Още от любимите ви рецепти за Engine 2 и много повече нови рецепти (за стандартната диета Engine 2, както и за седемдневната спасителна диета Engine 2) в Planner-Strong Meal Planner. С достъп до стотици персонализирани рецепти (Готвене за една? Страхотно! Нуждаете се от остатъци? Ние също ви покрихме!), Списък с хранителни стоки за печат и доставка на хранителни стоки на определени пазари, ще се чудите как някога сте планирали ястия без него - и всичко това за по-малко от 2 долара на седмица!

палачинки

Състав:

2 чаши брашно от спелта

2 чаши овесено брашно

2 супени лъжици бакпулвер

4 супени лъжици смляно ленено семе (също понякога с етикет „ленено брашно“)

3 ½ чаши неподсладено соево или бадемово мляко

1/3 чаша пасирана тиква

2 супени лъжици кленов сироп

1 супена лъжица ванилов екстракт

1 супена лъжица подправка с тиквен пай

Гореща тиква

1 - 15 унции. може да се пасира тиква

1/2 чаша неподсладено соево или бадемово мляко

2 супени лъжици кленов сироп

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1 чаена лъжичка подправка с тиквен пай

Инструкции:

1. Разбъркайте брашното, бакпулвера, лененото брашно и солта заедно в голяма купа. Комбинирайте мокрите съставки в друга купа. Оформете кладенче в центъра на сухите съставки и добавете мокрите съставки. Разбъркайте тестото, докато сухите съставки се овлажнят старателно: ще изглежда много тънко, но ще се сгъсти.

2. Оставете тестото да почине 15 минути (брашното от спелта отнема малко повече време, за да поеме течностите). Ако не чакате, вашите палачинки няма да са толкова свежи!

3. Загрейте сух тиган с незалепващо покритие (тиганите с керамично покритие работят особено добре), докато капка вода танцува на повърхността му. Сложете голяма лъжичка тесто в тигана. Няколко палачинки могат да бъдат приготвени наведнъж, ако използвате голям тиган.

4. Гответе, докато тестото започне да шупне и дъното на палачинката е златисто. Обърнете и гответе от другата страна, докато двете страни станат златисти.

За топинга:

Комбинирайте съставките в купа и разбъркайте добре, загрейте в микровълнова фурна за 90 секунди или в тиган за сос на плота си, докато се загрее.

По желание: орехи и стафиди, поръсени отгоре.

Порции: Прави 25 до 30 палачинки