв Букълдс, експерт по опазване на биологичното разнообразие, който е директор на теологията на A Rocha International, посочи в интервю, че постенето от месо и млечни продукти в определени периоди от годината отдавна е християнска традиция. „Постите традиционно са време на въздържание“, каза Bookless, заместник-заместник на мултикултурна конгрегация в Лондон. „В доста християнски култури, ако погледнете назад през християнската история, хората са били вегетарианци по време на Великия пост. Това беше доста често срещано нещо в много части на света. И все още е нещо често в някои християнски традиции. "

Както CT спомена през 2006 г., някои евангелисти преоткриха гладуването в по-стари традиции. Например, православните християни редовно се въздържат от животински продукти в сряда и петък, както и в седмиците преди Великден и по време на други части на литургичния цикъл. Постите също са били католическа практика от векове: Много католици се въздържат от месо в петък, като вместо това избират морски дарове. Днес, докато някои може да останат скептични, постенето през Великия пост е част от много протестантски традиции.

Писанието съдържа безброй случаи на пост, повечето от които са пълни пости от храна и напитки: пълният пост на Христос в пустинята (Лука 4: 1–2), Давид за живота на болното му дете (2 Царе 12: 13–23 ), Естир за нейния народ (Естир 4:16) и пост и умоляване на Неемия да спаси Израел (Нех. 1: 4). В Писанието постът е средство за покаяние и извикване за Божието внимание и помощ. Но гладуването не изисква непременно пълно въздържане от храна: това може да означава и просто избягване на месо и млечни продукти, както в случая с Даниил (Дан. 10: 3). Йоан Кръстител (Мат. 3: 1–4), като консуматор на скакалци и мед, не е бил строго веган, но чрез аскетичната си диета и начин на живот често го кара да бъде считан за бащата на монашеските пости. Тези библейски примери създават прецедент за християнските традиции да се въздържат от животински продукти, особено по време на Великия пост.

Лесли Лейланд Фийлдс, писател и педагог от Аляска, казва, че решенията, взети по отношение на храната, по своята същност са духовни. В книгата си „Духът на храната“ Фийлдс отбелязва, че Христос е установил приемането на Причастие, изисквайки да ядем и пием, за да общуваме с тялото на Христос, като едно от последните му действия на земята, придавайки значение на яденето и пиенето. Според Фийлдс ние славим Бога, когато обмисляме съзнателно, с молитва как да се храним с благодарност. „Във всичките си аспекти - растеж, реколта, приготвяне и представяне - храната се дава като основно средство за привличане към правилните отношения към Бог, към творението и Неговия народ.“

Безплатни бюлетини

Безплатни бюлетини

За Bookless християните управляват творението, когато решат да се въздържат или да ограничат консумацията на месо. „Ясно е, че Библията ни казва да имаме състрадание към животните“, каза той. „В Псалм 145 стих 9 се казва, че Господ е състрадал към всичко, което е направил, и това има последици за това как се отнасяме към животните.“

Bookless твърди, че фабричните ферми, които използват неустойчиви, нечовешки практики, нарушават Божия призив да управлява земята и нейните създания. „Някои от нашите съвременни, интензивни, индустриални земеделски методи противоречат на учението на Писанието за състрадание към Божието творение“, каза той. Следователно закупуването, приготвянето и яденето на месо, отглеждано в този вид ферма, може да се разглежда като етично, а може би дори библейски, съмнително.

Ежедневната консумация на месо е сравнително нова в човешката история. Според Уилсън Дж. Уорън, автор на „Месото прави хората мощни“, глобалната консумация на месо нараства рязко след Втората световна война, движена от глобализацията, федералната помощ за фабричните ферми и разширените потребителски пазари, както и сериозната реклама от месната индустрия. По-специално говеждото месо - най-жадното за ресурси от всички видове месо - се предлага агресивно на американците. (Да разгледаме например кампанията от 1984 г. „Къде е говеждото“ или „Говеждото: това е, което е за вечеря“ от 1993 г.) Този широко разпространен маркетинг продължава и днес: През 2019 г. американската индустрия за говеждо месо е похарчила над 40 милиона долара само за реклама.

През 2020 г. американците са на път да ядат повече месо от всякога. И въпреки неотдавнашното въвеждане на множество алтернативи за месо, USDA прогнозира, че консумацията на месо от американците ще се увеличи само през следващото десетилетие.

Bookless каза, че консуматорството на хранителната индустрия може да накара християните да правят лош избор. „Живеем в общество на излишъка, където ни насърчават да имаме повече храна, повече вещи, повече неща. Рекламата подхранва този ненаситен глад. " Духът на консуматорството е в пряка опозиция на призива на Христос да съхранява съкровища в небето.

Постта, от друга страна, може да бъде начин за откъсване от консуматорството и присъщото му идолопоклонство. „В днешната ни култура съществува риск да имаме идолопоклонство с пари и притежания и да се поддадем на апетитите си“, каза Bookless. „Предизвикателството да се намали консумацията на месо може да бъде отхвърлянето на част от това идолопоклонство.“

Организацията на обединените нации заяви, че животновъдната индустрия допринася основно за изменението на климата. Един от начините да се справи с това е потребителите да променят диетата си. Според скорошно проучване в Nature, подмяната на животински продукти за по-устойчиви веган алтернативи може да помогне за намаляване на парниковите газове. Осигуряването на балансирана диета би било предизвикателство, макар и възможно. Авторите предупреждават потребителите да заменят месото с „здравословно хранителни“ алтернативи.

Когато се разглеждат въпроси, свързани с храните и климатичните промени, е важно да се признае, че не всички популации имат лесен достъп до богати на хранителни вещества храни с високо съдържание на желязо, камо ли проблем с прекомерното потребление. Други могат да се сблъскат със здравословни проблеми, които не им позволяват да ограничават животинските продукти (например бременни или кърмещи майки или тези, които са анемични).

Християнската писателка и мислителка Карън Суолоу Приор използва термина „редукционизъм“, за да опише как човек може да бъде по-съзнателен за количеството животински продукти в диетата си и да се опита да набави тези продукти етично и устойчиво.

За някой, който обмисля да изпробва веганството, Bookless предлага постепенно въвеждане, като се избягват животински продукти само един или два дни в седмицата. "Не казвам, че всеки християнин трябва да става веган", каза Bookless, "но вероятно трябва да намалим значително количеството месо, което ядем, поради екологични причини."

Постните пости, отдавна част от християнската традиция, дават начин на християните да се ориентират далеч от идолопоклонническото свръхпотребление и консуматорство на западната култура и обратно към Христос, който ни напомня да търсим първо небесното царство (Мат. 6:33) . За Нива постът също е начин да се приближим до нашите събратя християни. „Дори умишленото отсъствие на [храната] чрез гладуване ни дърпа към по-дълбока зависимост от Бог и един от друг.“

Постът през Великия пост (или по всяко време на годината) може да осигури духовна сила. "Да се ​​научиш да казваш" не "е духовно много освобождаващо", каза Bookless. „Да се ​​научим на сдържаност може да ни помогне много в нашата разходка с Бог.“