масло

Супер кльощава, супер нисковъглехидратни тиквени юфка рецепта! Произведено за по-малко от 30 минути! Толкова е ароматен, че дори няма да пропуснете пастата тук!

Кой е готов за тази лятна диета?

Да, нито аз. Сватбената ми диета излезе през прозореца преди месеци, така че вероятно и аз няма да стигна до тази лятна диета.

Но определено мога да включа тук юфка с тиквички вместо тази натоварена с въглехидрати паста, без да компрометира какъвто и да е вкус или вкус.

Искам да кажа, здравей, това е нисковъглехидратно добро! И ние имаме чеснови, маслени юфка с тиквички, покрити с най-съвършените скариди с лимон и чесън.

Така че не, ние не наричаме тази диетична храна. Това е просто супер кльощаво и супер маслено и супер бързо със списъка с най-кратките съставки от всички.

Юфка от чесън с масло от скариди от тиквички

Добив: 4 порции

време за подготовка: 15 минути

време за готвене: 15 минути

общо време: 30 минути

Супер слаби, супер ниски въглехидрати! Произведено за по-малко от 30 минути! Толкова е ароматен, че дори няма да пропуснете пастата тук!

Състав:

  • 4 супени лъжици несолено масло, разделено
  • 4 скилидки чесън, смлени и разделени
  • 1 паунд (3 средни) тиквички, спирализирани *
  • Кошерна сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
  • 1 шалот, смлян
  • 1 килограм средни скариди, обелени и обелени
  • 2 чаени лъжички лимонова кора
  • 2 супени лъжици нарязани пресни листа магданоз

Указания:

  1. Разтопете 1 супена лъжица масло в голям тиган на умерен огън. Добавете 2 скилидки чесън и гответе, като разбърквате често, докато ухае, около 1 минута.
  2. Разбъркайте юфка с тиквички, докато просто омекне, около 2-3 минути; подправете със сол и черен пипер, на вкус. Оставете настрана и дръжте топло.
  3. Разтопете останалите 3 супени лъжици масло в тигана. Добавете останалите 2 скилидки чесън и шалот и гответе, като разбърквате често, докато ухае, около 2 минути.
  4. Добавете скариди; подправете със сол и черен пипер, на вкус. Гответе, като разбърквате от време на време, докато порозовее и готвите, около 3-4 минути. Разбъркайте лимоновата кора и магданоза.
  5. Сервирайте веднага с юфка с тиквички.

Бележки:

* Това е спиралорезната машина, която използвам. Толкова е лесен за използване - честно казано, отнема минути, за да се превърне в спирала!

Направихте ли този рецепт?

Маркирайте @damn_delicious в Instagram и го маркирайте с #damndelicious.