СОРТЕ

Изберете разнообразие от храни и напитки от всяка група храни, за да изградите здравословни стилове на хранене. Включете избор от всички групи храни MyPlate, за да отговорите на вашите нужди от калории и хранителни вещества, когато планирате или приготвяте ястия и закуски.

разнообразие

ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ

Плодове

Фокусирайте се върху цели плодове. Целите плодове включват пресни, замразени, сушени и консервирани варианти. Избирайте цели плодове по-често от 100% плодов сок.

Зеленчуци

Варирайте зеленчуците си. Зеленчуците са разделени на пет подгрупи и включват тъмнозелени зеленчуци, червени и оранжеви зеленчуци, бобови растения (боб и грах), нишестени зеленчуци и други зеленчуци. Изберете зеленчуци от всички подгрупи.

Зърна

Направете половината си зърна пълнозърнести. Зърната включват пълнозърнести и рафинирани, обогатени зърна. Избирайте по-често пълнозърнести храни.

Протеинови храни

Променете рутинните си протеини. Протеиновите храни включват както животински (морски дарове, месо, птици и яйца), така и растителни източници (ядки, боб и грах *, семена и соеви продукти). Изберете разнообразие от постни протеинови храни както от растителни, така и от животински източници.

* Забележка: Фасулът и грахът също са част от групата зеленчуци.

Млечни

Преминете към мляко или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Млечните продукти включват мляко, кисело мляко, сирене и соеви напитки, обогатени с калций (соево мляко). Изберете обезмаслени (обезмаслени) и нискомаслени (1%) млечни храни.

МАСЛА

Маслата са част от здравословния начин на хранене, защото осигуряват хранителни вещества за тялото, като мастни киселини и витамин Е. Те също така подобряват вкуса на вашата храна. Някои масла се консумират като естествена част от храната, като например ядки, маслини, авокадо и морски дарове. Други масла се рафинират и добавят към храна по време на обработката или приготвянето им, като соево масло, рапица и шафран. Изберете правилното количество масло, за да останете в рамките на дневните си калории.