Мартин Д. Хофман

1 Катедра по физикална медицина и рехабилитация, Департамент по въпросите на ветераните, Медицински център в Сакраменто, VA, Северна Калифорния, здравна система, 10535 Hospital Way, Сакраменто, Калифорния, 95655-1200 САЩ

2 Катедра по физикална медицина и рехабилитация, Калифорнийски университет, Медицински център Дейвис, Сакраменто, Калифорния, САЩ

Кристин J. Stuempfle

3 Отдел за здравни науки, Гетисбърг колеж, Гетисбърг, Пенсилвания, САЩ

Тейлър Валентино

4 Катедра по кинезиология, Държавен университет в Сан Франциско, Сан Франциско, Калифорния, САЩ

Резюме

Заден план

Ултрамаратонците обикновено вярват, че заместването на натрий е важно за предотвратяване на мускулни спазми, дехидратация, хипонатриемия и гадене по време на продължителни непрекъснати упражнения. Целта на това проучване беше да се измери общият прием на натрий, за да се определи дали тези убеждения се подкрепят.

Методи

Участниците в 161-километров ултрамаратон (температура на въздуха достига 39 ° C) предоставиха пълна диетична информация по време на състезанието, подложиха се на измервания на телесното тегло преди и след състезанието, попълниха въпросник след състезанието за мускулни спазми и гадене или повръщане по време на състезанието, и са измервали плазмената концентрация на натрий след състезанието.

Резултати

предотвратява

Връзка на процентната промяна в телесното тегло от непосредствено преди старта на състезанието до финала със скоростта на прием на натрий (отгоре) и общия прием на натрий (отдолу) за 20-те състезатели, участващи в диетичния анализ. Отворените кръгове отличават тези, които завършват с хипонатриемия. Субектът с най-ниска плазмена концентрация на натрий е имал по-нисък прием на натрий

Сред 23-те участници в проучването, завършили проучването след състезанието, 9 (39%) са имали мускулни спазми или почти спазми в някой сегмент, а 14 не са имали спазми в нито един сегмент. Скоростта на прием на натрий не се различава между тези със и без спазми, независимо дали сравняването на приема по време на сегмента на курса, където е възникнал спазъм или в близост до спазми, или приема по време на предходния сегмент (Фиг. 2).

Средна скорост на прием на натрий по време на всеки сегмент на курса за тези със спазми или близо до спазми и тези без спазми по време на същия сегмент като симптомите (горна графика) и по време на сегмента преди появата на симптомите (долна графика). Данните включват финиширащи и нефиниширащи. Скобите за грешки представляват интерквартилен диапазон. Точките с данни се изместват леко по хоризонталната ос за яснота на скобите за грешки. Нямаше групови разлики

Имаше 13 бегачи (57%), които съобщиха, че имат симптоми на гадене или повръщане по време на състезанието, сред 23-те, които са попълнили проучването след състезанието. Независимо дали сравняваме приема по време на сегмента на курса, където се е появило гадене или повръщане, или приема по време на предходния сегмент, скоростта на прием на натрий не се различава между тези със и без гадене или повръщане (Фиг. 3).

Средна скорост на прием на натрий по време на всеки сегмент на курса за тези със и без гадене или повръщане (N/V) по време на същия сегмент като симптомите (горна графика) и по време на сегмента преди появата на симптомите (долна графика). Данните включват финиширащи и нефиниширащи. Скобите за грешки представляват интерквартилен диапазон. Точките с данни се изместват леко по хоризонталната ос за яснота на скобите за грешки. Нямаше групови разлики

Дискусия

Основните констатации от тази работа са, че общият прием на натрий не е свързан с наличието на мускулни спазми и гадене или повръщане и че ниският общ прием на натрий не е свързан с хипонатриемия или неадекватно поддържане на хидратацията. Това предполага, че общият прием на натрий не е бил важен за предотвратяване на мускулни спазми, гадене или повръщане, хипонатриемия или дехидратация по време на бягащо състезание в горещи условия с продължителност до 30 часа. Тези констатации подкрепят натрупването на доказателства, че приемът на натрий не е толкова ценен при продължителни упражнения, както обикновено се смята.

По-рано докладвахме данни за допълнителен прием на натрий от същата раса, която беше изследвана в настоящата работа. Тези доклади показват, че няма разлика в допълнителния прием на натрий между тези със и без мускулни крампи [12], тези със и без гадене или повръщане [13], и тези със и без хипонатриемия след състезанието [1]. Тази работа беше важна при изследването на потенциалната полза от добавките с натрий, но беше ограничена, тъй като общият прием на натрий не беше докладван, тъй като такава информация не е осъществима при голяма проба. Настоящата работа обогатява предишните доклади с информация за общия прием на натрий за подгрупа бегачи, което в комбинация дава доказателства, че нито допълнителният прием на натрий, нито общият прием на натрий са свързани с мускулни спазми, гадене или повръщане и хипонатриемия след състезанието.

Предишната работа също демонстрира, че макар и допълнително поддържане на натриево повишено телесно тегло, тези, които не използват натриеви добавки, поддържат по-подходящо тегло от тези, които постоянно използват натриеви добавки [9-11]. Настоящата работа по подобен начин показва наличието на връзка между процентното изменение на теглото и общия прием на натрий. По-важното обаче е констатацията, че максималната загуба на тегло сред тези, които приемат най-малко общо натрий (Hoffman MD, Stuempfle KJ. Добавки на натрий и свързана с упражненията хипонатриемия по време на продължителни упражнения. Med Sci Sports Exerc. 2014; 47: 1781–1787. Doi: 10.1249/MSS.0000000000000599. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]