Зеленчуци, увити в резени краставица с кремообразно сирене. Те се правят бързо и лесно и със сигурност изглеждат празнични! Тези забавни, пресни краставици са идеални за парти маса както за деца, така и за възрастни.

супер

Омръзва ли ви някога да сервирате една и съща стара тава с зеленчуци по същия стар начин? Същите стари, същите стари моркови и дип. Но вие искате да осигурите здравословни възможности, така че какво друго има?

Накрайници с краставици Cue ! Те ви дават различни текстури и вкусове, всичко в една хапка, плюс малко крема сирене и билки за вкус. Това може да не е чаша чай на всяко дете, но всичко е да се дадат нови възможности, от които да се опита. Всеки ще иска да опита поне един на следващото ви парти!

Освен това тези краставички са забавни за гледане и ядене! Те са супер празнични и цветни и ще озарят всяка маса. Можете да проявите креативност със съставките и дори с името. Вегетарианско суши или ролки от краставици, може би?

Как се правят краставички

Какво ще ви трябва:

  • 1 краставица
  • белачка за зеленчуци
  • 4 унции крема сирене, омекотено до стайна температура
  • 1/2 чаша кибрит моркови
  • звънец (или два, ако искате разнообразни цветове)
  • някои незадължителни билки

Първо, не забравяйте да дадете на продуктите си добро изплакване и изсушаване. Нарежете краставицата на тънки ивици с помощта на белачка за зеленчуци. Препоръчвам да вземете най-тънката краставица, защото ще бъде по-лесно да се нарязва с белачката в центъра. Но дори и да изберете краставицата, която е прекалено дебела, за да може белачката да се справи с нея, просто отстранете каквото можете.

Омекотете крема сиренето, като го оставите за няколко часа, докато стане около стайна температура. Внимателно разпределете тънък слой крема сирене върху всяка от филийките краставица. Малко неудобно е да се разпространява, тъй като краставицата е мокра, а крема сиренето е хлъзгаво, но просто опитайте и размажете малко.

Нарежете половин звънец на тънки кибрит. Използвах по една четвърт от червена и жълта чушка за допълнителен цвят. Можете също така да режете собствените си моркови кибрит, но нека бъдем реални - това е караница! Купуването на чанта е много по-лесно и обичам да ги имам под ръка за салати и закуски.

Сега поставете микс от моркови кибрит и пръчици от чушка в единия край на всяка филия краставица. По желание поръсете и там няколко пресни билки - копърът или магданозът работят добре. След като се напълни до желаното количество, навийте. Крема сиренето работи добре като свързващо вещество, за да поддържа всичко заедно.

Сервирайте тези зеленчукови хапки студени. Насладете се на тези свежи, хрупкави краставици на следващото си събиране.

Кои са любимите ви начини да направите зеленчуците свежи и забавни за партита?