Това е идеалният начин за приготвяне на сьомга - приготвена бавно, заобиколена от влажна топлина. Лещата и цвеклото могат да се оставят да се готвят през целия ден в по-бавна печка.
Споделя това
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Бавно готварска сьомга с леща рецепта
Намерете още рецепти за бавно готвене тук!
Това е идеалният начин за приготвяне на сьомга - приготвена бавно, заобиколена от влажна топлина. Лещата и цвеклото могат да се оставят да се готвят през целия ден, докато сьомгата отнема само 25 минути "разходка", след като се приберете у дома. Използвайте голяма печка за бавно готвене от 5 до 7 литра, за да поберете всичките шест порции сьомга. Могат да се използват по-малки 2 1/2- до 3-квартни бавни готварски печки, но ще побират само четири филета. Ако все пак искате да приготвите цялата рецепта с шест филета в по-малка готварска печка, опитайте да наслоите парчетата сьомга едно върху друго между хартия за печене и удължете времето за готвене с около 7 минути, докато рибата стане непрозрачна в центъра.
Съставки
- 2 1/4 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
- 3/4 чаша френска (известна още като du Puy) леща
- 1/2 чаша моркови, нарязани на ситно
- 1/4 чаша червен лук, нарязан на ситно
- 1/4 чаша целина, нарязана на ситно
- 1 дафинов лист
- 1 килограм малко златно цвекло, изтъркано и подрязано
- 1 супена лъжица зехтин
- Морска сол и смлян черен пипер, на вкус
- 1 лимон, подправен и сочен, разделен
- 1 портокал, цистиран и сочен
- 1 супена лъжица суров мед
- 6 филета от дива сьомга от 4 до 5 унции
- 2 супени лъжици пресен магданоз с плосък лист, нарязан
Подготовка
- Рецепта за бавно готварско задушено оранжево и джинджифил говеждо месо
- Лошо сьомга с бавна готварска печка - Майката на годината
- Бавна готварска печка Маринара; Рецепта за парцали от патладжани - готвене за мъже
- Бавно готварска сьомга с лимон; Копър (с ниско съдържание на въглехидрати, палео, цели 30) - годна бавна печка с кралица
- Омлет на кефир - готвене по рецепта със снимка в бавната печка Готвене