инфарктите
Кой би си помислил, че може да успеете да си изядете пътя от сърдечен удар! Предполагам, че това добавя нова идея за „изяж сърцето си“. Нека разгледаме някои факти и след това да влезем в страхотните новини! Сърдечно-съдовите заболявания са убиец номер 1 на мъжете и жените в Америка, а над 831 000 души умират от сърдечно-съдови заболявания всяка година в САЩ.

Най-често срещаният тип сърдечни заболявания в САЩ е коронарната артериална болест (ИБС), която може да доведе до инфаркт. Ишемична болест на сърцето се случва, когато плаката се натрупва в артериите, които доставят кръв към сърцето. Плаката се състои от холестерол, който се натрупва с години в артериите. Ако натрупването на плака стане прекомерно, в крайна сметка може да ограничи количеството кръв, което стига до сърцето. Това може да причини ангина (болка в гърдите) до пълно спиране на притока на кръв към сърцето, причинявайки инфаркт. Някои хора никога не знаят, че са изложени на риск до деня на инфаркта и по-малко от 10% от хората, които страдат от сърдечен арест извън болницата, преживяват събитието.

Пробиотиците могат да помогнат

Вярвайте или не, пробиотиците могат да помогнат за понижаване на холестерола. Изследванията показват, че пробиотиците могат да помогнат за понижаване на холестерола в кръвта чрез три различни метода:

  1. Пробиотици създават киселини, които помагат да се блокира производството на холестерол. Киселините, които пробиотиците създават, т.е. проприонова киселина, намаляват производството на холестерол от черния дроб.
  2. Пробиотици помощ при разграждането на жлъчните киселини. Обикновено черният дроб рециклира жлъчните киселини и ги използва отново и отново. Тъй като пробиотиците разграждат жлъчните киселини, черният дроб трябва да произвежда нови жлъчни киселини. Познайте какво, черният дроб използва холестерола за производството на жлъчни киселини, като помага за намаляване на общия холестерол в тялото.
  3. Пробиотици обичат холестерола, тъй като те използват холестерол за подхранване. 🙂

Колко от нас си мислят, че се храним здравословно, но дали пробиотиците са част от ежедневната ни диета?

Какъв вид пробиотици

Изследванията показват два основни типа често срещани пробиотици - щамове лактобацили и бифидобактерии. Общите пробиотици често съдържат разнообразие от тези два щама. В направеното изследване не отнема цял живот, за да се видят резултати. Проучването показва 11,6% по-ниски нива на холестерол в кръвта LDL само за девет седмици. В изследването на активната група се дават пробиотици два пъти на ден.

Това звучи чудесно да знаете, че само като приемате пробиотици два пъти на ден, можете да повлияете на лошите нива на LDL холестерол. Има ниво на предпазливост, когато приемате пробиотични добавки за първи път, Първата стъпка към по-добро здраве. Но знаете ли, че не трябва да пиете хапчета, за да си набавяте пробиотици?

Хранене с пробиотици, лакто-ферментирали храни

Лакто- какви храни. По-добре ги познавате под общи имена като кисело мляко, кефир, кисело зеле, кисели краставички и други ферментирали храни. Тези храни съдържат пробиотици и киселини, които запазват естествено тези храни. Така че яденето на тези богати на пробиотици храни може да замести хапчетата с пробиотици, което е по-добре, защото храните често съдържат по-голям брой и по-силни култури на пробиотици от всички продадени хапчета. Някои експерти в тази област изчисляват 5 до 10 пъти по-висок брой пробиотици в лакто-ферментиралите храни спрямо пробиотични хапчета.

Ето го ритникът. Тези пробиотици са напълно естествени и в тяхната родна среда, ХРАНА! Говорете за бионаличност. Няма да намерите по-добър начин да вкарате пробиотици в тялото, отколкото те да бъдат част от храната, която ядете. Това лесно ли е или какво?!

Но има един улов, храните трябва да бъдат непастьоризирано. За съжаление повечето от днешните версии на тези храни са пастьоризирани и в процеса на пробиотиците се убиват. Не се тревожете, има места, на които все още можете да си набавите истински лакто-ферментирали хранителни продукти. Погледнете към вашата кухня. Чували сме поговорката: „Ако искате нещата да се правят както трябва, трябва да го направите сами.“ Ами това важи с лакто-ферментиралите храни.

Направете свои собствени храни, богати на лакто ферментирали пробиотици

Приготвянето на собствени лакто-ферментирали храни, които са много богати на пробиотици, е лесно. Какво ще кажете за малко домашно кисело мляко, което е в пъти по-здравословно от закупеното в магазина. Знаете ли, че много йогурти, закупени в магазина, често се пастьоризират, преди да бъдат изпратени на пазара. Тези дълги самостоятелни животи в супермаркета показват, че продуктите са променени по някакъв начин. Да, вярно е, много от популярните марки съдържат много ниски количества живи култури. Киселото мляко трябва да съдържа огромни количества лакто-бацили. Много е лесно да приготвите собствено кисело мляко у дома със специален производител, вижте тази рецепта, „Домашно кисело мляко„ Лесният начин “.

Има много други страхотни храни, които могат да се приготвят у дома, които ще бъдат пълни с пробиотици. Какво ще кажете за кисело зеле? Това е много лесно да се направи първа стъпка в лакто-ферментиралите храни, „Най-доброто досега“ Лакто-ферментирало кисело зеле. Позволете ми да споделя с вас една тайна, почти всеки зеленчук може лесно да се ферментира в лакто Оригиналният вегетариански ферментатор.

Искате ли да гледате домашно кисело мляко, кисело зеле и други страхотни храни, които се приготвят точно в собствения ви дом? Вижте електронния курс за лакто-ферментация. Ще научите как да станете експерт по лакто-ферментация след обяд.

Хората ме питат как ядем толкова много лакто-ферментирали храни. Лесно е, повечето всички подправки могат да бъдат лакто ферментирали, като кисели краставички, хумус, сос за барбекю, чушки, лук, аспержи, зелен фасул и дори чесънът може да бъде лакто ферментирал. Този списък просто продължава. Напитките дори могат да бъдат лакто-ферментирали, уау здравословна натурална сода с много по-малко захар.

Ще откриете, че лакто-ферментацията изисква много основни инструменти (не е необходима мощност), за да се получат страхотни дегустационни пробиотични храни. Тези храни винаги имат по-добър вкус от пробиотичните хапчета,:). Нуждаете се от лакто-ферментиращи консумативи, готварски книги или електронни курсове, добре че са на една ръка разстояние.

Не знам за вас, но винаги обичам да ям по пътя си към по-добро здраве!