20 юни 2017 г./16:07 ч./CBS News

аптеката

Много доставчици на здравни услуги в цялата страна предписват храна вместо лекарства, за да се справят с епидемията от затлъстяване.

Лекарите в повече от дузина щати се отдалечават от препоръчването на операция или хапчета и участват в програми, които предлагат здравословна храна на пациенти, борещи се с медицински проблеми, свързани с тяхното тегло.

Една болница в централната част на Пенсилвания полага още повече усилия, съобщава Ян Кроуфорд от CBS News.

В болница Geisinger в централна Пенсилвания доставките на храна превръщат медицинските специалисти във временни бакалци.

Получете актуални новини, доставени във вашата пощенска кутия

Всичко това е част от нова аптека за прясна храна, която сега е отворена в сърцето на страната на въглищата, където затворените мини допринасят за висока безработица и нарастваща бедност, което прави здравословното хранене нисък приоритет.

Програмата е създадена от д-р Андреа Файнберг, медицински директор на Geisinger за здраве и уелнес.

"Имаме по-висока честота на затлъстяване, по-голяма честота на диабет и несигурност на храните", каза Файнберг. Според Файнберг програмата предлага на хората надежда и „нов начин да разгледат диабета“.

„Има джобове на общности около Съединените щати, за които не се чува, че храната наистина е лекарство“, обясни тя.

Пилотната програма, стартирала само преди девет месеца, в момента обслужва над 60 пациенти и техните семейства, като предоставя безплатно здравословна храна на повече от 200 души всяка седмица, заедно с класове по хранене и съвети за готвене.

Но извършването на драстична промяна в диетата не е лесно. Файнберг признава, че някои хора се оплакват.

"Те не са толкова развълнувани. На първо място ги молим само да бъдат гъвкави. Опитайте. Не ви харесва, няма проблем. Върнете се и ни кажете, ще измислим нови рецепти" Каза Файнберг.

Geisinger е един от първите, който създаде самостоятелна аптека за храни, но черпи вдъхновение от повече от 70 програми за предписване на храни в цялата страна с надеждата да обърне плашеща тенденция.

Повече от 100 милиона американци са или с диабет, или с преддиабет, а Центровете за контрол на заболяванията прогнозират, че до 2050 г. всеки трети от възрастни в САЩ може да има диабет.

Рита Перкинс страда от диабет повече от 20 години. След като се записа в програмата за хранителни аптеки през март, тя намали наполовина кръвната си захар и холестерола.

Пъркинс каза, че програмата наистина променя живота й. Колко време смята да се придържа към него? - Вероятно до края на живота ми - каза Перкинс.

Файнберг казва, че тези резултати не са уникални.

"Успехът е свръх-топ", каза Файнберг и каза пред CBS News, че работи за "всеки отделен пациент".

"Говорим за обръщане на диабета. Излекуване на диабет тип 2 и подпомагане на пациентите да се преместят от болна в здрава категория", каза Файнберг.

Geisinger казва, че въпреки раздаването на храна безплатно, програмата се очаква да спести пари, като намали дългосрочните медицински разходи. Програмата Fresh Food Pharmacy беше толкова успешна, че те вече планират да се разширят - надявайки се да въведат подобни програми на дузина други места в Пенсилвания и Ню Джърси

За първи път публикувано на 20 юни 2017 г./16:07