салата

Тази вкусна, маринована зеленчукова салата използва консервирани зеленчуци и може да се насладите по всяко време на годината. Използвайте пресни зеленчуци, ако ги имате под ръка.

Съставки

  • 1 консерва пълнозърнеста царевица (12 унции, отцедена)
  • 1 консерва морков (14 1/2 унция, отцедена)
  • 1 консерва зелен фасул (14 1/2 унции, отцеден)
  • 1 консерва домати (14 1/2 унции, - нарязани)
  • 1 супена лъжица лук (ситно нарязан)
  • 1 супена лъжица зелен пипер (ситно нарязан)
  • 1/3 чаша доматен сок от консервирани домати
  • 1/4 чаша растително масло
  • 1/3 чаша оцет
  • 2 супени лъжици царевичен сироп
  • 1/8 чаена лъжичка черен пипер

Указания

1. Отцедете царевицата, морковите и зеления фасул. Изхвърлете течността. Изплакнете зеленчуците и отново ги отцедете.

2. Отцедете доматите. Запазете 1/3 чаша течност.

3. Смесете царевица, моркови, зелен фасул, домати, лук и зелен пипер в голяма купа.

4. Смесете заедно всички останали съставки в отделна купа.

5. Изсипете върху зеленчуците.

6. Покрийте и оставете настрана за поне 3 часа в хладилника.

Бележки

Можете също да използвате торба от 16 унции замразени зеленчуци вместо консервирана царевица, моркови и зелен фасул. Анализът обаче беше направен със съставки, както е посочено в рецептата.

Информация за храненето

MyPlate групи храни

Коментари

Вижте нашата политика за коментари тук.

Съгласно Закона за намаляване на документооборота от 1995 г. агенцията не може да провежда или спонсорира и дадено лице не е задължено да събира информация, освен ако не показва валиден контролен номер на OMB. Валидният контролен номер на OMB за това събиране на информация е 0584-0624. Времето, необходимо за попълване на тази информация, ще варира в зависимост от връзката на човека с подавания ресурс. Очаква се да отнеме 11 минути, за да попълните цялото проучване. Това включва време за преглед на инструкции, търсене на съществуващи източници на данни, събиране и поддържане на необходимите данни и попълване и преглед на събирането на информация. Срок на годност: 31.05.2021 г.