Може би това е така, защото днес съм станал от 4 часа сутринта, но намерих една статия в новините на BBC особено досадна. Статията беше за настоящата мода, наречена диета на Дюкан. Не че тази диета е по-лоша от всяка друга, много се дразня на термина „диета“ като цяло и особено на тези модни диети, които не са устойчиви в дългосрочен план.

диета
Диетата на Дюкан е по същество 4-фазна диета, която започва с протеин само седмица (фаза на атака). След това през следващата седмица започвате да въвеждате още малко зеленчуци, преди третата фаза да ви позволи да имате плодове, хляб и други нишестета. Последната фаза ви позволява да ядете каквото искате, но трябва да следвате някои прости правила. Сега това е основно резюме и има малко повече, но можете да използвате Google, за да се задълбочите (ако трябва).

Така че имам няколко проблема с това.

Дори ако можете да се придържате към това за един месец, това няма да продължи вечно и не е научило нито едно
добри хранителни навици. За да бъдем коректни към Би Би Си, диетологът, който са интервюирали, каза почти същото. Първоначално изглежда добре, тъй като сте почти гарантирани да отслабнете в началото, но този метод не е устойчив.


Доброто хранене е просто, но съобщението не се съобщава от медиите. Всеки трябва да яде балансирана, здравословна диета, състояща се от чисти, пълноценни храни и непреработени боклуци. Месото, рибата, яйцата, зеленчуците трябва да са основната част от това, което ядете. Ако сте малко пухкави и какво да отслабнете, трябва да намалите плодовете и нишестените въглехидрати (по-малко картофи с вечеря, вместо това има повече зеленчуци).