може също да ти хареса

Как да се храним добре, докато пътуваме с малки деца

Пробиотици за деца

Просто яж! Еп. 2: Моето малко дете няма да седи неподвижно при хранене!

Моето малко дете пие ли твърде много мляко?

Търси нещо конкретно?

Наскоро в Instagram

Днес говорим за всички неща захар! Може ли бебето ви да има захар? Какво ще кажете за вашето малко дете? И как балансирате между това да осигурите здравословна и питателна диета и да помогнете на детето си да има здравословна връзка с храната? Прочетете за подробности!

малки

Захарта е една от онези теми, които изглежда винаги пораждат силни емоции и мнения у хората, от двете страни на спора! Така че, преди да се потопя, просто искам да изложа няколко неща.

Захарта не е лоша!

Храната няма присъщ морал. Няма добри храни и лоши храни. Разбира се, има храни, които може да са по-хранителни за вас. Има и храни, които могат да ви накарат да се почувствате зле. Има дори храни, които е по-добре да се избягват в нормални ситуации. Но няма лоши храни!

Моето бебе още не е имало захар!

Когато говоря за захар за деца, неизбежно получавам от родителите да ми казват, че са много горди, че детето им още не е изпило захар, или тези, които ми казват колко се чувстват виновни, защото бебето им е имало захар. Каня ви да направите крачка назад, ако сте в някой от тези лагери. Защото дали детето ви е имало захар или не, това не ви прави добър или лош родител. Те нямат абсолютно нищо общо помежду си!

Това, за което ще говоря тук, е нещо, което може да се разглежда като цел. Не е нещо, което го прави или разбива. Вашето бебе няма да има големи проблеми, ако получи малко захар преди 1! Нито ще ви благодарят, че години наред запазвате захарта от тях. Така че прочетете тази статия за това какво е - нещо, което да ви даде причини да архивирате препоръки. Не нещо, което да ви срамува или да ви кара да се чувствате виновни или дори горди. Всички правим всичко възможно като родители и когато сме въоръжени с информация, можем да направим най-добрия избор от това, което ни е на разположение.

Захар за бебета и малки деца

Защо захарта не е полезна за бебета или малки деца? Според проучването за хранене на кърмачета и малки деца от 2016 г. около 85% от бебетата и малките деца в САЩ консумират добавена захар в даден ден. Малки деца на възраст 12-18 месеца са средно по 5,5 чаени лъжички на ден, а тези на възраст 19-23 месеца са средно 7 чаени лъжички на ден! Това е много голямо количество захар за количеството храна, което те вероятно ядат.

Бебетата и малките деца имат сравнително малко място в стомаха си за храна и е приоритет да им осигурите диета, пълна с богати на хранителни вещества храни, за да увеличите максимално това. Нуждаем се от всяка хапка, за да разчитаме по същество, за да им помогнем да растат до пълния си потенциал! Когато захарта присъства в диетата на малкото дете, тя може да измести онези храни, които са много по-полезни за тях. Излишъкът от захар също може да доведе до кариес, дори при по-малки деца.

Ние сме родени с естествена склонност към сладки вкусове. Амниотичната течност е сладка, както и майчиното мляко. През тези няколко години от живота ние определяме по-голямата част от предпочитанията си към храната (затова разнообразието е толкова важно!) И ако бебетата и малките деца са постоянно изложени на сладки храни, те са склонни да ги искат по-често и в по-големи суми, докато растат. Сладките раждат сладкиши! По същество ние засилваме вродените им предпочитания, вместо да ги излагаме на различни вкусове и храни, за да им помогнем да разширят своите палитри.

Добавените захари не включват плодове!

Когато казваме добавени захари, не говорим само за захар на маса. Говорим за обикновена бяла захар, както и за мед, кленов сироп, агаве. Тялото ви се отнася с тях почти все едно. Кленовият сироп не е по-различен за нас по отношение на захарите, отколкото захарта на маса! Наистина всичко, което се брои за подсладител, се брои за захар и тук бих сложил и изкуствени подсладители. Изкуствените подсладители са изключително сладки и функционират по същия начин, като предразполагат детето ви да иска този сладък, сладък вкус. Така че, когато видите захар тук, знайте, че говоря за нещо повече от бяла захар - говоря за всички форми на добавени захари или подсладители.

Това, което не се брои, когато говорим за захар, е плодът. Плодовете нямат добавена захар. В него има естествени захари, но те се считат за присъщи захари и не се добавят. Те са там естествено и идват заедно с всякакви неща като фибри и други хранителни вещества. Няма нужда да се страхувате от плодове, това е чудесна възможност за деца от всички възрасти!

Захарта е навсякъде!

Преди да започнем да говорим за десерти и лакомства, нека поговорим за добавените захари в ежедневните хранителни продукти. Това важи за бебета и дори възрастни от всички възрасти. Ако се насочите към хранителния магазин, ще откриете, че огромна част от наличните храни са добавили някакви захари. Дори неща, в които никога не бихте го очаквали! Хляб, бисквити, ароматизирани кисели млека, доматени сосове, дипове. Всички те са добавили захар! Повечето от нас не го очакват или дори наистина се нуждаят. Така че това е основна област, за да съсредоточите усилията си върху намаляване на захарта във вашата диета.

Ароматизираните кисели млека всъщност допринасят значително за захарта при хранене на малко дете или бебе. И нещата като това могат да се добавят и всъщност да допринесат за голямо количество от общата консумация на захар на детето ви.

Избягвайте добавянето на захари във всекидневните продукти

И така, какво трябва да направите? Ако сте в състояние, избягвайте нещата с добавени захари в тях. Купете обикновено кисело мляко и го овкусете сами, намерете хляб без подсладители (трудно е, да, но опитайте покълнали или закваски, за да започнете!), Вземете сос за спагети без добавени захари, изберете дипове и сосове, които не са предназначени да бъдат сладки. По-лесно е да постигнете това, ако имате достъп до повече специализирани магазини. Тук, където се намирам, това са места като Trader Joe’s, Sprouts или Whole Foods. Но това не означава, че не можете да го направите в нормален хранителен магазин! Просто отнема малко повече време.

Понякога е невъзможно да намерите нещо без добавена захар или не е в бюджета ви да купите версията без. Ако това е само случайна вещ, няма нищо лошо в това. Ако установите, че в по-голямата част от храната, която купувате, има добавена захар, може би е време да прехвърлите храните си към по-необработени храни. Има много опции, които могат да бъдат евтини, особено ако купувате на едро. Често обаче е нужно да се търси.

Кога детето ми може да има захар?

Общата препоръка е да се избягва захарта преди навършване на 2-годишна възраст. Тъй като вече говорихме за добавени захари във всекидневните артикули и да ги избягваме за всички възрасти, нека да се обърнем специално към лакомствата или десертите, когато говорим за захар сега.

Захар преди 1-годишна възраст

Обичам да разбивам препоръката и да казвам да бъдете много по-бдителни за премахването на захарта преди 1-годишна възраст. Отново не е краят на света, ако детето ви се окаже с някои, но целта е да се стремите. Наистина искаме да увеличим максимално приема на хранителни вещества на нашите деца преди 1 и преди 1 бебетата наистина не разбират какво пропускат. Обещавам! Те почти винаги ще бъдат доволни от това, че им давате нещо подобно на това, което ядете. Няма нужда да им давате пълна захарна версия на нещо.

Захар на възраст между 1 и 2 години

След 1 и преди 2 все още искаме да избягваме захарта, когато е възможно. Искаме да отложим децата ни да бъдат хвърлени в захарта е навсякъде фаза, стига да можем! С това казано, захарта винаги ще бъде малко балансиращ акт за това кога да се предлага или не. Преди 2 години повечето деца все още не са невероятно наясно какво се яде около тях по всяко време на деня. Особено ако е нещо, което те всъщност не знаят какво е това!

След като детето ви е наясно с конкретната храна, която ядете, особено когато говорим за десерти, то може да започне да се чувства ограничено, ако и вие не му позволите да го приема. И ние не искаме това! Ограничението води до обсебване от него и преяждане, когато в крайна сметка получат достъп до него.

Всяко дете ще се развива по различен начин със своите нива на информираност, а някои деца могат да развият информираност за храните около тях в по-млада възраст. Може би дори по-близо до 18 месеца. Ето защо казвам, че ще бъде балансиращ момент кога да предлагаме сладки лакомства! И очевидно по-трудно, ако имате по-големи деца вкъщи или в детски заведения, тъй като по-малкото ви дете е по-вероятно да вижда десерти наоколо. Но това не означава, че трябва да започнем да предлагаме на децата си десерти преди 2 само защото! Целта е да отложим, ако отлагаме толкова дълго, колкото можем.

Как да се справите, когато вашето дете е около захарта

Между 1 и 2, моето общо правило е да давам хапки десерт, ако, да речем, сте на семейно събитие и всички пият десерт. Ако детето ви забележи, тогава му дайте няколко хапки. Не правете голяма работа по въпроса, не им казвайте „не“ или не намеквайте, че това е забранена храна. Дайте им небрежно малко и продължете напред. Но ако не забележат, няма причина да го дадат!

Ако сте вкъщи и искате да подарите нещо сладко на останалата част от семейството, опитайте да го направите в момент, когато по-малкото дете спи. Или опитайте да сервирате нещо подобно, ако те не са наясно с действителния десерт, който се дава. Ето пример за това, което искам да кажа: Обичаме да имаме вафли с ягоди и бита сметана понякога. Тъй като преди дъщеря ми беше на едно, (тя все още не е на 2 години) вместо това й давахме обикновено гръцко кисело мляко на вафлите. Наистина изглежда точно по същия начин и за нея е много по-богата на хранителни вещества опция. Сега, ако тя забеляза или поиска да има някои от нашите? Бихме й дали малко, без да правим голяма работа. Но ние не го предлагаме и не го ограничаваме. Всъщност просто се възползваме от факта, че тя не знае какво е бита сметана или че е сладка.

Добре е да се възползвате от ролята си на вратар на храненето във вашия дом! Използвайте го, за да ограничите колкото е възможно повече добавени захари преди 2, без да карате детето си да се чувства ограничено. Захарта не е необходима част от диетата и макар да не е лоша, както обсъждахме по-рано, не е нещо, за което децата знаят, че пропускат още от самото начало.

Как да боравите със захарта с вашето дете, което е на 2 или повече години

След като детето ви навърши две години, някои от тези съвети всъщност се променят. На 2 или там - както не забравяйте, това е обща препоръка - искате да ги изложите на захар. Както споменах по-горе, когато ограничавате дадена храна и я правите забранена, това кара децата да я обсебват.

Около 2 вече не можете да се възползвате от факта, че детето ви вероятно не знае за много десерти. Рано или късно те ще бъдат на рожден ден или семейно събитие или дори просто на вашата собствена маса. Ако са в присъствието на захар и никога досега не са я имали, няма да знаят как да се справят с нея. Децата могат да станат натрапчиви, да ги преядат и наистина просто да полудеят за това.

И ако с някакво лудо чудо сте успели да попречите на детето си да яде сладки през цялото време, когато е живяло във вашата къща, веднага щом се изнесе, ще бъде изложено на това. И няма да знаят как да се справят. По-вероятно, отколкото не, това ще доведе до прекаляване с него и ще стане обсесивно, което ще доведе до цял куп други проблеми.

Захар и здравословна връзка с храната

Нашата цел е да помогнем на нашите деца да развият и поддържат здравословна връзка с храната. Искаме да избегнем етикетирането на храните като добри или лоши и искаме да избегнем настройването им, за да мислят, че трябва да ограничат нещо, за да бъдат здрави. И тук говорим за всички храни, включително захар. За да постигнете това, трябва да им покажете, че захарта може да бъде част от балансираната и хранителна диета и че тя е просто друга храна. Не е необходим страх! Захарта няма да повреди детето ви, особено ако го сервирате по начин, който не го поставя на пиедестал.

Как да сервираме десерт на детето си

Само как трябва да го направите? Тъй като тази публикация в блога вече е много дълга, ще се върна в следващата си публикация в блога, за да разбера задълбочено как да сервирам десерт на детето си (над 2!). Нека приложим тези препоръки на практика, за да спомогнем за насърчаване на здравословна връзка с храната за вашето дете!

Това са целите! Не твърди правила!

В края на деня не забравяйте, че тук говорим за цели! Не говорим, ако нещо се случи и не постигнете целта си, че сте лош родител. Да имаме цели, за които да се стремим да дадем на децата си разнообразна и богата на хранителни вещества диета е страхотно нещо. Но не и ако това доведе до чувство на вина за вашите хранителни практики. Можем да насърчим здравословните взаимоотношения на нашите деца с храната, като същевременно се стремим да избягваме захарта преди 2 г. Те не се изключват взаимно! Можете дори да помислите да използвате времето преди 2 като обучение за себе си. Тя може да ви помогне да научите как да сервирате ястия, които не разчитат много на захар, когато са по-възрастни и включвате захар в диетата им. Но не забравяйте, че всички ние правим всичко възможно като родители и това дали го правите или не няма значение дали сте добър родител! Приемете това като нещо, към което може да се стремите, знаейки, че това не е лесна цел.