Преодоляването на пристрастяването към захарта може да означава разликата между най-накрая да отслабнете, да се храните здравословно, да се чувствате пълни с естествена енергия или ...

Продължавайки да се борите с непрекъснато напълняване, йо-йо диета, ежедневни енергийни сривове и разочарование, което идва със зависимостта от яденето на сладки храни.

Така че, ако сте били в капан от мощния апетит за захар в продължение на много месеци или дори години, следващите 7 научно доказани стъпки ще възстановят здравето ви и ще съживят тялото ви.

Време е да преодолеете пристрастеността си към захарта

Повечето хора са наясно, че консумирането на много захар не е точно здравословно, но много хора може да не разбират колко опасно може да бъде пристрастяването към захарта. Отново и отново изследванията показват, че захарта е пряко свързана със затлъстяването [1], сърдечно-съдовите заболявания [2] и много други здравословни проблеми [3], с които никой от нас не иска да се занимава.

Тъй като сте тук и търсите план за действие, за да прекъснете пристрастяването си към захарта, сигурен съм, че вече знаете, че яденето на захар е доста лошо за вас. Може би дори сте прочели някои от изследванията, които ще цитирам в тази статия.

Хората, които говорят с мен за пристрастяването си към захарта, често знаят, че захарта е лоша. Точно като вас, те разбират, че захарта може да бъде смъртоносна, но нещо им пречи да прекъснат собствената си зависимост:

  1. Те не осъзнават колко захар всъщност консумират
  2. Те не вярват, че консумацията им на захар е свързана със зависимост
  3. Опитали са се да спрат да ядат захар, но им е било твърде трудно

Защо пристрастяването към захарта е толкова силно

Някои хора посочват, че захарта е естествена и следователно не може да бъде толкова лоша. И докато това твърдение може да е вярно за някои храни, като плодове, където захарта се среща естествено и се доставя заедно с много полезни витамини и хранителни вещества, по-голямата част от захарта, която консумираме, е високо рафинирана и е НАТОВАРЕНА в почти всяка преработена и предварително опакована храна, която ще намерите в магазина за хранителни стоки.

Факт е, че няма диетични изисквания за захар. Трябва да ядете протеин. Трябва да ядете въглехидрати. Трябва да ядете мазнини. НЕ е необходимо изобщо да ядете захар.

Нашите хранителни запаси са нарушени и в повечето храни, които ядем всеки ден, се крие твърде много захар. Това излишно потребление на захар е пряко или косвено за вината за нашата епидемия от затлъстяване, проблеми с развитието при децата [4] и дори много психологически и поведенчески проблеми [5], много от които сме склонни да лекуваме с лекарства, отпускани по лекарско предписание!

Още по-страшна е зависимостта, която захарта бързо създава за още повече захар! Няма да затлъстете за една нощ, нито да развиете сърдечно заболяване, нито да загубите костна плътност, но пристрастяването към захарта ще доведе до малко по-малко тези видове вредни ефекти. Една бисквитка тук, една подсладена напитка там ...

Преди да се усетите, пристрастяването към захарта се е утвърдило и тези сладки желания присъстват във вашия живот всеки ден.

Ако сте тук и търсите процес, който да ви помогне да преодолеете пристрастяването си към захарта, има вероятност вече да сте твърде запознати с цикъла на желанието за захар, който изглежда така:

научно

Изглежда ли ви познато нещо от това?

Това представлява това, което виждате и чувствате отвън, но е причинено от събития, които се случват в тялото ви.

Когато ядете захар, особено рафинирания сорт или дори някои рафинирани зърнени храни и други преработени храни, които тялото ви бързо превръща в захар, тялото ви преминава през процес като този:

Един поглед към този цикъл и не е чудно, че пристрастяването към захарта е толкова реално, толкова мощно и е обхванало живота на много хора толкова здраво!

Многомилиардната хранителна индустрия има убедителна причина да иска нашите захарни зависимости да останат силни - продажбите им зависят от това. Ето защо те проникват захар в нашите храни, като ги обозначават като „с ниско съдържание на мазнини“ или „без изкуствени аромати“. Тези твърдения може да са верни, но те просто прикриват натоварените със захар продукти с невярно твърдение, че са някак здрави.

Например, много кисели млека (често предлагани на пазара като здравословна закуска) съдържат до 30 грама захар на порция. Точно така, киселото мляко, което ядете и хранете на семейството си, може да съдържа повече захар, отколкото шоколадово блокче!

Същото може да се каже и за зърнените храни за закуска, барове на мюсли, плодови сокове и много други относително „здравословни“ храни, които ядем редовно.

Наистина ли сте пристрастени към захарта?

Опитвате ли се да се храните доста здравословно? Наблюдавате ли приема на калории? Ядете ли пресни плодове и зеленчуци през повечето дни?

Това е фантастично - правите нещо добро за тялото си! Но въпреки нашите най-добри усилия, повечето хора все още ядат НАЧАЛО твърде много захар. Всъщност, средният възрастен яде около 152 килограма захар всяка година [6].

Ситуацията не се подобрява ...

Американски прием на захар - с любезното съдействие на Business Insider.

Дори и да не посягате към сладолед, бисквити и печени десерти всеки ден, все пак вероятно ядете много захар, просто защото е толкова трудно да се избегне в наши дни. Плюс това, както споменах по-рано, много други рафинирани зърнени храни и преработени храни действат точно като захар, след като ги изядете - те повишават кръвната Ви захар и противен цикъл на жаден захар започва.

Така че точно колко захар се крие във вашата храна?

Помислете за това: Етикетът на храните може да твърди, че е „с ниско съдържание на захар“, ако съдържа по-малко от 5 грама на 100 грама от тази храна [7]. Кубче захар, като тези, които може да сложите, ако кафето ви, съдържа 4 грама захар. Сега, с тези референтни точки, разгледайте тези примери:

Както виждате, захарта дебне отвсякъде и с всяка хапка засилвате пристрастяването си към захарта!

Пристрастяването към захарта е толкова силно, колкото пристрастяването към кокаина?

Мисля, че всички бихме се съгласили, че кокаинът е силно пристрастяващо вещество. И така, как се сравнява пристрастяването към захарта?

Консумирането на захар искри вашето ядро ​​натрупване [8], зоната на мозъка, често наричана „център за възнаграждение“. Когато ядрото ви се стимулира, той освобождава допамин и вие започвате да се чувствате много добре много бързо.

Колкото повече захар съдържа вашата храна, толкова повече се освобождава допамин и толкова по-голямо „високо“ усещате. Но.

Подобно на кокаина и други пристрастяващи наркотици, с течение на времето мозъкът ви се нуждае от повече захар, за да генерира същото високо ниво. Вашите допаминови рецептори стават по-малко чувствителни към присъствието на захар и пристрастяването ви към захарта става по-силно.

Някои хора дори изпитват физиологични промени в мозъка, когато ядат захарни или високо рафинирани храни [9]. Мозъкът им се променя и пристрастяването към захарта става по-силно.

Важно е да осъзнаете, че пристрастяването към захарта НЕ е просто емоционална зависимост от сладкиши и рафинирани храни. Ако не можете да устоите на захарта, не бъдете прекалено твърди към себе си. Това няма нищо общо с вашата сила на волята или желанието ви да се промените - тялото ви се е приспособило да зависи от захарта и, точно както кокаиновият наркоман изпитва огромни симптоми на отнемане, ако трябва да извади кокаина, премахването на захарта от вашата диета може да се почувства невъзможно.

Това може да звучи много потискащо, но не се притеснявайте, защото има надежда. Съществува лекарство за пристрастяване към захарта!

Пристрастяването ви към захарта и рафинираните храни е мощно, но изследванията показват, че тялото и мозъкът Ви МОГАТ бързо да се освободят от тази зависимост, ако предприемете правилните стъпки. Всъщност някои изследвания показват, че пристрастяването към захарта може да бъде прекъснато в рамките на 1-2 седмици!

Преодоляване на захарната зависимост с помощта на 7 доказани стъпки

Тези 7 стъпки са доказано, че помагат да се преодолеят и най-силните пристрастявания към захарта:

Стъпка 1: Премахнете цялата захар и преработените храни от дома си.

Можете да се обзаложите, че ще се сблъскате с изкушенията да ядете захар, докато работите за преодоляване на пристрастяването си. Това ще се случи.

Можете драстично да увеличите способността си да устоите на изкушението, като премахнете ВСИЧКИ храни от дома си, които съдържат захар, както и тези, които са преработени (не забравяйте, че силно преработените храни бързо се превръщат в захар, след като ги изядете!)

Разгледайте кухнята, шкафовете и килера за всички захарни напитки, зърнени храни, закусвални, кисело мляко, печени изделия, хляб и всичко останало, което съдържа захар.

Изхвърлете ВСИЧКО и се ангажирайте да НЕ внасяте тези храни обратно в дома си, докато не се уверите, че зависимостта ви е трайно нарушена.

Стъпка 2: Яжте закуска, която е балансирана в макронутриенти.

Много глад за захар се стимулира, защото тялото ви не е получило хранителните вещества, за които наистина жадува [10]. Най-лесният начин да премахнете или поне да сведете до минимум тези недостатъци е като ядете добре закръглена закуска.

Яжте закуска, която включва здравословни източници на 3-те макронутриента: въглехидрати, протеини и мазнини.

Стъпка # 3: Пийте вода (много повече вода).

Хроничната дехидратация може не само да засили желанието Ви за захар [11], но също така забавя метаболизма Ви и кара тялото Ви да съхранява мазнини.

Общото правило за консумация на вода ни казва да пием 8 чаши на ден, но това трябва да бъде вашият минимум. Ако тренирате, добавяйте по още една чаша на всеки 20 минути, че сте физически активни.

Стъпка # 4: Приготвяйте здравословни закуски на едро и ги носете със себе си, където и да отидете.

Друга причина, поради която пристрастяването към захарта може да бъде трудно да се прекъсне, е, че по-голямата част от нашите опции за закуски в движение са заредени със захар и рафинирани зърнени храни. Бисквитки, закусвални, бисквити, кисело мляко, мюсли и много други обичайни закуски ще продължат вашата захарна зависимост.

Намерете поне една здравословна закуска, която не съдържа захар и други силно преработени съставки (като тези картофени картофи). Приготвяйте голяма партида на всеки няколко дни и я съхранявайте в порционни контейнери, които можете да вземете със себе си, където и да отидете.

Помня: Ако си позволите да огладнеете, желанието ви за захар ще излезе с пълна сила. Предотвратете това, като закусвате според нуждите през целия си ден.

Стъпка # 5: Съзнателно движете тялото си всеки ден.

Прекъсването на пристрастяването към захарта силно зависи от балансирането на кръвната захар. Когато ядете сладки храни или такива, които бързо се превръщат в кръвна захар, тялото ви има две възможности:

  1. Използвайте тази захар като гориво
  2. Съхранявайте излишната захар като мазнина

Ежедневните упражнения дават на тялото ви излаз за излишна кръвна захар. Това не означава, че трябва да се запишете за фитнес и да се потите, докато не паднете. Разходката, разтягането на бюрото и играта навън с децата ви могат да се добавят.

Стъпка # 6: Намалете нивата на стрес.

Ако живеете под хроничен стрес, гладът ви за захар ще бъде труден за победа. „Високото“, което получавате от яденето на захар, е толкова по-привлекателно, когато може да се използва временно за намаляване на тревожността и чувството на стрес.

Можете да намалите значително нивата на стрес за по-малко от 5 минути на ден, използвайки една от тези 42 техники за дестресиране.

Изберете такъв, който всъщност бихте очаквали да правите всеки ден, след което се ангажирайте да го изпробвате през следващите две седмици, докато работите за прекъсване на пристрастяването си към захарта.

Стъпка # 7: Вземете по-качествен сън всяка вечер.

Кога се появяват най-интензивните ви желания за захар? Ако сте като много хора, гладът става по-интензивен към края на деня ви.

Това се потвърждава от изследванията, които показват, че гладът за захар е дълбоко свързан с циркадния ви ритъм и моделите на съня ви [12]. Ако не спите по редовен график или ако не получавате достатъчно качествен сън като цяло, пристрастяването ви към захарта ще се засили.

Най-важната стъпка, която можете да предприемете за постигане на по-качествен сън, е да определите време за лягане и да се придържате към него. Препоръчвам ви да изберете реалистично време за лягане поне за седмиците (позволете си малко свобода през почивните дни, ако е необходимо).

Тези 7 стъпки са тествани и доказани, че помагат да се преодолеят и най-гадните пристрастявания към захарта. Първите няколко дни вероятно ще бъдат най-трудните, но вие ще започнете да се чувствате невероятно за нула време.